Tjestenina i pečena jaja omiljena su instant hrana mnogih neženja, studenata i zauzetih ljudi. To su besprijekorno jednostavna za pripremu jela koja se mogu kombinirati u jedan obrok.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Kajgana je najpopularnije instant jelo od prženih jaja. Tjestenina je najjednostavnije obilno brzo jelo. Mnogi ljudi vole ova jela i odvojeno jedno od drugog i u društvu. Obično se tjestenina kuha zasebno, a jaja prže. To je razumljivo, jer što je jelo jednostavnije, to je besprijekornije napravljeno. Ali u ovom pregledu predlažem kombiniranje ova dva jela zajedno. Tjesteninu prvo skuhajte, zatim lagano ispržite i ulijte jaja. Rezultat je vrlo zadovoljavajući, hranjiv i ukusan obrok. Po želji, jelo se može posipati odozgo strugotinama sira, ukrasiti sjeckanim začinskim biljem, preliti umakom od rajčice itd.
Želio bih napomenuti da ovo jelo nema godišnje doba, što je još jedna ljepota. Možete kuhati hranu u bilo koje doba godine, što je vrlo povoljno. Za prženje tjestenine i jaja možete uzeti maslac ili biljno ulje, slaninu ili slaninu. No potrebno ih je koristiti što je moguće manje, budući da se oko 12% masti nalazi u žumanjku jaja, a povećanje doze masti pogoršava njihovu probavljivost. Kako biste smanjili sadržaj masti, možete koristiti tavu za lijepljenje na kojoj vam ulje uopće neće trebati.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 71 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta, ali vrijeme može varirati ovisno o trajanju kuhanja tjestenine
Sastojci:
- Tjestenina - 100 g
- Jaja - 2 kom.
- Maslac - 30 g za prženje
- Sol - prstohvat
Korak po korak kuhanje pečenih jaja s tjesteninom:
1. Ulijte vodu u lonac, začinite solju i prokuhajte. Ulijte tjesteninu u kipuću vodu, promiješajte i uključite visoku temperaturu da se brže prokuha. Ako se bojite da će se tjestenina zalijepiti, tada u tavu prethodno ulijte 1 žlicu. biljno ulje.
2. Tjesteninu skuhajte do al dente, tj. 1 minutu manje nego što je navedeno na pakiranju proizvođača. Zatim ih okrenite u cjedilo da staknu tekućinu.
3. U tavi otopite maslac i pošaljite kuhanu tjesteninu. Pržite ih doslovno 2 minute, da budu blago zlatne.
4. Zatim razbijte jaja i pažljivo ulijte sadržaj kako biste očuvali cjelovitost žumanjka. Začinite solju i kuhajte na umjerenoj vatri oko 2 minute dok se protein ne zgruša. žumanjak bi trebao ostati tekuć iznutra. Stoga nemojte previše izlagati jaja na štednjaku.
Pogledajte i video recept kako skuhati originalni recept za kajganu.
[media = [media =
