Predlažemo da za ručak skuhate heljdu s konobama. Dodajte izvrsnu kombinaciju sa soja umakom. Korak po korak recept s fotografijom i detaljnim opisom.
Heljdova kaša jedna je od najzdravijih. Stoga, ako volite heljdu, trebala bi vam se svidjeti ova opcija. Ako ne volite heljdu, trebali biste isprobati ovaj recept - heljda se pokazalo iznenađujuće ukusnom. Ali što još reći o heljdi, svi znaju koliko je ukusna. Pa kuhajmo!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 92 kcal.
- Porcije - za 4 osobe
- Vrijeme kuhanja - 25 minuta
Sastojci:
- Heljda - 1 žlica.
- Voda - 2 žlice.
- Tikvice - 1 mala
- Luk - 1 kom.
- Umak od soje - 3 žlice l.
- Povrće i maslac
- Sol
Heljda s umakom od tikvica i soje - korak po korak priprema sa fotografijom
Prije svega, heljdu smo stavili kuhati. Sortiramo žitarice, uklanjamo smeće i crno zrno, ispiremo ih u nekoliko voda. Heljdu prelijte s dvije čaše vode i pustite da zavrije. Nakon toga posolite, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Dodajte grumen maslaca. Dok se heljda kuha, tikvice narežite na trakice, a luk na kockice.
Na biljnom ulju propirjajte luk i dodajte mu tikvice. Pržite na umjerenoj vatri dok ne porumeni.
Dodajte soja sos, češnjak po želji i pirjajte na laganoj vatri par minuta.
Dodajte kuhanu heljdinu kašu i promiješajte. Po želji dodajte nasjeckano zelje i pirjajte pod poklopcem na najnižoj vatri 3 minute.
To je to, heljda je spremna za posluživanje. Dobar tek! Podijelite svoje rezultate.
Pogledajte i video recepte:
Ukusna heljda s povrćem
