Recept za post je salata sa ciklom i sezamom. Vrlo je jednostavan za pripremu, bez pretvaranja da je sofisticiran, a ispada i ukusan, zbog činjenice da pržene sjemenke sezama daju repu pikantan orijentalni dodir. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Lagana, svijetla i vrlo originalna salata s ciklom i sezamom. Sve je vrlo jednostavno, a vrijeme kuhanja troši se ne više od 10 minuta, ako ciklu skuhate unaprijed. Skup proizvoda je minimalan, samo 2 glavna sastojka: repa i sjemenke sezama. Količinu sastojaka uzmite u bilo kojoj količini, ovisno o tome što želite vidjeti više u salati. Istodobno, jelo se ispostavlja primamljivo ukusnim. Jelo je vrlo lagano i veseli se novošću, koja se rađa zbog orašaste topline sezama! Osim toga, jelo je zdravo, a posebno će se svidjeti ljubiteljima repe.
Sada, kada na proljeće nemamo dovoljno vitamina, takva salata bit će jako korisna. Doista, repa sadrži ogromnu količinu korisnih komponenti: vlakna, kalij, magnezij, jod. Sezam poboljšava stanje noktiju i kose, pozitivno utječe na sastav krvi i poboljšava aktivnost mozga. Svi sastojci predstavljaju veliki vitaminski kompleks koji nam je samo potreban. Također bi bilo prikladno poslužiti tako svijetlu salatu za Valentinovo, položivši je u obliku srca, jer tamnocrvena boja podržava ljubavnu temu.
Pogledajte i kako napraviti salatu od cikle, rotkvice i jabuke.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 109 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Repa - 1 kom. Srednja veličina
- Biljno ulje - za preljev
- Senf od francuskog zrna - 1 žličica
- Sol - 1/3 žličice ili po ukusu
- Bijeli sezam oguljen - 1-2 žlice
Korak po korak priprema salata s ciklom i sezamom, recept sa fotografijom:
1. Sezam pecite na vama prikladan način. To se može učiniti u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili na ploči za kuhanje u tavi. Sve ove metode kuhanja detaljno su opisane u korak-po-korak receptima sa fotografijama, koje možete pronaći na stranicama web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite traku za pretraživanje i unesite željene riječi.
2. U ovom receptu sezam se prži u čistoj i suhoj tavi do zlatno smeđe boje. To se radi najviše 3-5 minuta na umjerenoj vatri, povremeno miješajući. Budući da sjemenke vrlo brzo izgaraju, uvijek ih treba nadzirati.
3. Ciklu unaprijed skuhajte ili pecite u foliji u pećnici. Kako se to radi, recept objavljen na web mjestu također će detaljno reći. Zatim ohladite korjenasto povrće na sobnu temperaturu. Budući da je proces kuhanja i hlađenja dug, preporučujem da povrće pripremite unaprijed, na primjer, navečer.
Gotovu ciklu ogulite i naribajte na krupno ribež ili narežite na tanke trake.
4. U dubokoj zdjeli pomiješajte naribanu repu i pečene sjemenke sezama.
5. U hranu dodajte zrnati senf, prstohvat soli i začinite biljnim uljem.
6. Salatu promiješajte sa ciklom i sezamom, po želji ohladite u hladnjaku 15 minuta i poslužite. Možete ga sami upotrijebiti kao lagani međuobrok, punopravni večernji obrok ili kao dodatak glavnim jelima uz bilo koji prilog.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od cikle sa sezamom.