Korak po korak recept za dijetetski kolač od sira s bananom: popis proizvoda i tehnologija za pripremu izvornog deserta. Video recepti.
Dijetetski kolač od banane divan je divan lagan i hranjiv desert koji je umjereno kaloričan, bogat zdravljem i jednostavan za pripremu. Popis namirnica prilično je jednostavan, ali rezultat je velika poslastica i za odrasle i za djecu.
U našem receptu predlažemo da napravite dijetalni kolač od sira s bananom u dijelovima. Za to ćemo koristiti posebne kalupe za pečenje muffina.
Skuta je glavni sastojak kolača od sira. Da biste dobili dobar okus gotovog jela, morate odabrati kvalitetan proizvod, a njegov sadržaj masti odabire se samo prema osobnim preferencijama. Ako naiđe na krupnozrnati fermentirani mliječni proizvod, lako ga je pretvoriti u plastičnu masu pomoću potapajuće miješalice. Preporučljivo je uzeti umjereno sočan svježi sir, bez viška tekućine, što ne utječe na najbolji način na konzistenciju gotovog deserta.
Za koru pripremite zanimljivo tijesto od banana i zobenih pahuljica. To će vam dati čvrste temelje koji su vrlo zdravi. Zahvaljujući upotrebi zobenih pahuljica, jelo je dobro prilagođeno za doručak ili kao lagani desert nakon glavnog obroka. Banana dodaje slatkoću i vitamine delikatesi. Svjetlina okusa i arome postiže se dodatkom kakaa.
Slijedi korak po korak recept za dijetetski kolač od banane sa slikom svake faze pripreme.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 190 kcal.
- Obroci - 3
- Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Sastojci:
- Skuta 9% - 250 g
- Jaje - 2 kom.
- Banana - 1 kom.
- Zobene pahuljice - 100 g
- Kakao u prahu - 1 žlica
- Stevija po ukusu
Korak po korak priprema dijetetskog kolača od banane sa sirom
1. Prije nego pripremite dijetetski kolač od banana, zgnječite tropsko voće vilicom. Ručni mikser također možete pretvoriti bananu u pastu. Ogulimo kikiriki. Kombinirajte oba sastojka sa zobenom kašom i kakaom u prahu.
2. Zatim umutite jaje i umijesite tijesto za dijetalnu koru od kolača od banane.
3. Pripremite obrazac sa stanicama. Oblaganje papirom ili silikonskim muffinima. Podmažite uljem ako je potrebno. Zatim tijesto razmazujemo žlicom, malo zadebljajući sloj. Po želji jelo možete napraviti u velikom obliku.
4. Prije nego napravite dijetetski cheesecake od banane i ispečete ga u pećnici, pripremite masu od skute. Da biste to učinili, umijesite zrna skute i pomiješajte ih sa zaslađivačem, vodeći se vlastitim ukusom. Po želji dodajte aromatičnu vaniliju ili mljeveni cimet u prahu.
5. Miješajte dok ne postane glatko.
6. Zatim drugi sloj stavite u kalupe na vrh kolača.
7. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Zatim stavimo lim za pečenje s vodom na donju policu pećnice. I na sredinu stavite kalup za tortu od sira. Pečemo 40 minuta. Zatim izvadite i potpuno ohladite. Uklonite kalupe i stavite ih na posudu. Pospite šećerom u prahu ili mješavinom cimeta i vanilin šećera.
8. Ukusan dijetetski kolač od banane s sirom je spreman! Jelo poslužujemo uz tople ili rashlađene napitke. Može se popratiti kondenziranim mlijekom, džemom ili kiselim vrhnjem.
Pogledajte i video recepte:
1. Dijetski kolač od sira
2. Zdravi kolač od sira
