Ovdje ćete naučiti sve zanimljive činjenice o šipku: koja su korisna svojstva plodova, kako pripremiti izvarak, infuziju, vino i liker od "divlje ruže"? Koliko je njezino ulje korisno? Kao i sadržaj kalorija, šteta i kontraindikacije … Preporučljivo je koristiti neoguljene bobice. Okus im je blago kiseo i ima blagu aromu. S gastrointestinalnim poremećajima možete uzeti infuziju šipka - prelijte 10 g voća čašom kipuće vode i pijte tijekom dana. Koristi se u liječenju bolesti jetre, bubrega, srca, žučnog mjehura, plućne tuberkuloze. Prednosti voća za pijesak i koštice u bubrezima, mjehuru - ovaj lijek će ublažiti bol i ubrzati resorpciju koštica.
Ako su se plodovi sušili zajedno sa sjemenkama, tada se priprema izvarak (u parnoj kupelji). Pomaže kod hipertenzije, anemije, ateroskleroze (snižava kolesterol), zaraznih bolesti, za poboljšanje vida, s raznim krvarenjima.
Od latica cvijeća
priprema se izvarak šipka (uz izračun 100 g sirovina na 1 čašu vode, treba kuhati 1 sat). Juha je navlažena losionima i koristi se za erizipele kože, očne bolesti.
Ulje šipka
izrađen je od njegovih sjemenki i koristi se za trofične čireve, rane na usnama, dermatoze, za liječenje ispucalih bradavica dojilja. Bogat je karotenom (do 40%). Mast iz pepela biljnih stabljika koristi se izvana za psorijazu.
Uvarak iz korijena
biljke se preporučuju za hipertenziju i bubrežne kamence. Korijenje sadrži tanine koji imaju protuupalna, antifungalna, hemostatska svojstva i uzrokuju zgrušavanje proteina. Također se koriste za bojenje tkanina u smeđe.
Vino:
za 16 litara vode morat ćete uzeti 1,5 kg suhog voća, 20 g kvasca i 5 kg šećera. Podijelite sve sastojke na 2 dijela i stavite u veliku bocu u 2 koraka. Prvo se plodovi moraju nasjeckati. Bočicu stavite na toplo mjesto 3 mjeseca, povremeno protresite. Nakon toga procijedite kroz crijevo i dodajte 200 ml alkohola. Obično se gotovo vino ulijeva nekoliko mjeseci, a zatim se flašira. Unatoč činjenici da spada u kategoriju ljekovitih vina, ne biste ga trebali zloupotrijebiti, jer je to prepuno predoziranja vitaminima.
Liker od divlje ruže:
da biste ga pripremili, morate pomiješati zdrobljeno voće (1 šalica) sa šećerom (1, 5 šalica), preliti votkom (3 šalice) i staviti na sunce 5 dana. Zatim ponovno dodajte votku (2 čaše) i ostavite još 5 dana. Zatim procijedite i iscijedite. Uzimati nakon jela po 15-20 g.
Kako skuhati šipke u termosici
Za termos šipke upotrijebite moju provjerenu metodu koju koristimo desetljećima. Za termos s volumenom od 2 litre potrebno vam je samo 25 grama suhih bobica, možete 30, ali ne više (obično je ovo standard pun bobica), samo tada morate listove čaja stalno razrjeđivati vodom. Obično dodamo još malo osušenog lipovog lišća, crnog ribiza i jagoda, pa čaj ispadne puno ukusniji i zdraviji. Stavite šipke i ako ima drugih biljaka, prokuhajte dvije litre vode i ulijte u termosicu. Pustite da se čaj kuha 8-12 sati i može se piti umjesto uobičajenog kupljenog čaja ili kave. Vrlo zdravo i ukusno! Na mojoj gornjoj fotografiji gotova infuzija šipka pripremljena ovom metodom.
Šteta i kontraindikacije šipka
Prečesto se ne biste trebali zanositi pijenjem pripravaka od šipka - to prijeti neispravnošću u raznim sustavima i organima, osobito u jetri. Preporuča se piti infuziju kroz slamčicu jer dugotrajna uporaba može oštetiti zubnu caklinu. Nakon svake upotrebe bolje je isprati usta običnom vodom.
Općenito, sami šipkovi plodovi su kontraindicirani u slučaju preosjetljivosti, sklonosti tromboflebitisu i trombozi, gastritisa s visokom kiselošću, čira na želucu i 12 čira na dvanaesniku, kardiovaskularnih poremećaja, osobito kod endokarditisa. Ekstrakt sa šećernim sirupom kontraindiciran je za dijabetičare.
Video o prednostima šipka:
Budite zdravi i nemojte se razboljeti!