Korak po korak recept s fotografijom čokoladnog deserta sa skutom na pari. Zdrav, dijetetski i hranjiv desert. Značajke kuhanja i video recept.
Odabirom jela za zdrav popodnevni zalogaj i doručak, definitivno se možete zaustaviti na receptu za slasnu čokoladnu poslasticu od svježeg sira s kuhanom krupicom na pari kod kuće. Ovo je jednostavan i ukusan, jednostavan i izdašan desert za savršen obrok. Brzo kuhanje i ukusno punjenje u kombinaciji sa zdravim svježim sirom! Pa, što bi moglo biti bolje?
Griz, za razliku od brašna, značajno omekšava okus jela, od čega se delicija pokazuje prozračnijom. Desert od skute s krupicom može se nadopuniti drugim proizvodima. Na primjer, dobro se usklađuje s grožđicama. Okus deserta od jagoda ili malina učinit će ga zanimljivijim. Također, po želji, upotrijebite sušeno voće, kokosove pahuljice. U procesu kuhanja možete koristiti čak orahe, sjemenke suncokreta ili sezama. Svi ti okusi učinit će desert hranjivijim i zdravijim. Kombinacija najčešćih i najjednostavnijih proizvoda omogućuje vam da svakome dobijete jelo jednostavno za pripremu, ali poznato. Delicija oduševljava svojim besprijekornim okusom i odlično se slaže s bilo kojim pićem! Desert je ukusan za posluživanje s džemom, kiselim vrhnjem, medom, džemom … Odrasli će ga cijeniti, a djeca će uživati.
Pogledajte i kako napraviti kremu od skute od malina.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 238 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Svježi sir - 200 g
- Šećer - 50 g ili po ukusu
- Kakao u prahu - 1 žlica
- Sol - prstohvat
- Jaja - 1 kom.
- Griz - 3 žlice
Korak po korak priprema čokoladnog deserta od skute s grizom na pari, recept s fotografijom:
1. Skutu stavite u duboku posudu za miješenje tijesta. Ako želite da desert bude homogene strukture, svježi sir prethodno sameljite kroz sito ili istucite mikserom. Ako volite okus zrna skute, sjetite se samo skute vilicom.
2. Skuti dodajte griz, šećer i sol.
3. Zatim proizvodima dodajte kakao u prahu. Umjesto toga možete koristiti naribanu ili sitno nasjeckanu tamnu čokoladu.
4. Dodajte jaja u hranu. Iako se možda uopće ne dodaju, tk. griz dobro drži hranu.
5. Hranu miješajte dok ne postane glatka, kako bi se ravnomjerno rasporedila po masi.
6. Podijelite masu skute u porcije silikonskih kalupa za muffine ili upotrijebite bilo koju drugu prikladnu posudu.
7. Za pripremu deserta na parnoj kupelji stavite desert u sito.
8. Sito s kalupima stavite na lonac s kipućom vodom. U tom slučaju kipuća voda ne smije doći u dodir s spremnikom s hranom.
9. Dijetalni desert od čokolade sa poklopcem od griza i kuhajte na pari 15 minuta. Zatim poslužite desert do stola. Može se konzumirati i toplo i ohlađeno.
Pogledajte i video recept kako napraviti puding od skute s čokoladom i višnjama.