Nakon što ste pojeli jantar sjemenke nara, nemojte žuriti baciti koru voća, jer sadrži korisna svojstva. Osušite kore nara i upotrijebite ih za ljekovita pića. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Nar je nevjerojatan dar prirode koji je obdaren mnogim korisnim svojstvima. Plod ne sadrži samo žitarice, već i kore nara, koje sadrže brojne minerale, prirodne antioksidanse i druge važne komponente. Za mnoge je kora šipka smeće, a nakon branja bobica završi u vreći za smeće. No, sadrži oko 30% tanina, koji dobro pomažu kod crijevnih poremećaja, poboljšavaju sastav krvi i povećavaju imunitet. Sve to zajedno vrlo je važno za ljudsko tijelo.
Od kore šipka priprema se uvarak koji se koristi za liječenje proljeva, uklanjanje crva, poboljšanje rada gastrointestinalnih bolesti, dezinfekciju opeklina i gnojnih rana. Ali za to morate prvo pripremiti sirovine. Da biste to učinili, zreli plodovi šipka se čiste i ispiru se kore, koje se sušenjem odmah koriste ili beru za buduću upotrebu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 329 kcal.
- Obroci - 40 g
- Vrijeme kuhanja - 2-3 sata
Sastojci:
Nar - 1 kom
Korak po korak priprema suhe kore od nara (za čaj), recept sa fotografijom:
1. Nar oprati pod vrućom tekućom vodom, dobro protrljajući kožu. prodavači i vrtlari često ga voskaju kako bi produžili rok trajanja. I možete isprati vosak samo vrućom vodom. Osušite voće papirnatim ubrusom i ogulite. Kako pravilno oguliti šipak kako biste sačuvali cjelovite žitarice, korak po korak recept s fotografijom pronaći ćete na stranicama web stranice. Jedite jezgre ili upotrijebite za salatu, a koru ostavite za berbu.
2. Za sušenje se koristi samo obojeni dio, pa bijelu rastresitu pulpu pažljivo odrežite nožem, jer nema vrijednosti.
3. Kore narežite na trakice, kockice ili ostavite kakve jesu.
4. Oguljene, oprane i nasjeckane kore staviti na lim za pečenje i poslati u zagrijanu pećnicu na 60 stupnjeva. Osušite ih oko 1-2 sata, povremeno miješajući. Kad se potpuno osuše, stavite ih u zapečaćenu staklenu posudu kako biste spriječili kvarenje i onečišćenje. Osušenu koru šipka (za čaj) čuvajte na sobnoj temperaturi na suhom mjestu. Također, osušena kora se može samljeti u prah. Da biste to učinili, upotrijebite mlin ili mlin za kavu.
Pogledajte i video recept - dobrobiti i štete kore nara.
