Proizvodi za mršavljenje

2024 Autor: Arianna Cook | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:39

Koja se hrana može smatrati dijetalnom, kako odabrati povrće, voće za mršavljenje, pravila za sastavljanje zdravog jelovnika. Dijetalna hrana je hrana koja sadrži minimum kalorija, ali je sasvim sposobna opskrbiti tijelo potrebnom količinom hranjivih tvari za život i razvoj. U ovu kategoriju spadaju različiti dodaci, ekstrakti i obogaćene žitarice, kao i obična hrana koja se može kupiti u trgovini.

Popis proizvoda za mršavljenje

Da biste se učinkovito nosili s viškom kilograma, morate pažljivo pratiti što jedete. Morate birati zdrave proizvode koje biste trebali posluživati na stolu što je češće moguće. Takva prehrana pomoći će da se ne udebljate, kao i očistiti želudac i crijeva, vratiti normalne metaboličke procese i ojačati zaštitnu barijeru tijela.

Proteinska hrana za dijetu

Vrlo je važno redovito konzumirati hranu koja sadrži bjelančevine, jer su tijelu potrebne za zdravo debljanje. Sve ovisi: što više mišićne mase osoba ima, više može sagorjeti kalorije u 24 sata. Namirnice koje sadrže puno proteina su pileća prsa, riba, jaja.

Pileća prsa svestrani su proizvod koji pristaje gotovo svakoj dijeti. Sadrži svu potrebnu zalihu bjelančevina i minerala, a malo je kalorija - 113 na 100 grama. Savršeno će podržati snagu tijela koje je pod stresom zbog prehrane. Važno je pravilno ga skuhati: na pari, kuhano ili pečeno. U tom je slučaju potrebno skinuti kožu s nje. Riba i morski plodovi pomoći će se nositi sa zadatkom gubitka viška masnih naslaga jer su izvor životinjskih bjelančevina koje tijelo lako apsorbira. Višak kilograma neće se akumulirati redovitom konzumacijom proteina, jer se apsorbira puno brže od povrća i voća. Nakon užine s ribom ili plodovima mora nećete osjećati glad barem četiri sata. Ali vrijedi napomenuti: ove proizvode treba kuhati posebno za dijetetsko jelo bez ulja - na žaru ili na pari. Možete ih jesti čak i navečer. Ne preporučuje se jesti ribu sa žitaricama, jer se u tom slučaju razina apsorpcije bjelančevina u tijelu značajno smanjuje. Jaja su hrana bogata proteinima i devet aminokiselina. Upravo ti korisni sastojci doprinose pravilnom procesu izgradnje mišića. Kalorije koje dobivamo konzumiranjem jaja ne skladište se kao masti. Stoga su kajgana ili omlet savršeni za doručak, mogu se malo začiniti cimetom ili crvenom paprikom. Dijetalna hrana također uključuje orašaste plodove i sjemenke. Neki nutricionisti tvrde da su bogati mastima i da nisu prikladni za dijetu. Ako pažljivo proučite kalorijski sadržaj ovih proizvoda, vidjet ćete da sjemenke suncokreta sadrže oko 690 kcal i oko 60 grama masti na sto grama proizvoda. Najmanji postotak kalorija ima kikiriki i sjemenke suncokreta, a najveći je u lješnjacima. Ipak, većina liječnika savjetuje da jedete ove namirnice jer su bogate biljnim bjelančevinama neophodnim za mršavljenje. No za orašaste plodove postoji stroga stopa potrošnje dnevno - ne više od trideset grama.

Mliječni proizvodi za mršavljenje s niskim kalorijama

Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi jedno su od najzdravijih i najpopularnijih "jela" koja se koriste tijekom gotovo svake dijete. Najvrjednija komponenta mlijeka su proteini, vitamini topljivi u mastima, mliječni šećer (laktoza), minerali, elementi u tragovima.

