TOP 4 recepta s fotografijama pečenog muslija s jabukama kod kuće. Kulinarski savjeti i specijaliteti jela. Video recepti.
Vrlo ukusno i zdravo jelo - musli pečeni s jabukama. Recept nije težak i vrlo se jednostavno priprema. Ovo je i desert i izdašan puni obrok savršen za doručak za cijelu obitelj. Izuzetno uspješna varijacija za pečene jabuke i zobene pahuljice. Postoji nekoliko načina za pripremu pečenog muslija s jabukama kod kuće. Nudimo vam da saznate TOP-4 najukusnijih recepata sa fotografijama.
Kulinarski savjeti i specijaliteti
- Muesli je jedan od najomiljenijih zdravih doručaka na svijetu. Ukusni su, zdravi, zadovoljavajući i jeftini. Musli su savršen početak vašeg dana bogati su vlaknima neophodnim za rad crijeva i očuvanje mikroflore.
- Međutim, nisu svi musli kupljeni u trgovini zdravi. Da biste odabrali kvalitetan proizvod, pogledajte pakiranje i saznajte od čega su izrađeni. Sadržaj kalorija zdravog muslija ne prelazi 450 kcal. Ako želite smršaviti, odaberite proizvod s kalorijskim udjelom ne većim od 400 kcal.
- Poželjno je kupiti musli s nekoliko vrsta pahuljica: pšenična, zobena, ražena … Na ovaj način ćete dobiti više vitamina i mikroelemenata.
- Postoje 2 vrste muslija - sirovi i pečeni. Sirovi su manje hranjivi i manje ukusni. Pečeni musli ili granola - pahuljice pomiješane s medom i pečene u pećnici. Oni su slađi, što znači da su hranjiviji. Konzistencija im je hrskava, a ista ostaje ako se preliju mlijekom ili jogurtom.
- Musli se često nadopunjuje sporim ugljikohidratima koji daju dugotrajan osjećaj sitosti: orašastim plodovima, voćem, sjemenkama, suhim voćem.
- Odaberite musli s orašastim plodovima i suhim voćem tako da aditivi ne čine više od 30% ukupne mase.
- Zaslađeni musli ima bolji okus, ali med im ne smije dodati slatkoću.
- Pečene jabuke s muslijem - dvostruka korist za tijelo. Pečene jabuke normaliziraju pravilnu probavu, metabolizam i metabolizam vode. Reguliraju krvni tlak, živčanu i mišićnu aktivnost.
Punjene jabuke s muslima
Pečene jabuke s muslima zdravo su, ukusno i ne uznemirujuće jelo. Za recept je bolje uzeti jabuke velike veličine i zelene boje. Takve sorte dobro peče i zadržavaju oblik, a pulpa se ne raspada.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 329 kcal.
- Obroci - 4
- Vrijeme kuhanja - 50 minuta
Sastojci:
- Jabuke - 4 kom.
- Zobene pahuljice - 0,3 žlice.
- Cimet - 0,5 žličice
- Sol - prstohvat
- Šećer po ukusu
- Mljeveni đumbir - prstohvat
- Maslac - 100 g
Kuhanje punjenih jabuka pečenih s muslijem:
- Operite jabuke i uklonite jezgru posebnim alatom, bez probijanja kroz "dno".
- Za nadjev pomiješajte sve sastojke: zobene pahuljice, šećer, cimet, sol, mljeveni đumbir, maslac na sobnoj temperaturi.
- Po jabukama rasporedite nadjev.
- Jabuke stavite u kalup kako se ne bi prevrnule i bile stabilne.
- U kalup ulijte vodu, oko 200 ml, i prekrijte ga folijom, dobro učvršćujući rubove.
- Punjene jabuke s muslima poslati u pećnicu na 180 ° C na 40 minuta.
- Ako želite da jabuke dobiju zlatnu koricu, skinite foliju 10 minuta prije kuhanja.
