Predlažem recept za ukusnu salatu sa šunkom, sirom i kruškama. Originalna hrana za svečani stol i radnim danom. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Želite li skuhati nešto ukusno, gurmansko i restoran? Salata sa šunkom, sirom i kruškama bit će izvrsno jelo. Jamon je sušena šunka određene pasmine svinja koja se hrani određenom prehranom. Njegova posebnost u odnosu na drugu šunku je ta što se šunka čuva od 2 mjeseca do nekoliko godina prije nego što se konzumira. Proizvodi se isključivo u Španjolskoj i izvozi u sve zemlje. Jamon ima izraženu aromu koja se pojačava ako se čuva na toplom mjestu.
Kruška je nevjerojatno mirisno i popularno voće, od kojih postoji oko 3 tisuće sorti: hrskave i mekane, različitih veličina i boja. Jačaju imunološki sustav, poboljšavaju metabolizam i dobri su za srce. Najbolji sir za salatu je Camembert. Ali možete koristiti bilo koji drugi tvrdi sir, neće pokvariti okus salate. U tvrtki ova tri sastojka stvaraju savršen sklad okusa. Stoga ćemo pripremiti ukusnu salatu, kako za obiteljsku večeru, tako i za svečanu gozbu.
Pogledajte i kako napraviti salatu sa šunkom, sirom i jabukama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 132 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jamon - 3 trake
- Cilantro - nekoliko grančica
- Tvrdi sir - 100 g
- Maslinovo ulje - za preljev
- Kruške - 1 kom.
Korak po korak kuhanje salate sa šunkom, sirom i kruškama, recept sa fotografijom:
1. Sir narežite na ploške debljine oko 0,5 mm i duljine 2 cm.
2. Jamon narežite na trake ili ga rastrgajte uz vlakna.
3. Operite i osušite kruške papirnatim ubrusom. Posebnim nožem uklonite jezgru, a plod narežite na trakice srednje veličine. Kruška se može prethodno dinstati u balsamic octu u tavi ili ostaviti svježa u ovom receptu.
4. Cilantro operite, osušite i sitno nasjeckajte.
5. Kombinirajte sve proizvode u jednoj posudi.
6. Začinite salatu sa šunkom, sirom i kruškama maslinovim uljem. Obično se slane ili desertne salate ne soli. Ali ako želite, možete po ukusu dodati soli. Pomiješajte sve proizvode i poslužite predjelo do stola.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu s rolatima od šunke, krem sirom i kruškom.