Više od polovice energetske vrijednosti mlijeka osigurava mast. U mliječnim proizvodima prisutan je u obliku zasićenih masnih kiselina. Valja napomenuti da te kiseline nisu esencijalne. Stoga se u našem tijelu mogu sintetizirati iz drugih masti i ugljikohidrata. Stoga je uporaba mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti i mlijeka potpuno opravdana te će tijelu koristiti samo tijekom dijete. Takva hrana je manje hranjiva, ali tijelu osigurava vitalne komponente. Kiseli mliječni proizvodi s niskim postotkom masti imaju vitalnu ulogu u normalizaciji probavnog sustava. Imaju dobar učinak na mikrofloru gastrointestinalnog trakta, inhibiraju razvoj patogenih bakterija. Fermentirani mliječni proizvodi lakše se probavljaju i prerađuju od mlijeka. Štoviše, svaka osoba ima veliki izbor omiljenih proizvoda koje može izabrati: mlijeko, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, svježi sir, tvrdi sir, jogurt, feta sir i drugi.

Povrće za mršavljenje

Svježe povrće bogato je vlaknima, uz pomoć kojih se tijelo čisti od nepotrebnih toksina, a također počinje aktivno stimulirati motorički sustav želuca. Dijetalna vlakna iznutra počinju bubriti, čime se smanjuje apetit. Također u tim korisnim proizvodima ima mnogo pektinskih tvari, zbog kojih se netopivi toksični elementi vežu i uklanjaju iz tijela, koji se počinju oslobađati kada je poremećen proces probave hrane. Krastavci su izvrsna namirnica za osvježavanje i pomaganje u uklanjanju viška tjelesne masti. Dijetalni su zbog visokog sadržaja vode, kao i vitamina C. Rajčice su izvrsno dijetalno voće, jer sadrže i puno vode. Rajčice se mogu jesti samostalno ili dodati u sastav različitih jela, nadopunjujući ih uobičajenom svakodnevnom prehranom. Brokula je kraljica među povrćem, jer je vrlo bogata raznim vitaminima, niskokalorična, a dobro utječe na jačanje vitalnosti organizma. Također, jedenje brokule pomoći će spriječiti stvaranje stanica raka. Oni koji žele smršavjeti trebaju obratiti pozornost na takav proizvod kao što je žuta paprika. Karnitin u svom sastavu pomaže mišićnom tkivu da pravilno koristi masti - usmjerava ga na proizvodnju vitalne energije. Preporučuje se svima da se dovedu u formu, opskrbe s puno salata i lisnatog povrća. Upravo su ti proizvodi sposobni sagorjeti nekoliko puta više kalorija nego što ih sadrži njihov sastav. Izvor su vitalnosti i pomažu u smanjenju tjelesne želje za slatkim i škrobnom hranom. Na primjer, kupus je bogat glukozinolatom, zbog čega se dugo osjećate sito.

Koja se hrana jede za mršavljenje: zdravo voće

Za mnoge dijete odabire se popis voća koje potiče mršavljenje. Sastavljena je ocjena naj dijetalnijeg voća:

1. Crveni gorki grejp … Jedna od najprikladnijih namirnica za dijetu. Ima izvrstan kemijski sastav, pa se stoga grejpfrut često preporučuje uključiti u jelovnik za one koji žele smršavjeti. Dnevna norma je jedno voće dnevno, a s njim će tijelo primati potrebnu količinu vitamina C, PP i kalija. Također, plod je bogat prirodnim antioksidansima (likopenom) i pektinima koji pomažu u brzom uklanjanju preostalog kolesterola. Tvar koja voću dodaje gorak okus - naringin - ne dopušta dugo zadržavanje masti u tijelu, također aktivira rad probavnih organa i metabolizam. Inzitol, koji je dio grejpa, prirodna je komponenta za sagorijevanje masti. Sa samo jednom čašom soka od grejpa dnevno možete smanjiti razinu šećera u krvi i smanjiti ovisnost o inzulinu. Sok se mora piti strogo natašte, zbog čega će se dodati vitalnost i energija, žile će se savršeno očistiti, a ostaci troske će se ukloniti iz tijela.
2. Jabuka … Ovo je još jedno skladište vitamina i hranjivih tvari. Ako se jabuke jedu sirove, tada će potaknuti apetit, jer voćne kiseline sadržane u ovom voću izazivaju proizvodnju klorovodične kiseline u želucu. Za dijetalnu prehranu preporučuje se pečenje jabuka u pećnici. U ovom obliku ne gube korisna svojstva, međutim, dugo stvaraju osjećaj sitosti, ne izazivaju iritaciju želučane sluznice. Ovo je idealno za laganu užinu na poslu ili kod kuće. Jabuku možete jednostavno i brzo ispeći u mikrovalnoj pećnici s malo vode.
3. naranča … Još jedno citrusno voće na popisu najkorisnijih plodova tijekom dijete. Poput grejpa, sadrži veliku količinu dijetalnih vlakana, kao i vrlo malo voćnog šećera. Naranče se mogu koristiti kao zdravi, niskokalorični međuobrok. Međutim, kako bi naranča zadržala svoja prehrambena svojstva, preporuča se jesti je odvojeno od drugih proizvoda, samostalno. Osim toga, narančasto voće jedan je od glavnih izvora vitamina C.
4. Ananas … Uvriježen je mit da je ananas prirodni sagorjevač masti u tijelu. Međutim, to uopće nije tako. Ljekovito i korisno u prehrani, ovo tropsko voće smatra se drugim značajkama. Konkretno, sadrži mnoge enzime koji olakšavaju probavni proces. Ako se ananas kombinira s hranom bogatom mastima, potonji će se apsorbirati sporije. Osim toga, teško da će kasniti.
5. Banana … Žene pogrešno smatraju ovo voće zlim neprijateljem prehrane. To argumentira činjenica da banana sadrži puno škroba, šećera, kalorija. Međutim, to je samo djelomično točno. Prvo, banana je izvrstan međuobrok ako ste na putu ili niste ponijeli zdrav ručak sa sobom na posao. Dvije male banane ne sadrže više od 250 kalorija i samo nekoliko grama masti. Za razliku od drugog voća, banana ne nadražuje sluznicu želuca. Kao i jabuka, bogata je vlaknima. Ako želite pojesti užinu prije odlaska na trening, onda je banana najbolji izbor za to. Međutim, ne smije se zloupotrebljavati na dijeti.
6. Lubenica … Broj kalorija sveden je na minimum, u njemu ima puno vode, a posebno je ugodno pojesti ga vrućim ljetnim danom. Lubenica sadrži ogromnu količinu vitamina B, a zbog redovite uporabe razina ljudske aktivnosti značajno se povećava, ne treba česta konzumacija hrane i shodno tome gubi višak kilograma.

Prije nekoliko desetljeća nutricionisti su razvili posebnu dijetu od grejpa, koja se sastojala od ispijanja najmanje jedne čaše svježeg soka dnevno, kao i jedenja nekoliko kriški ovog zdravog voća. Sjedeći na takvoj dijeti i pridržavajući se svih njezinih pravila, mnogi su pacijenti u dva tjedna uspjeli smršavjeti od dva do pet kilograma. Osim toga, ako pojedete nekoliko kriški voća noću, san će vam biti miran, a navečer možete zamijeniti jogurt grejpom, koji je neophodan u procesu mršavljenja.

Žitarice i žitarice za mršavljenje

Mnogi ljudi smatraju da su žitarice visokokalorične, ali nutricionisti tvrde da se one moraju uključiti u prehranu. Dio heljde, smeđe riže, prosa ili zobenih pahuljica sadrži ogromnu količinu ugljikohidrata i elemenata u tragovima. Ove žitarice potrebno je pravilno skuhati - u vodi, kako bi žitarice izašle mrvice. Tako će biti vrijedan dijetetski proizvod čiji će pokazatelji kvalitete zadovoljiti sve kriterije.

Mekinje su sastavni dio svake dijetetske prehrane, jer savršeno čiste tijelo od nepotrebnih tvari. Mekinje imaju grubu ljusku, koju tijelo ne apsorbira, a zahvaljujući kojoj se ostaci hrane apsorbiraju i uklanjaju iz probavnih organa na prirodan način.

