Program prehrane, koji se temelji na konzumaciji niskokaloričnog pilećeg mesa, pomaže u mršavljenju u kratkom vremenu bez štete po zdravlje. Vjerojatno se svaka žena suočila s tako neugodnom situacijom kada morate brzo izgubiti nekoliko kilograma viška, ali nije mogla odabrati odgovarajući način mršavljenja. I to ne čudi, jer su nutricionisti razvili široku paletu metoda za borbu protiv pretilosti. Na primjer, jedan od popularnih načina je štedljiva pileća dijeta, zahvaljujući čijoj uporabi možete izgubiti višak kilograma, ali istodobno ne patiti od gladi.
Značajkom pilećeg mesa smatra se sadržaj velike količine proteina, koji je neophodan za potpuno funkcioniranje ljudskog tijela. Životinjski protein pomaže se riješiti gladi, normalizira metabolizam, jača mišiće.
Značajke pileće prehrane
Ova se dijeta odnosi na tehniku čiji je glavni cilj umjetno povećati sadržaj proteina u pozadini nedostatka ugljikohidrata. Kako bi se uspostavila ispravna ravnoteža, tijelo počinje ubrzavati korištenje raspoloživog energetskog goriva, koje je prethodno ostavljeno po strani.
Prije svega, iz tijela se uklanja sva višak tekućine, pa mišići stječu željeni tonus, nakon čega mišićno tkivo sintetizira protein u glukozu, a zatim počinje cijepanje postojećeg masnog tkiva.
Meso je neizostavan sastojak uravnotežene i potpune prehrane jer ovaj proizvod sadrži veliku količinu elemenata u tragovima i vitamina. Nedostatak ovih tvari u tijelu ne može se nadoknaditi hranom biljnog podrijetla.
Pileće meso, među ostalim vrstama, smatra se dijetalnim i niskokaloričnim. Ljudsko tijelo ga lako i brzo apsorbira i sadrži mnogo više proteina od nemasne govedine i svinjetine.
Na dijeti je najbolje koristiti pileća prsa jer sadrže minimalno masti. Mnogi ljudi vole pileće noge, no strogo su zabranjeni tijekom mršavljenja, jer su vrlo kalorični.
Prije kuhanja pilećeg mesa potrebno je redom skinuti kožu, a očistiti i višak masnoće koja se nakupljala ispod nje. Dijetetski program, koji se temelji na ovom proizvodu, pomaže ne samo u mršavljenju, već i normalizira rad probavnog trakta, zahvaljujući kojem tijelo počinje aktivno koristiti sve raspoložive unutarnje rezerve energije.
Prednosti i nedostaci pileće prehrane
Prednosti ove tehnike mršavljenja uključuju:
- Pileće meso prilično je pristupačan proizvod, pa se svi mogu pridržavati ove dijete.
- Visoke performanse i jednostavnost korištenja. U samo tjedan dana promatranja ove tehnike možete smršavjeti za oko 4-5 kg (konačni rezultat izravno ovisi o individualnim karakteristikama organizma i načinu života). Za poboljšanje ovih pokazatelja korisno je baviti se sportom, ići na bazen itd.
- Terapeutski učinak. Pileća juha ne sadrži štetni kolesterol, također pomaže tijelu da se brže oporavi nakon duge bolesti, a ima i jačanje učinka na imunološki sustav. Ako se redovito koristi, provodi se učinkovita prevencija hipertenzije, moždanog udara, srčanog udara, ishemije srčanog mišića. Piletina također sadrži kolagen koji pomaže poboljšati stanje vezivnog tkiva cijelog tijela.
- Ispada da je štedljiv učinak. Zahvaljujući konzumaciji pilećeg mesa, tijelo održava ispravnu ravnotežu hranjivih tvari, dok potpuno uklanja mogućnost iscrpljenosti, umora ili slabosti. Takva dijeta omogućuje vam da smršavite i da se istovremeno osjećate dobro.
- Pouzdanost. U slučaju da ako pravilno izađete iz pileće prehrane, možete dugo zadržati dobiveni rezultat, a izgubljena težina se više neće vratiti. U budućnosti možete sigurno koristiti različite proizvode, a jela od piletine trebala bi postati temelj prehrane.
