Salata za Novu 2018. godinu bez mesne komponente bit će tražena. Unatoč činjenici da će Nova godina biti pod pokroviteljstvom pasa, koji apriori vole meso.
Jednostavna i istovremeno ukusna francuska salata svidjet će se onima koji vole lakše salate na Silvestrovo 2018. Priprema se jednostavno poput ljuštenja krušaka, no kako bi salata dobila novogodišnji okus, predlažemo da je napravite u obliku šape ove četveronožne životinje. Ova opcija dizajna dostupna je svima, jer mnogi ljudi jednostavno ne mogu napraviti psa.
Osim priložene inačice recepta za ovu salatu, postoji i recept s mrkvom. Okus salate od sira i jabuka malo se mijenja, kao i izgled, osobito ako se poslužuju u obrocima. Hoćete li dodati mrkvu ili ne, ovisi o vama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 295 kcal.
- Poslovi - 4 tanjura
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Luk - 1 veliki luk
- Jabuka - 1 velika ili dvije male
- Jaje - 2 kom.
- Sir - 70 g
- Orasi - 1/2 šalice
- Majoneza - 100 g
Korak po korak priprema salate sa sirom i jabukom u obliku pseće šape za Novu 2018. godinu
1. Prvi korak je nasjeckati luk. Budući da luk zimi najčešće nailazi na „snažan“, predlažemo da ga marinirate kako bi nakon uklanjanja uzorka iz salate vaš dah ostao svjež. Dakle, luk narežite na male kockice. Zatim ga prelijte kipućom vodom. Dodajte malo šećera i malo octa. Ostavimo 10 minuta da napusti gorčinu.
2. Ocijedite vodu iz luka i isperite ga pod mlazom vode. To je to, luk se može koristiti u bilo kojoj salati. Kako se ne biste gnjavili s takvim lukom, možete uzeti ljubičastu ili krimsku sortu. S majonezom na pladnju napravite konturu šape i položite luk.
3. Drugi sloj su jaja naribana na krupnom ribežu. Možete ih narezati na male kocke.
4. Sada izrađujemo mrežicu od majoneze. Ne treba vam puno majoneze.
5. Sada tri jabuke na grubo rende, nakon što ste uklonili kožicu. Pospite jabuku sokom od limuna kako biste spriječili potamnjenje. Pravimo mrežicu od majoneze.
6. Sada sir. Najbolje ga je naribati na sitno ribež. Što je više sira, salata je ukusnija. Posljednji završni sloj su orasi. Moraju se naribati ili sitno nasjeckati nožem.
7. Počnimo s ukrašavanjem. Ovdje se može koristiti bilo koji proizvod. Uzeli smo masline: krugovi su jastučići šapa, a sitno sjeckani jastučić u sredini šape.
8. Evo ovako jednostavne i lijepe salate sa sirom i jabukom u obliku pseće šape, spremne za posluživanje na novogodišnjem stolu. Mora kuhati pola sata.
Pogledajte i video recepte:
1) Kako napraviti nježnu i ukusnu francusku salatu
2) Francuska salata s mrkvom