Mekinje također sadrže puno vitamina B i raznih mikroelemenata, pa ih mnogi nutricionisti savjetuju da ih povremeno (dva do tri tjedna) uključite u prehranu. Također će vam pomoći da dobro smršavite.

Proklijala pšenica, raž, zob, heljda vrijedni su proizvodi koji se često unose na jelovnik za one koji žele smršavjeti. I također proklijale žitarice imaju izvrstan i blagotvoran učinak na cijelo tijelo u cjelini. Preporuča se konzumirati nekoliko proklijalih zrna s klicama ne više od tri milimetra dnevno.

Proizvodi za brzo mršavljenje: začini

Mnoge začinske biljke i začini ne samo da daju pikantan okus hrani, već imaju i pozitivan učinak na tijelo, osobito doprinose mršavljenju.

Izvorni začin - cimet pomoći će brzo izgubiti višak naslaga. Samo pola žličice dnevno bit će dovoljno. Lako može nadomjestiti šećer i tako smanjiti njegovu razinu u krvi. Što su veće vrijednosti šećera, osoba dobiva više kilograma.

Bosiljak je biljka koja pomaže poboljšati probavu i liječi crijevne tegobe. Izvor je beta-karotena i snažan antioksidans koji razgrađuje slobodne radikale. Osim toga, ova biljka sadrži mnoge vitamine i minerale. Čili je začin koji ubrzava vaš metabolizam, što zauzvrat pomaže u sagorijevanju više masti u tijelu. Osim toga, ne možete jesti više nego što biste trebali, jer je hrana s čilijem prilično začinjena. Valja napomenuti da oštrina ove paprike ne šteti želucu. Naprotiv, stimulira posebne probavne enzime i štiti od ulkusne bolesti. Dokazano je da klinčić rješava brojne probavne probleme - uzrujanost, nadutost, mučninu i povraćanje. Osim toga, uništava štetne nametnike, gljivice i bakterije u probavnim organima. Kumin je još jedna biljka koja blagotvorno djeluje na probavu. Potiče se rad žučnog mjehura i gušterače, razina šećera u krvi vraća se u normalu, što vam omogućuje kontrolu tjelesne težine, minimizira tjelesnu masnoću.

Kurkuma stabilizira crijeva, suzbija pojavu zatvora tijekom dijete. Također poboljšava rad jetre.

Ružmarin poboljšava probavu, stimulira žučni mjehur. Ova se biljka smatra idealnom za sportaše jer pomaže u izgradnji mišićne mase. Đumbir snižava razinu kolesterola u krvi, ima veliku zalihu antioksidansa koji se bore za ljepotu i zdravlje kože.

Majčina dušica je biljka koja povoljno djeluje na rad želuca, preventivna je tvar protiv gastritisa.

Preporučuje se svakodnevno dodavati začine jelima po okusu kako bi se postigao pozitivan učinak.

Izbornik proizvoda za mršavljenje za različite stupnjeve pretilosti

Kako biste izgubili 20 do 30 kilograma viška, morate u svakodnevnu prehranu unijeti sljedeće namirnice:

• Svježe povrće - mrkva, repa, patlidžan, tikvica, krastavac i rajčica.
• Jabuke, kruške, ananas, mandarine i naranče.
• Od žitarica možete jesti heljdu, rižu i proso - sve se mora kuhati u vodi.
• Od fermentiranih mliječnih proizvoda - kefir i kiselo mlijeko. Dnevna stopa je jedna ili dvije čaše.
• Jedite kuhanu ribu dva ili tri puta tjedno.
• Salate začinite maslinovim uljem.
• Zeleni čaj bez šećera.

Ako vam je cilj riješiti se 10-15 kilograma, uvrstite u jelovnik sljedeće namirnice:

• Grubo mljeveni crni kruh s mekinjama - 1 porcija dnevno.
• Nekoliko vrsta žitarica može se kuhati tri puta tjedno.
• 100 grama nemasnog svježeg sira.
• Suho voće i orasi (mala šaka).

