Korak po korak recept s fotografijom kolača od mrkve s svježim sirom i grizom u pećnici. Kombinacije sastojaka, kalorija i mogućnosti posluživanja zdravog deserta. Video recept.
Mrkva je vrlo zdravo povrće, posebno za vid, kožu, nokte i kosu. Stoga mora nužno biti u prehrani. Međutim, ne želite uvijek glodati korijen sirov. Ali od njega možete skuhati mnogo različitih jela. Na primjer, jelovnik je raznolik kolačima od mrkve s svježim sirom i grizom u pećnici. U pecivu od skute i mrkve najčešće se koristi kuhana, pečena ili pirjana mrkva. Ovo nije ništa manje korisno od sirovog. Sadrži 35% više antioksidansa od sirovog povrća.
Na bazi tijesta od skute napravite svoje omiljene i poznate kolače sa sirom, ali sa zavojem i drugačijom izvedbom. Jednostavno, ukusno, ukusno, zdravo i uklanjanje ustajale mrkve. Pecivo je lagano, sočno, nježno, svijetlo i mirisno! Vrijedno je napomenuti o prednostima svježeg sira, osobito za djecu. Skuta - kalcij, koji je vrlo važan za rastuće tijelo
Tortilje možete poslužiti kao glavno jelo za doručak ili kao desert. Također su izvrsni za grickanje tijekom dana. Možete ih ponijeti sa sobom na posao i dati djeci u školu. Ukusno je jesti skutu s medom, vrhnjem, džemom … Iako su jako dobri bez dodataka! Uz takvo jutarnje jelo dobro raspoloženje je zajamčeno.
Pogledajte i kako napraviti tepsiju od bundeve i mrkve.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 296 kcal.
- Porcije - 2-3
- Vrijeme kuhanja - 50 minuta
Sastojci:
- Svježi sir - 250 g
- Sol - prstohvat
- Mrkva - 1 kom.
- Biljno ulje - za podmazivanje pleha
- Osušena mljevena kora naranče - 1 žličica
- Jaja - 1 kom.
- Griz - 3 žlice
- Šećer - 50 g ili po ukusu
Korak po korak priprema kolača od mrkve s skutom i grizom u pećnici, recept sa fotografijom:
1. Mrkvu ogulite unaprijed, na primjer, navečer. Kuhajte ili pecite u pećnici dok ne omekša. Zatim, miješalicom ili guračem, usitnite mrkvu do konzistencije pire i dobro je ohladite.
2. Sipajte skutu u posudu za miješanje.
3. Zatim dodajte griz, prstohvat soli i šećer.
4. Dodajte pire od mrkve.
5. Pospite suhom korom naranče. Ako ima svježeg voća, naribajte i u tijesto dodajte svježu koricu. Naranča se može zamijeniti limunom.
6. Promiješajte tijesto i dodajte jaja. U tijesto po želji dodajte suho voće: suhe marelice ili grožđice. Pokazat će se originalno i ukusno! Ponovno sve promiješajte i ostavite tijesto 15-30 minuta kako bi griz nabubrio, tijesto povećalo volumen i postalo gušće. Ako odmah ispečete proizvode, u gotovom obliku, žitarice u njima mogu zaškripati na zubima.
7. Mokrim rukama, da vam se tijesto ne lijepi za ruke, oblikujte male okrugle sirare promjera oko 5 cm i visine 1-1,5 cm. Kolače od mrkve s skutom i griz stavite na lim za pečenje namazan masnoćom biljnim uljem ili prekriveno papirom za pečenje, te peći u pećnici na 180 stupnjeva peći pola sata. Gotove proizvode malo ohladite i poslužite.
Pogledajte i video recept kako napraviti tepsiju od svježeg sira i mrkve.
