Korak po korak recept za salatu "Miš": popis sastojaka i tehnologija za pripremu svečanog jela. Video recept.
Mišjeva salata s piletinom tematsko je jelo za proslavu Nove godine metalnog štakora. Za većinu ljudi tradicija ukrašavanja kuće za novogodišnje blagdane uključuje i ukrašavanje svečanog stola ne samo igračkama, salvetama koje prikazuju simbol nadolazeće godine, već i jelima uz pomoć proizvoda. Ideja o našoj salati prilično je jednostavna i od kuhara ne zahtijeva nikakve ozbiljne kulinarske vještine. Čak se i dijete može nositi s ukrasom.
Temelj novogodišnjeg jela je pileće meso. Ukusno je i hranjivo. Pripremiti ga je prilično jednostavno. Preporučujemo uzimanje dojke kako biste uštedjeli vrijeme na odvajanju kostiju. Može biti svjež ili odmrznut. U tom slučaju morat će se kuhati. Možete koristiti i dimljenu piletinu. Okus salate zablistat će novim bojama.
Važan sastojak salate "Miš" s piletinom za Novu 2020. godinu je kineski kupus. Osim osvježavajućeg okusa, čini jelo laganim i hranjivim, a poboljšava i probavu, što je vrlo važno za blagdane.
Tvrdi sir i jaja odlično se slažu i s piletinom i s kupusom. Oni čine okus zanimljivijim, bogatijim i povećavaju sitost jela. Također, ova dva sastojka koriste se za ukrašavanje. Napravit ćemo uši od tankih kriški sira, a bjelanjak će postati osnova lica miša. Za izradu špijunke i izljeva uzmite masline.
Zatim predstavljamo jednostavan recept za salatu "Miš" s piletinom za Novu 2020. godinu s fotografijom postupka korak po korak.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 120 kcal.
- Obroci - 3
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Jaja - 3 kom.
- Kineski kupus - 1/2 glavice kupusa
- Pileći file - 300 g
- Tvrdi sir 50% - 100 g
- Majoneza - 50 g
- Masline - 15 kom.
- Sol, papar - po ukusu
Korak po korak priprema salata od miša s piletinom za Novu 2020
1. Prije pripreme salate "Miš" pripremimo hranu. Jaja skuhajte tvrdo kuhana, ohladite i ogulite ih. Odvojite bjelanjke od žumanjka. Piletinu skuhajte dok ne omekša u slanoj vodi s pola luka i lovorovim listom. Ohladimo ga. Zatim nasjeckajte sa žumanjkom i 13 maslina. Tri tvrda sira na ribež, nakon što ste ostavili dva velika komada za ukrašavanje.
2. Glavu pekinškog zelja nasjeckajte na tanke trakice i sjedinite s ostalim proizvodima.
3. Začinite majonezom, kiselim vrhnjem ili nezaslađenim jogurtom i dobro promiješajte.
4. Dodajte papra i soli po ukusu.
5. Prije posluživanja salatu stavite u malu zdjelu za salatu, lagano sabijajući masu.
6. Proteine utrljajte na ribež i ravnomjerno rasporedite po salati.
7. Prerežite masline popreko da napravite dva oka i nos. Namazali smo ga na protein. Uz pomoć noža izrađujemo zaobljene uši od sira. A za antene možete uzeti tanko perje zelenog luka.
8. Svečana salata "Miš" s piletinom za Novu 2020. godinu je spremna! Poslužujemo je ohlađenu do stola.
Pogledajte i video recepte:
1. Salata u obliku miša za Novu godinu
2. Ukusna i jednostavna salata za Novu godinu