Tepsija od jabuka s muslima
Tepsija za mršavljenje napravljena od pečenog muslija sa sočnim jabukama. Ovo je vrlo nježan, ukusan i lagan desert s hrskavom korom. Recept je jednostavan, a rezultat će biti izvrstan.
Sastojci:
- Jabuke - 4 kom.
- Musli - 1 žlica.
- Šećer - 150 g
- Brašno - 100 g
- Maslac - 70 g
- Biljno ulje - 1/3 žličice
- Voda - 50 ml
- Cimet - 1 žličica
- Vanilin - prstohvat
- Sol - prstohvat
Pravljenje tepsije od jabuka s pečenim muslijem:
- Jabuke operite, očistite od jezgri i narežite na tanke ploške.
- Pomiješajte šećer (100 g), vanilin, cimet, brašno (30 g) i dobivenom suhom smjesom pospite jabuke. Promiješajte kriške jabuka.
- Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje i tankim slojem jabuka.
- Otopite maslac (ne kuhajte) i pomiješajte s biljnim uljem.
- Pomiješajte musli, preostali šećer s brašnom i solju u zasebnoj posudi. U dobivenu smjesu ulijte vodu i mješavinu ulja.
- Promiješajte sastojke i dobivenu smjesu stavite u tankom sloju na vrh jabuka.
- Pošaljite tepsiju od jabuka s muslima da se peče 20-30 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 ° C dok ne porumeni.
Zobene pahuljice za mršavljenje s jabukama
Prekrasan ukusan doručak za one koji žele smršavjeti - pečeni musli s jabukama. U njima nema umjetnih zaslađivača, a slatkoća dolazi od grožđica i samih jabuka.
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 3/4 žlice.
- Jabuke - 1 kom.
- Cimet - 1/2 žličice
- Grožđice - 2 žlice
- Oguljeni orasi - 1 žlica
- Sjemenke suncokreta - 1 žlica
Kuhanje pečene zobene pahuljice s jabukama za mršavljenje:
- Jabuke operite, osušite, očistite od jezgra i naribajte.
- U mljevene jabuke dodajte mljeveni cimet i promiješajte.
- Zobene pahuljice prelijte masom od jabuka i dobro promiješajte da dobijete homogenu masu.
- Lim za pečenje prekrijte pergamentom i pahuljice rasporedite u tankom sloju.
- Pošaljite masu da se suši u zagrijanoj pećnici na 125 ° C, uz neprestano miješanje, 15 minuta.
- Zatim proizvodima dodajte sjeckane orahe, sjemenke, promiješajte i nastavite sušiti pola sata dok ne porumene.
- Pripremljenu masu izvadite iz pećnice, dodajte grožđice i promiješajte.
- Topli gotovi musli mogu se preliti mlijekom, a ohlađeni-niskokaloričnim fermentiranim pečenim mlijekom.
Pečene jabuke s nadjevom od muslija
Pečene jabuke s punjenjem muslija savršeni su zdravi doručak ili međuobrok. Uzmite bilo koju jabuku, glavna stvar nije premala, a musli - gotovi iz trgovine ili sami kuhani, miješajući instant zobene pahuljice s bilo kojim dodacima.
Sastojci:
- Jabuke - 2 kom.
- Musli - 5 žlica
- Mljeveni cimet - 0,5 žličice
- Med - 2 žlice
Izrada pečenih jabuka s punjenjem od muslija:
- Operite jabuke, odrežite im vrh i uklonite jezgru da ostavi dno.
- Ako koristite instant zobene pahuljice, pomiješajte ih sa odabranim zaslađivačima: orašastim plodovima, grožđicama, suhim marelicama …
- U jabuke stavite nadjev od muslija.
- Promiješajte med s cimetom i odozgo prelijte nadjev s jabukama.
- Stavite jabuke u posudu za pečenje prekrivenu pek papirom. Moraju biti stabilni i ne smiju se prevrnuti.
- Pošaljite jabuke s nadjevom od granole da se peku u zagrijanoj pećnici na 180 ° C 45 minuta.