Ako je vaša težina veća od propisane norme za tri do pet kilograma, gornjim proizvodima možete dodati i sljedeće:

• Jedna žlica meda svaki dan.
• Tri puta tjedno možete jesti nemasni svježi sir u obrocima (ne više od sto grama).
• Kuhani komad mesa jednom dnevno ili dva.
• Dva do tri mala komada keksa od keksa.
• Kuhani ili pečeni neslani krumpir - može se jesti jednom tjedno.

Pravila zdrave prehrane tijekom dijete

Osim činjenice da tijekom dijete za mršavljenje morate slijediti jelovnik, važno je pravilno jesti, prema režimu i u skladu s osnovnim preporukama:

1. Krumpir (samo kuhan ili pečen) možete jesti najviše dva puta tjedno.
2. Nutricionisti ne preporučuju jesti velike količine banana i grožđa tijekom dijete.
3. Zelena kava je prehrambeni proizvod koji vas neće samo okrepiti ujutro, već će vam pomoći i pri mršavljenju. Aktivna komponenta zelene kave - leptin - odgovorna je za stabilno funkcioniranje metaboličkih procesa, a također sudjeluje u razgradnji masti i suzbijanju apetita.
4. Ako ste već prakticirali dane posta, tada se tijekom ove dijete mogu organizirati i najmanje jednom u sedam dana. Ne možete organizirati dane posta jabuka, jer će ovo voće izazvati samo snažan osjećaj gladi.
5. Čak i na dijeti, doručak ostaje najvažniji obrok u danu. U jutarnju prehranu obavezno unesite hranu s ugljikohidratima i proteinima - to su žitarice, kruh od cjelovitih žitarica, durum tjestenina, plodovi mora i grah.
6. Za ručak je bolje skuhati sve vrste juha i juha, meso i ribu na pari, povrće na žaru i nešto voća.
7. Tijekom popodnevne zakuske možete pojesti zalogaj s nemasnim jogurtom ili svježim sirom, orasima ili sendvičem od kruha od cijelog zrna s komadom kuhanog mesa i začinjenim začinskim biljem.
8. Za dijetalnu večeru prikladni su sljedeći proizvodi: razne salate od povrća, tepsije.
9. Porcije hrane ne smiju biti velike - ne više od tristo grama.
10. Preporučuje se jesti voće prije ručka.
11. Samo 70 grama tamne tamne čokolade dnevno - i zaboravit ćete što je stres. To je osobito važno za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, jer su stresne situacije često krive za usporavanje metaboličkog procesa. Korisni spojevi komponenti poput kofeina i teobromina imaju pozitivan učinak na dobrobit osobe smanjujući anksioznost i razinu stresa. Ali vrijedi napomenuti: samo trebate odabrati čokoladicu koja sadrži najmanje 70% kakaa.
12. Redovita konzumacija kikirikija pomoći će vašem tijelu da ubrza metaboličke procese, kao i sagorijevanje kalorija. No važno je ne pretjerivati s korištenjem ovog oraha, jednostavno se ne može jesti u neograničenim količinama. Dnevna stopa proizvoda je dvije žlice.
13. Pijenje puno tekućine tijekom mršavljenja također je vrlo važno. Uostalom, ako tijelo nema potrebnu razinu vode, tada će težina dugo nestajati i to je teško, jer će se metabolički procesi usporiti, a razina glukoze će se smanjiti. Često će vas mučiti glavobolje, slabost u tijelu, vrtoglavica i nizak krvni tlak.

Koju hranu jesti za mršavljenje - pogledajte video:

Proizvodi za dijetalni jelovnik mogu biti vrlo raznoliki, glavna stvar je da se svi obroci dijele na porcije. Važno je ne prejedati se. Svi koji žele smršavjeti trebali bi saznati više o svojstvima proizvoda za mršavljenje i sami ili uz pomoć nutricionista sastaviti mu najoptimalniji jelovnik.