Za one koji vole pileća krilca pronašli smo još jedan ukusan recept - u majonezi. Ali nećemo ih kuhati na otvorenoj vatri, već ih pržiti u tavi.
Ako ste ikada jeli pileći ćevap u majonezi, shvatit ćete da je recept koji nudimo nesumnjivo ukusan. Stoga, nemojmo razrijediti puno vode, a nemamo što skuhati jelo koje može postati hit na svečanom stolu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 216,04 kcal.
- Porcije po spremniku - 5
- Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Sastojci:
- Pileća krilca - 1 kg
- Majoneza - 100 grama
- Sjemenke gorušice - 1 žlica l.
- Talijansko bilje - 1 žlica l.
- Curry - 1 žlica. l.
- Sol - 1 žličica
- Crni papar - 1/2 žličice
Recept za korak po korak kuhanje pilećih krilca u majonezi
1. Prvi korak je oprati krila i iščupati sve pronađeno perje. Zatim je potrebno krilca obrisati papirnatim ubrusom. To je potrebno kako bi začini ostali na koži, a ne upili se u vodu, koja će se ocijediti.
2. Začinite krila svim začinima koje smo pripremili. Dobro ih promiješajte, utrljavajući začine u krila. Zamislite da opuštajuću masažu pružate … piletini).
3. Dodajte majonezu i senf. Posljednji sastojak nije obavezan, ali s njim ima bolji okus.
4. Ponovno sve promiješajte, prekrijte prozirnom folijom i marinirajte preko noći … Iako, strpljenje neće biti dovoljno za čekanje toliko dugo, pa marinirajte onoliko koliko ima strpljenja. Dok možete pripremiti prilog - pecite krumpir ili napravite pire. I idite u podrum i ponesite svoje omiljene kisele krastavce. Ljeto vani? Napravite salatu.
5. Dakle, kao da su krila ukiseljena. Možete pržiti. Zagrijavamo biljno ulje i stavljamo krilca u tavu.
6. Pržite ih s obje strane dok ne porumene. Pileće meso kuha se vrlo brzo, pa ga nemojte spaljivati dok se ne ugari.
7. Gotova krila stavite na tanjur, opskrbite začinskim biljem, kiselim krastavcima ili svježim povrćem i salvetama. Možete započeti obrok.
Pogledajte i video recepte:
1. Pileća krilca u tavi
2. Kako ukusno ispržiti pileća krilca
