Recept za pripremu vrlo ukusne i zdrave, vitaminske salate od svježe mrkve, oraha i suhog voća (grožđice i suhe marelice sa suhim šljivama).
Vitamini, vitamini, vitamini, pa čak i minimalno kalorija i maksimum okusa - ovako možete okarakterizirati salatu koju ćemo vam ponuditi za kuhanje.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 237 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Mrkva - 2 kom. (veliki)
- Grožđice - 2 žlice
- Suhe marelice - 6-7 kom.
- Suhe šljive - 6-7 kom.
- Orasi - 6-7 kom.
- Kiselo vrhnje - 2-3 žlice
- Sol - 1-2 prstohvata
Kuhanje vitaminske salate:
- Mrkvu naribati na najfinije rende. Suhe marelice i suhe šljive narežite na tanke trakice, a orahe narežite na komade. Ali nemojte ih samljeti u prah, neće se osjetiti u salati.
- Pomiješajte sve sastojke, tamo dodajte grožđice, salatu malo posolite i začinite kiselim vrhnjem - dvije do tri žlice.
Savjet za bilješku. Salatu od mrkve ne morate soliti. Dodate li tamo malo šećera ili meda, dobit ćete vrlo ukusan desert.
Dobar tek!
