Ponekad je hladnjak gotovo prazan, osim ostataka hrane, koji, kako se čini, neće biti dovoljni za punu večeru. Ali to nije tako. Ako u hladnjaku leži nekoliko jaja, pola porcije tjestenine, kriška sira, rep kobasice i luk, onda za manje od 20 minuta možete pripremiti prekrasno izdašno i jednostavno jelo, tepsiju s kobasicom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 183 kcal.
- Porcije - 1 jelo
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Tjestenina - 200 g
- Jaja - 2 kom.
- Kobasica - 150 g
- Mlijeko - 1/2 šalice
- Luk - 1 kom.
- Sir - 50 g
- Rajčica - 1 kom.
- Suncokretovo ulje - 1 žlica
- Sol, papar po ukusu
Pravljenje tepsije od tjestenine od kobasica
- Luk popržite do zlatno smeđe boje.
- Nasjeckajte kobasicu, u kuhanu tjesteninu dodajte luk i kobasicu.
- Umutiti 2 jaja, preliti ih mlijekom. Pomiješajte s tjesteninom. Posolite i popaprite po ukusu.
- Rajčice narežite na krugove, a sir naribajte.
- Namastite posudu za pečenje suncokretovim uljem. Na to stavite tjesteninu, odozgo ukrasite rajčicom i pospite naribanim sirom.
- Pecite na 180-200 stupnjeva oko 15 minuta.
Ovo jelo je prilično svestrano, jer sve što vam je u hladnjaku ide u njega. Po želji tjesteninu možete zamijeniti kuhanim krumpirom, kobasicom - šunkom, rajčicom - crvenom paprikom, mlijekom - kiselim vrhnjem itd.
