Doznajte igraju li aminokiseline zaista tako važnu ulogu u prehrani sportaša? I zašto mnogi sportaši aktivno koriste izoleucin u prehrani. Spojeve aminokiselina tijelo aktivno koristi u raznim procesima. Tijekom brojnih studija utvrđeno je da je BCAA skupina amina od velike važnosti za graditelje. Kao što ste već trebali znati, sadrži tri tvari, a danas ćemo pobliže pogledati primjenu izoleucina u sportu.
Kao i svi spojevi aminokiselina razgranatog lanca, izoleucin je esencijalni amin i stoga se ne može sintetizirati u ljudskom tijelu. Ova činjenica povećava njezinu važnost, koja je već sada vrlo velika. Ova tvar se nalazi u mnogim namirnicama poput jaja, mliječnih proizvoda, ribe, piletine, algi itd.
Važnost izoleucina u sportu
Pogledajmo pobliže koje funkcije ovaj spoj aminokiselina obavlja u tijelu i koja je njegova vrijednost za sportaše:
- Proizvodnja hemoglobina. Većina proteinskih spojeva u krvi povezana je s kisikom. Izoleucin vam omogućuje povećanje količine kisika koji se može vezati za hemoglobin. To ne samo da ubrzava proizvodnju hemoglobina, već i poboljšava isporuku kisika u sva tkiva.
- Regulira koncentraciju šećera. Visoka ili niska razina šećera jednako su štetna za tijelo. Tijelo može održavati normalnu koncentraciju tvari i za to koristi hormone. Za proizvodnju ovih tvari potrebni su amini, a izoleucin je uključen u proces sinteze inzulina. Ako se u tijelu formira nedostatak ove tvari, tada će proizvodnja inzulina postati nemoguća, što će kao posljedicu imati ozbiljne posljedice, sve do razvoja dijabetesa. Također, u takvoj situaciji moguće je kršenje metabolizma ugljikohidrata.
- Poboljšava procese opskrbe tijela energijom. Ako govorimo o upotrebi izoleucina u sportu, onda je imperativ reći o sposobnosti amina da poboljšava procese opskrbe energijom. Budući da se metabolizam tvari događa u mišićnim tkivima, upravo na ta tkiva izoleucin ima najveći učinak. Ubrzava proizvodnju alanina, što dovodi do smanjenja vremena oporavka nakon treninga. Kao što znate, oporavak sportaša vrlo je važan faktor u napretku.
- Poboljšava kvalitetu kože. Međustanična tekućina vanjskog sloja kože (epidermisa) sastoji se od mješavine limfe i krvne plazme. Njegovu cirkulaciju osiguravaju kontrakcije srčanog mišića. Budući da esencijalni amini utječu na brzinu metabolizma, obnova staničnih struktura kože odvija se mnogo brže.
Kako se izoleucin koristi u sportu?
BCAA su vitalni za sve ljude koji doživljavaju intenzivnu tjelesnu aktivnost u sportu ili na poslu. Iako se nalaze u velikoj količini hrane, to gotovo uvijek nije dovoljno za održavanje potrebne koncentracije.
Nakon brojnih eksperimenata, možemo s punim povjerenjem reći da je izoleucin u sportu namijenjen vraćanju energetske ravnoteže i povećanju izdržljivosti. Osim toga, u kombinaciji s dva druga amina iz skupine BCAA, izoleucin je snažan antikatabolički i pomaže u zaštiti mišićnog tkiva od uništenja. Ovo je također vrlo važna značajka ove tvari za graditelje. Bez pouzdane zaštite od katabolizma nemoguće je izgraditi velike mišiće.
Naravno, nema smisla koristiti valin zasebno. Pravilno odabranom kombinacijom sva tri amina iz skupine BCAA međusobno pojačavaju učinak na tijelo. Taj je omjer utvrđen u brojnim pokusima i iznosi 2 prema 1 u korist leucina. Drugim riječima, leucin je potrebno uzeti dvostruko više u odnosu na druge BCAA. U tim se omjerima sada proizvode svi dodaci koji sadrže BCAA.
Doziranje leucina
Znanstvenici su otkrili da je dnevna potreba obične osobe za izoleucinom 35 miligrama. Naravno, sportaši moraju konzumirati mnogo više ove tvari, jer je njezina potrošnja mnogo veća od one obične osobe. Samo je uz pomoć hrane vrlo teško zadovoljiti potrebe tijela, pa je stoga potrebno koristiti sportsku prehranu.
Danas je na tržištu veliki broj proizvoda ove vrste, koji se međusobno malo razlikuju. Jedino na što trebate obratiti pozornost je omjer amina, o čemu smo gore govorili. Ove dodatke treba koristiti prije početka i nakon završetka treninga u količini od jedne porcije.
Za uzimanje izoleucina u BCAA kompleksu pogledajte ovaj video:
