Unatoč činjenici da se u trgovinama prodaje mnogo različitih pića, najbolje se radi kod kuće. Kombinacijom voća dobiva se ekskluzivan okus napitka. Korak po korak recept s fotografijom voćnog čaja od kockica leda. Video recept.
Voćni čaj križanac je čaja i kompota. To je spoj različitih bobica, voća, lišća, cvijeća koji usklađuju paletu svjetline, okusa i arome. Odnosno, voćni čajevi su biljni čajevi koji ne sadrže kofein, imaju poseban okus i miris, prenoseći komadiće voća i cvijeća. Postoje mnoge varijacije pripreme voćnog čaja. Danas ćemo naučiti kuhati voćni čaj od kockica leda.
Ovaj čaj je dobar u bilo koje doba godine. Kad je vani hladno, kockice pirea od smrznutog voća možete preliti vrućom vodom i toplim napitkom. U vrućoj sezoni kocke leda neophodne su kada se želite ohladiti. Moraju se napuniti vodom sobne ili hladne temperature. Glavna stvar je ne ohladiti se do te mjere da nema problema s grlom. Istodobno, bez obzira na temperaturu napitka, čaj se ispostavlja zdravim, jer u njemu su pohranjene sve korisne tvari.
Ovaj recept sugerira korištenje pirea od smrznutog voća, ali smrznute cijele bobice će biti dovoljne. Osim toga, čaj se može aromatizirati začinima i začinima: kardamom, cimet, klinčić, anis … Ovaj napitak ima tonik na tijelo u cjelini, a posebno na imunološki sustav.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 15 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Kocke smrznutog leda (crni ribiz, malina, ogrozd, menta) - 1 kom.
- Šećer ili vanilin šećer - po ukusu i po želji
- Cimet - 1 štapić
Korak po korak priprema voćnog čaja od smrznutih kockica leda, recept s fotografijom:
1. Kocke leda zamrznutog voća stavite u šalicu od 300 ml, staklo ili čašu. Ako ne, onda samo upotrijebite cijelo smrznuto voće. Svježe voće također je dobro u sezoni.
2. U zdjelu dodajte štapić cimeta i zaslađivač. Dodajte šećer ako pripremate topli napitak, npr neće se otopiti u hladnoj vodi. Hladnom čaju dodajte med, ako je napitak vruć, onda stavite med kad temperatura vode bude 75-80 ° C, jer u kipućoj vodi med gubi dio vitamina.
3. Napunite voće vodom, hladnom ili vrućom po vašem izboru.
4. Zatvorite posudu poklopcem i ostavite piće da se ulije 5 minuta.
5. Promiješajte voćni čaj s kockicama leda i počnite kušati. Po želji možete procijediti kroz fino sito. Međutim, voće je najbolje jesti jer sadrže korisne tvari.
Pogledajte i video recept kako skuhati voćni čaj.
