Korak po korak recept za kolače od sira u tavi za 10 minuta: izbor proizvoda, tehnologija kuhanja. Video recepti.
Skuhani kolači u tavi ukusno su i zadovoljavajuće jelo. Pripremaju se u nekoliko minuta, jednostavnog su sastava, a sam proces kuhanja ne zahtijeva posebne vještine kuhanja.
Skuhani kolači pripremljeni prema našem receptu u tavi imaju puno prednosti. Prije svega, to je korisnost glavnog sastojka. Skuta je svestrani proizvod u pripremi, koji se odlikuje dobrim okusom i visokim zdravstvenim prednostima za tijelo. Sadrži veliku količinu proteina, opskrbljuje tijelo vitaminima, kalcijem i drugim mineralima. Dobar je za probavu, mišićno i koštano tkivo te za kardiovaskularni sustav.
Kolači od skute prženi su na gotovo suhoj tavi i stoga su nemasni. Štoviše, njihov je kalorijski sadržaj mnogo niži od onog u bijelom kruhu. Odsutnost šećera u sastavu omogućuje vam da jedete takve kolače umjesto kruha s toplim i glavnim jelima ili ih koristite za izradu sendviča.
Predlažemo da se upoznate s korak-po-korak receptom za kolače od skute u tavi s fotografijom za 10 minuta. Ovo jelo zasigurno će se svidjeti ukućanima.
Pogledajte i pripremu kolača od sira s čokoladom u tavi.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 153 kcal.
- Obroci - 4
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Svježi sir - 200 g
- Brašno - 250-300 g
- Jaja - 2 kom.
- Sol - 1/2 žličice
- Začini - 1 žličica
- Soda - 1/2 žličice
- Biljno ulje - 4-5 žlica
Korak po korak kuhanje skute u tavi za 10 minuta
1. Prije nego pripremite kolače od skute u tavi, pripremite tijesto. Da biste to učinili, svježi svježi sir stavite u široku posudu s visokim stijenkama, umijesite ga vilicom ili miješalicom ako se zrna ne raspadnu dobro. Pospite sodom bikarbonom. Dodajte začine, sol, pileće jaje. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
2. Prosijte brašno i dodajte ga u smjesu od skute. Morate ga dodavati postupno, jer točnu količinu ovog sastojka ponekad je teško odrediti. Sve ovisi o kategoriji jaja, tj. njegova težina i kvaliteta svježeg sira, što je sočniji, potrebna je više suhe komponente.
3. Postupno mijesite tijesto. Trebalo bi biti mekano i jednolično, dobro za valjanje. Velika količina brašna može učiniti masu tvrdoglavom i tvrdom.
4. Ako je posuda velika, podijelite tijesto na 4-5 komada. Ako je mali, onda, prema tome, i veći iznos. Posipamo stol brašnom i od svakog komada razvaljamo palačinku čija bi debljina trebala biti 0,5-0,7 cm. Za poravnavanje rubova upotrijebite okrugli tanjur ili poklopac iz lonca odgovarajuće veličine - nanesite ga na budući kolač od tijesta od skute u tavi i odrezati višak.
5. Zagrijte tavu na srednjoj vatri, malo je namažite uljem i premažite tortu. Pržite prvu stranu 3-4 minute, okrenite, poklopite i pecite još nekoliko minuta dok ne omekša.
6. Kolači od skute u tavi su gotovi za 10 minuta! Poslužuju se topli na zasebnom tanjuru umjesto bilo kakvih juha, žitarica, jela od mesa i povrća umjesto kruha.
Pogledajte i video recepte:
1. Kolači od skute brzo i ukusno
2. Kolači od svježeg sira za 15 minuta
