Svinjska mast s kruhom je, naravno, ukusna, ali ne ograničavajmo se na ovo, kad postoje mnogi drugi recepti za ukusne sendviče. Članak je posvećen opisu jednostavnog, ali ukusnog sendviča sa slaninom i krastavcem. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Sendvič sa slaninom i krastavcem ukusan je slatkiš koji je odličan kao aperitiv ili međuobrok. Ovo je izvrstan međuobrok za votku u prirodi, na selu, na pikniku. Uostalom, mast, u društvu s krastavcem (u ljetnoj sezoni sa svježim, za zimu - slanim kornišonom) čisto je muški idealan međuobrok, koji se tradicionalno poslužuje uz jako rusko piće, votku. Osim toga, male sendviče s domaćom slanom svinjskom masti prikladno je ponijeti sa sobom na put, na posao ili dati djeci u školi. Ovo je savršen međuobrok za hladnog i oblačnog dana. Zimi su sendviči izvrstan međuobrok za ugodna druženja s prijateljima. Savršeno će utažiti glad i dati snagu. Apsolutno svi, i odrasli, pa čak i djeca, vole takve sendviče.
Po želji, sendviči se mogu izrezati na male porcije, koji se poslužuju kao kanapei na ražnju. Tako luksuzno predjelo na svečanom stolu zasigurno će iznenaditi goste svojom spontanošću i svestranošću. Osim toga, priprema se za samo 5 minuta. Za takav švedski zalogaj možete uzeti bilo koju mast, prikladna je sa ili bez slojeva mesa. Uzmi bolji kruh ne samo crni, već i mirisni Borodino. Obrok možete nadopuniti češnjakom, senfom, začinskim biljem, hrenom …
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 205 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Kruh - 1 kriška
- Krastavci - 4-6 kolutića, tanko narezani
- Zeleni (bilo koji) - 1-2 grane
- Svinjska mast - 6-7 kriški
Korak po korak priprema sendviča sa slaninom i krastavcem, recept sa fotografijom:
1. Izrežite kruh na komade od 1-1,5 cm. Kruh može biti bilo koji, glavna stvar je da se ne mrvi. Bolje uzeti s čvrstom pulpom. Prema želji premažite kruh tankim slojem senfa.
2. Krastavce operite, osušite papirnatim ubrusom i narežite na tanke kolutove od 2-3 mm. Stavite ih na komad kruha, preklapajući se.
3. Preko krastavaca stavite tanko narezanu slaninu.
4. Operite zelje, osušite ga papirnatim ubrusom, izrežite ili otkinite lišće i stavite na slaninu. Gotove sendviče sa svinjskom masti i krastavcem poslužite na stol nakon kuhanja.
Pogledajte i video recept kako napraviti sendviče s češnjakom i svinjskom masti.