S obzirom na nedostatke ove metode mršavljenja, iznimno je rijetko da takav princip prehrane izaziva želudac i osjećaj opće slabosti. Ako se prvo posavjetujete s profesionalnim nutricionistom, možete izbjeći ovu neugodnu posljedicu.
Kako smršaviti na pilećoj dijeti?
Kako bi rezultati, nakon promatranja pileće prehrane, ugodno iznenadili i pojavili se što je prije moguće, morate se pridržavati nekoliko preporuka:
- Važno je potpuno izbjegavati alkoholna pića.
- Zabranjeno je prženje pilećeg mesa.
- Dijeta bi trebala uključivati pirjana, kuhana i pečena jela od piletine; meso se može kuhati na pari.
- Dijetu se preporučuje kombinirati s umjerenom tjelesnom aktivnošću, zbog čega će proces mršavljenja biti mnogo aktivniji.
- Promatrajući ovu tehniku, slatkiši, prženi proizvodi i proizvodi od brašna strogo su zabranjeni.
- Potrebno je pridržavati se frakcijskog načela prehrane - morate jesti svaka 4 sata, ali obroci trebaju biti mali.
- Tijekom pileće prehrane morate piti najmanje 1,5-2 litre vode dnevno. Također možete piti prirodne sokove od voća i povrća, čaj, ali samo bez dodanog šećera.
- Oko 50% dnevne prehrane trebalo bi biti pileće meso, a drugu polovicu treba napuniti povrćem, voćem, žitaricama (s izuzetkom krupice).
- Vrijedno je potpuno napustiti sol, a kako biste naglasili okus dijetalnih jela, možete upotrijebiti malu količinu začina, maslinovo ulje, voćni ocat.
- Dnevni sadržaj kalorija u prehrani ne smije prelaziti 1200 Kcal.
Opcije jelovnika za pileću dijetu
Gubitak težine s pilećim mesom ima prilično velik broj varijacija, a glavna razlika nije samo u sastavu jelovnika, već i u trajanju dijete.
Metodologija za 3 dana
Ovo je najjednostavniji i najlakši način prehrane, koji će vam pomoći da izgubite oko 3 kg viška kilograma, no na krajnji rezultat izravno će utjecati način života i intenzitet tjelesne aktivnosti.
Dijetalni obrok ima vrlo jednostavan jelovnik - 3 dana možete jesti samo bijelo kuhano pileće meso, također morate piti najmanje 1,5-2 litre vode dnevno. Piletinu tijekom dana treba jesti oko 4-6 puta - jedna porcija ne smije prelaziti 100 g proizvoda.
Dijeta 7 dana
Jelovnik za ovaj program prehrane može se sastaviti neovisno, međutim moraju se uzeti u obzir sva ograničenja i preporuke za mršavljenje na pilećem mesu.
Možete koristiti sljedeći primjer prehrane:
- 1. dan - 500 g kuhanog pilećeg filea, 350 g riže (ova količina se računa za cijeli dan), porcije bi trebale biti male, prije spavanja možete piti prirodni sok i čaj bez šećera.
- 2. dan - 700 g kuhanog pilećeg mesa, 500 g ananasa (ako visoka kiselost želuca ne dopušta jesti ovo voće, jelovnik možete koristiti od ponedjeljka).
- 3. dan - 500 g pilećeg mesa, 150 g bijelog kupusa, 5 jabuka, 2 mrkve. Ovi se proizvodi mogu jesti odvojeno tijekom dana ili od njih napraviti svježu salatu; dopušteno je koristiti limunov sok za preljev.
- 4. i 5. dan - ovih dana morate se pridržavati prethodnog jelovnika.
- 6. dan - tijekom dana možete pojesti 700 g kuhane piletine sa zelenom salatom.
- 7. dan - ponavlja se jelovnik prethodnog dana.
Dijeta 21 dan
Ovaj program prehrane može se slijediti 3 tjedna. Važno je pridržavati se glavnog pravila - svaki dan morate pojesti točno 20 g kuhanih pilećih prsa, dio kaše skuhane bez ulja i soli u vodi.
