Članak opisuje botaničke značajke Schisandra chinensis, njegovu upotrebu u medicini i kuhanju, te neka načela poljoprivredne tehnologije Schisandra chinensis je drvenasta liana. Na teritoriju Rusije raste u mješovitim šumama Dalekog istoka. Držeći se za stijene i drveće, uzdiže se do 15 metara iznad tla. Listovi su svijetlozeleni s ružičastim peteljkama. U pazušcima lišća nastaju bijeli cvjetovi, 2-3 kom. Latice cvjetova su bijele; mužjaci imaju žute prašnike, a ženke veliki zelenkasti tučak.
Svoje ime biljka duguje aromi koju izbijaju svi njezini dijelovi prilikom trljanja. Kinezi, koji visoko cijene limunsku travu, nazivaju je "plodom pet okusa". Uistinu, ljuska bobice je slatka, pulpa ima kiselkast okus, sjemenke su gorke, a pri skladištenju pojavljuju se trpkoća i slani okus.
Kemijski sastav bobica i medicinska primjena
Schisandra je u istočnoj medicini cijenjena gotovo jednako kao i čudesni ginseng. Znanstvenici su dokazali njegov stimulativni učinak na ljudsko tijelo izolacijom tvari iz bobica i lišća schisandrin … Prisutne su i askorbinska kiselina, pektin, saponini, mnoge organske kiseline. Sve to omogućuje uporabu limunske trave u liječenju mnogih bolesti, posebice gastritisa, nefritisa, nekih bolesti kardiovaskularnog sustava, poremećaja žučnog mjehura. Također se koristi u psihoterapiji: u malim dozama, limunova trava pomaže u borbi protiv depresije. Infuzija voća izvrsno je antiskorbutično sredstvo.
Vrijedno je zapamtiti da je limunska trava donekle povećava krvni tlak, stoga ga hipertenzivni bolesnici moraju pažljivo koristiti. Budući da shizandrin ima općenito stimulirajući učinak na tijelo, može pogoršati nesanicu i druga stanja anksioznosti.
Primjena u kuhanju i kozmetologiji
Kuhanje, naravno, nije zanemarilo ovu divnu biljku. Od bobičastog voća pripremaju se sok, sirup, pekmez i sve vrste pića. Sok je izvrsna boja za slastičarstvo, a daje im i okus limuna. Listovi vinove loze mogu u potpunosti zamijeniti čaj. Plodovi mljeveni sa šećerom čuvaju se u hladnjaku do proljeća, kada su gubitak energije i nedostatak vitamina posebno zamjetni. Eterično ulje ploda često je uključeno u losione i kreme. Održava kožu čvrstom i elastičnom. U stara vremena limunska trava se koristila za sprječavanje opadanja kose utrljavanjem sluzi ispod kore vinove loze u kožu.
Uzgoj i briga za kinesku limunsku travu
Matičnjak nije samo koristan, već je i izuzetno dekorativan. Dobro ga je koristiti za uređenje sjenica i drugih rekreacijskih područja. Oduševit će oko od proljeća, kada jarko zelenilo s crvenkastim žilama ukrašava voštano cvijeće, pa sve do jeseni, kada grozdovi bobica postanu jarko crveni, a lišće narančasto. I tijekom cijele sezone sjenica će biti mirisna osvježavajućom aromom.
U prirodi liana raste na bogatim tlima propusnim za zrak, u blizini vodenih tijela. Stoga, u vrtu, ona mora osigurati slične uvjete. Tlo bi trebalo biti dobro drenirano; u tu se svrhu kanta ekspandirane gline ili šljunka izlije na dno rupe. Vrtno tlo pomiješa se s tresetom i doda mineralno gnojivo. Svježi gnoj se ne može unositi ispod biljke.
Ako lišće postane svijetlozeleno, limunova trava dobiva višak svjetla. Njegov nedostatak također će utjecati na plodnost. Optimalno je ako loza dobiva izravnu sunčevu svjetlost ujutro i navečer, a poslijepodne se ispostavi da je u djelomičnoj sjeni. Za bolje oprašivanje morate pokušati održati lakoću i nježnost grma, izrezujući slabe, bolesne i stare izbojke.
Hrpe limunske trave
U izobilju, jedan cvijet proizvodi dugi grozd koji sadrži do 40 bobica. Unutar bobice nalaze se dva žuta sjemena. Loza počinje rađati 4 godine nakon sadnje. Pomnožiti mogu biti zelene reznice i sjemenke.
Biljka definitivno treba potporu. Puzeći po tlu, limunska trava daje puno korijenskih izdanaka i novih izdanaka, ali nikada ne cvjeta.
Za dobivanje žetve bolje je imati nekoliko kopija biljke. Činjenica je da na jednoj lijani mogu biti čisto ženski ili muški cvjetovi, ali postoje i jednodomni oblici. Nažalost, jednodomni primjerak moguće je identificirati tek nakon početka plodonošenja.
