Svinjska mast sa kruhom svakako je ukusna, ali ne ograničavajmo se samo na ovo, već ćemo pripremiti ukusan sendvič sa svinjskom masti, senfom i rajčicama. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Sendviči sa svinjskom masti ukusni su slatkiši koji su savršeni kao aperitiv ili međuobrok. Postoji mnogo recepata za sendviče sa svinjskom masti, gdje se mast nadopunjuje svim vrstama dodatnih proizvoda. Ovaj je članak posvećen opisu jednostavnog recepta za sendvič sa svinjskom masti, senfom i rajčicom. Ovo je izvrsna opcija za večeru, međuobrok ili ručak uz prvo jelo. Sendviči se pripremaju po analogiji s talijanskom bruschettom s rajčicom, ali za razliku od originala, ne sadrže talijansko bilje. Ispada da je predjelo zdravo, ukusno i aromatično, jer prisutni su senf i začinsko bilje, a po želji u sendvič možete dodati češnjak.
Izbor pekarskog proizvoda ostaje na domaćici. Možete uzeti običnu pšeničnu pogačicu, raženi kruh, koristiti ciabattu, kruh s mekinjama itd. Čak će vam poslužiti i lavash. Sendvič se može zagrijati, a kruh se može prethodno osušiti u tostu, pećnici ili suhoj tavi. Može se koristiti bilo koja mast: slana, sirova, s otvorima za meso, dimljena itd. Takvi se sendviči mogu pripremiti ne samo za svakodnevne obroke, savršeno će vam pomoći na cesti, u prirodi, na pikniku … Štoviše, neće ih biti teško pripremiti. Istodobno, izgled i okus ugodno će oduševiti sve ljubitelje prehrane.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 292 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Kruh - 1 kriška
- Senf - 1 žličica bez vrha
- Zeleni (bilo koji) - nekoliko grana
- Svinjska mast - 50 g
- Rajčice - 0, 5 kom.
Korak po korak priprema sendviča sa svinjskom masti, senfom i rajčicom, recept sa fotografijom:
1. Kruh narežite na kriške debljine najviše 1 cm. Idealna veličina je 0,8 mm. Premažite kruh tankim slojem senfa.
2. Rajčice operite, osušite papirnatim ubrusom i narežite na kriške srednje veličine ili pola prstena. Rajčice stavite na kruh nauljen senfom. Na rajčice možete staviti nasjeckani češnjak.
3. Operite zelje pod mlazom vode i osušite pamučnim ručnikom. Otkinite lišće i stavite ih na rajčice.
4. Narežite slaninu na tanke ploške i stavite preklapanje na sve proizvode. Sendvič sa slaninom, senfom i rajčicama je spreman i možete ga poslužiti za stol.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti sendvič sa svinjskom masti, češnjakom i koprom.