Ova je tehnika jedna od najstrožih, pa će je biti jako teško izdržati toliko dugo. Prije nego što nastavite s njegovim poštivanjem, obavezno se posavjetujte s nutricionistom.
Povremeno se žitarice mogu zamijeniti voćem, što će pomoći u raznolikosti prehrane i osigurati opskrbu tijela potrebnim vitaminima. Ukupna količina hrane podijeljena je u male porcije, 5-6 obroka. Tijekom dana morate popiti oko 1,5 litre vode. Slatkiši i brašno su strogo zabranjeni.
Dijeta s pilećom juhom
Ova metoda mršavljenja prikladna je samo za najupornije i izdržljive. 7 dana dopušteno je jesti samo pileću juhu. No, glavna prednost ove tehnike je ta što u samo tjedan dana možete izgubiti oko 9-10 kg viška kilograma.
Dijeta se ne može koristiti tijekom trudnoće i dojenja, u prisutnosti bolesti gastrointestinalnog trakta, koje se javljaju u akutnom ili kroničnom obliku.
Tijekom cijelog dana morate jesti oko 1-1,5 litara pileće juhe za 5-6 prijema. Jedna porcija sastoji se od 1 čaše juhe. Ova juha može se konzumirati samo topla. Dopušteno je piti vodu prije obroka (30 minuta) ili poslije (2 sata kasnije). Ako ste zabrinuti zbog teških napada gladi, možete ih suzbiti dijetalnim kruhom, ali to ne smijete zloupotrijebiti.
Dijetalna juha najbolje se pravi od domaće piletine:
- posuda napunjena vodom stavlja se na štednjak;
- piletina je položena;
- dovede do vrenja na jakoj vatri;
- čim se pojavi pjena, mora se ukloniti;
- vatra je zašrafljena i piletina se nastavlja kuhati;
- u juhu možete dodati mrkvu, celer, luk, peršin, malo soli.
Morate napustiti ovu dijetu vrlo pažljivo, postupno, svaki dan dodajući novu hranu u svoju prehranu, ne zaboravljajući na svježe povrće i voće. Kako bi se ubrzao proces mršavljenja, tijekom dijete se preporučuje umjerena tjelesna aktivnost - na primjer, trčanje ili aerobik bili bi idealni (najbolje je to raditi na svježem zraku).
Dijeta s piletinom i kefirom
Ovo je jedna od najpopularnijih mono dijeta jer pomaže u brzom mršavljenju u kratkom vremenskom razdoblju. Dijeta sadrži bijelo pileće meso, jabuke i kefir. Takve se prehrane potrebno pridržavati 9 dana, ali ne dulje, kako ne biste pokvarili vlastito zdravlje.
Ova dijeta temelji se na sljedećem jelovniku:
- 1-3 dana - dopušteno je jesti samo zelene jabuke (ne više od 1,5 kg voća dnevno);
- 4-6 dana - dijeta sadrži bijelo kuhano pileće meso (dopušteno je jesti najviše 1 kg dnevno);
- 6-7 dana - možete koristiti samo 1% masnog kefira (ne više od 2 litre dnevno);
- 8. - 9. dan - pileća juha kuhana bez soli i začina (1,5 litara dnevno).
Dijeta na piletini i povrću
Kombinirani program prehrane piletinom i povrćem daje nevjerojatne rezultate. Dopušteno je konzumirati oko 800 Kcal svaki dan.
9 dana dijeta sadrži bijelo pileće meso, povrće, smeđu rižu:
- 1-3 dana - riža;
- 4-6 dana - piletina;
- 7-9 dana - povrće.
Tijekom razdoblja pridržavanja ove dijete možete izgubiti oko 8-11 kg viška kilograma. Međutim, ova se tehnika može primijeniti samo ako postoji dobro zdravlje, pa se prvo trebate posavjetovati s liječnikom.
Piletina je svestrana namirnica idealna za one koji često slijede različite vrste prehrane i pokušavaju kontrolirati svoju težinu. Možete kuhati razna niskokalorična jela od piletine i ne brinuti o pojavi dodatnih centimetara u struku.
Ukusni i jednostavni recepti od pilećih prsa za mršavljenje u sljedećoj priči:
