Nemate vremena treptati, a na pragu Nove godine. Morate se opskrbiti svježim receptima za blagdanske salate. Pripremite salatu za Novu godinu sa zelenim graškom i srdelom na satu, i bit ćete zadovoljni.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema salate Sat sa fotografijom
- Video recepti
Vrlo ukusna i nekomplicirana salata "Watch" sa zelenim graškom i srdelama svakako je vrijedna kuhanja na blagdan! Okus ribe u kombinaciji s nježnim graškom čini ovu salatu gotovo proljetnom svjetlošću: nakon nje neće biti težine u želucu, a možete se zabaviti u blizini božićnog drvca. A vaši će gosti zasigurno proslaviti prigodan svečani ukras ovog ukusnog zalogaja.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 195 kcal.
- Poslovi - 5 tanjura
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Krumpir - 2-3 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Sardine iz konzerve - 1 limenka
- Zeleni grašak - 0,5 limenke
- Luk - 1 kom.
- Jaje - 2-3 kom.
- Majoneza - 3-4 žlice. l.
- Zeleni luk - 1 vezica.
Korak po korak kuhanje s fotografijom salate "Watch" za Novu godinu s zelenim graškom i srdelama
1. Prije svega pripremimo sve sastojke. Skuhajte krumpir, mrkvu i jaja. Ocijedite tekućinu iz konzervirane ribe, a srdele malo umijesite vilicom, uklanjajući kosti grebena.
2. Zeleni grašak ocijedite i dodajte ribi. Grašak ćemo definitivno ostaviti za posljednju fazu.
3. Zeleni luk i luk sitno nasjeckajte i pošaljite u zdjelu za salatu.
4. Već ohlađeni krumpir, mrkva i jaja, izrezani na kockice. Važno je ne zaboraviti ostaviti nekoliko kolutova mrkve i polovicu proteina za ukrašavanje.
5. Začinite salatu majonezom. Pomiješamo sve komponente.
6. Počnimo ukrašavati salatu. Rasporedili smo ga tako da izgleda kao kolač.
7. Ukrasite prekrivajući ga sa svih strana sitno naribanim bjelanjkom.
8. Završni dodir: salatu uokvirujemo zelenim graškom tako da predjelo izgleda kao sat, a od kriški mrkve koje smo unaprijed odvojili, na brojčanik stavljamo rimske brojke. Ne zaboravite na kazaljke: već je dvanaest do pet sati na satu!
9. Ukusna i svečano elegantna novogodišnja salata "Watch" sa zelenim graškom i srdelama je spremna! Isprobajmo to uz zveket čaša!
Pogledajte i video recepte
1. Novogodišnji sat salate s govedinom:
2. Salata od gljiva - novogodišnje zvonce: