Korak po korak recept za kus-kus s povrćem u tavi: izbor proizvoda i tehnologija kuhanja. Video recepti.
Kuskus od povrća nevjerojatno je zadovoljavajuće vegetarijansko jelo. Također se može dodati u jelovnik tijekom posta ili za rasterećenje probavnog sustava. Na njegovu pripremu morat ćete potrošiti dosta vremena, jer tehnologija je prilično jednostavna. Svaki sastojak ne daje samo aromatične akcente, već i daje visoku nutritivnu vrijednost cijelom jelu s relativno niskim sadržajem kalorija. Čak i kus -kus s povrćem koji se vidi na fotografiji može izazvati apetit i želju za isprobavanjem ovog zdravog i ukusnog jela.
Kus -kus je poznat više od stotinu godina, no uspio je steći široku popularnost ne u svim zemljama svijeta. U biti, to je proizvod prerade pšenice, stoga ima širok popis korisnih svojstava svojstvenih ovoj žitarici. Poželjno ga je uključiti u prehranu za ljude bilo koje dobi. Ova se žitarica razlikuje po tome što se može skuhati kao prilog u samo 5 minuta, i bez prethodne pripreme.
Meksički koktel od povrća izvrstan je za pravljenje kuskusa s povrćem. Sastoji se od popularnog niza povrća - žitnog graška žitarica ubranog u mliječnoj zrelosti, zrelih zrna kukuruza koji se ponekad zamjenjuju mladim klipovima, paprike, mladog graha i slatke mrkve. Svaki sastojak je otporan na smrzavanje. Takvu smjesu možete sami pripremiti tijekom sezone berbe ili je kupiti u trgovini.
Predstavljamo vašoj recepturi kus -kus s povrćem s fotografijom.
Pogledajte i kako kuhati kus -kus za 5 minuta.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 89 kcal.
- Obroci - 5
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Kus -kus - 200 g
- Mrkva - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Mješavina povrća "meksičko" - 200 g
- Biljno ulje - 10 ml
- Voda - 200 g
Korak po korak kuhajte kus -kus s povrćem u tavi
1. Prije pripreme kuskusa s povrćem pripremite sastojke. Prvo ogulite luk i mrkvu. Usitnimo ih nožem na male kockice. Vrlo je nepoželjno koristiti ribež, jer previše razrjeđuje proizvode, zbog čega gube sočnost, a okus im se osjetno gubi na pozadini drugih sastojaka.
2. Luk i mrkvu pirjajte uz dodatak suncokretovog ulja oko 10-13 minuta.
3. Meksičku smjesu izvadite iz zamrzivača i odmah je dodajte u tavu luku i mrkvi. Nema potrebe prethodno ga odmrzavati. Svi sastojci će se prilično brzo zagrijati i dat će dio soka ukupnoj masi. Prolazimo.
4. Nakon 5 minuta dodajte kus -kus. Odozgo prelijte kipućom vodom.
5. Promiješajte sve sastojke dok se ne ravnomjerno rasporede. Pokrijte poklopcem i ostavite na laganoj vatri.
6. Nakon 5-7 minuta posolite, popaprite, ponovno promiješajte i maknite s vatre.
7. Kus -kus s povrćem u tavi je spreman! Poslužite u dijelovima uz omiljeni umak i bijeli kruh.
Pogledajte i video recepte:
1. Kako kuhati kus -kus s povrćem
2. Kus -kus s povrćem, dobro, vrlo ukusan
