Želite li ukusne slatkiše? Istodobno, tako da su i korisni? A i hranjivo? Zatim postoji rješenje - dijetetski slatkiši od sušenog voća i orašastih plodova savršeno će ispuniti sve vaše želje.
Sadržaj recepta:
- Kako napraviti bombone od sušenog voća
- Slatkiši od suhog voća i oraha
- Suho voće i medeni slatkiši
- Video recept
Naše moderne trgovine i supermarketi puni su svih vrsta slatkiša za svaki ukus. No, sve domaćice znaju da je konzumiranje velikih količina šećera štetno za organizam. Stoga brižne domaćice i majke sve više razmišljaju o pitanju - kakve koristi donosi industrijsko kuhanje? Budući da sadrže previše šećera, kemijskih dodataka i konzervansa. A to tjera ljude da brinu o svom zdravlju i traže dostojnu prirodnu zamjenu. I postoji tako nešto - domaći slatkiši od sušenog voća i orašastih plodova.
Slatkiši se pripremaju apsolutno bez šećera i isključivo od prirodnih proizvoda: suhog voća, orašastih plodova, meda. Izvrsni su za zdravu i zdravu prehranu, osobito za djecu. Međutim, takav će desert tražiti i odrasli.
Kako napraviti bombone od sušenog voća
Da bi delicija bila ukusna, morate pažljivo odabrati sastojke. Prilikom odabira suhog voća treba obratiti pozornost na njihov izgled. Ne isplati se kupiti s vrlo svijetlom bojom, tk. velika je vjerojatnost da su tretirani kemikalijama. Savjetujemo vam da za izradu zdravih slatkiša upotrijebite sljedeće:
- Grožđica … Osušeno grožđe cijenjeno je zbog visokog udjela željeza. Grožđice su korisne kod anemije, anemije, srčanih bolesti. Također je potrebno kod respiratornih problema.
- Suhe šljive … Ovaj prekrasan prirodni proizvod preporučuje se kod zatvora, želučanih problema, za mršavljenje i poboljšanje organizma u cjelini. Suhe šljive imaju antimikrobna svojstva, što doprinosi zaraznim bolestima.
- Suhe marelice … Korisno je za vaskularne bolesti, bolesti srca, kao i za trudnice za povećanje hemoglobina u krvi i izbjegavanje anemije.
- Sl … Ovo suho voće preporučuje se za gastrointestinalne i srčane probleme. Okrepljuje, jača imunitet, daje energiju i daje energiju. Također pomaže u uklanjanju štetnih toksina i tvari iz tijela.
- Voće datulje. Predivan je lijek za prevenciju srčanih, bubrežnih, želučanih i onkoloških bolesti. Proizvod je neophodan za žene koje planiraju trudnoću, pripremaju se za porod i dojilje. Muškarcima datulje daju snagu i energiju.
Izbor oraha
može se dati bilo kojoj sorti koja odgovara ukusu i financijama. Za domaće slastice savršene su apsolutno sve vrste: orasi, lješnjaci, bademi, indijski oraščići, pa čak i kikiriki. Bilo koji orašasti plodovi dobri su za slatkiše i apsolutno su svi zdravi. Sadrže gotovo sve vitamine potrebne za zdravlje, puno magnezija, željeza, kalcija, fosfora, kalija. Snižavaju kolesterol u krvi i visoki krvni tlak, sprječavaju srčane, ateroskleroze i moždane udare. Orašasti plodovi pomlađuju stanice tijela i bore se protiv raka. To je prirodni energetski napitak koji savršeno vraća snagu nakon bolesti i stresnih situacija. Općenito, kao što vidite, u takvim slatkišima ima puno prednosti, pa se bacimo na posao i vlastitim rukama napravimo ukusne, i najvažnije, zdrave domaće slastice. No, prvo dajmo nekoliko savjeta kako ih pripremiti.
- Postoji mnogo načina za pravljenje slatkiša. Na primjer, u sredinu stavite cijeli orah, krišku banane, zrelu trešnju itd.
- Voće se može pasirati ili vrlo sitno nasjeckati.
- Slatkiši se mogu napraviti u bilo kojem obliku: okrugli, kvadratni, ovalni …
- Hoće li pohati slatkiše ili ne, na svakoj domaćici je da odluči sama. Za pohanje možete koristiti: čokoladu, kokos, kakao, mak, mrvice badema, sjemenke suncokreta, mljevene orahe, sezam.
- Ako mješavina voća isuviše presuha za stvaranje slatkiša, dodajte joj tekući med. Prema tome, i obrnuto, tijesto se može zgusnuti bademovim brašnom, zdrobljenim orašastim plodovima.
- Ako su takvi slatkiši previše zašećereni, u masu dodajte koricu ili sok od limuna, limete ili naranče.
- Omjer proizvoda i sastav slatkiša možete odabrati po svom ukusu.
Slatkiši od suhog voća i oraha
Takvi bomboni neće naštetiti figuri, već samo pomoći u stjecanju zdravlja, snage i energije. Osim toga, djeca mogu biti uključena u njihovu pripremu, tada će im se sigurno svidjeti.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 325 kcal.
- Obroci - 1 kg
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Kiš -miš grožđice - 200 g
- Suhe marelice - 200 g
- Suhe šljive - 200 g
- Kokosove pahuljice - 80 g
- Orasi - 200 g
- Limun - 1/6 dijela
Priprema:
- Prvi korak je pripremiti snažan mikser, mlin za sitnu rešetku ili kuhač s nastavkom za nož za sjeckanje.
- Mljevite orahe do mrvice.
- Dodajte namočene i osušene grožđice i ponovno umutite.
- Na isti način sameljite suhe šljive sa suhim marelicama.
- U voćni pire dodajte krišku limuna kako bomboni ne bi bili preslatki i zaslađeni.
- Stavite pola obroka kokosa u ljepljivo tijesto od voća i oraha i dobro promiješajte.
- Oblikujte male loptice i uvaljajte ih u kokosove pahuljice.
Suho voće i medeni slatkiši
Želite istinski kraljevski desert? Iskoristite nevjerojatno ukusan recept za ove slastice. Takvi slatkiši savršeni su ne samo za međuobrok, već i kao lagani zalogaj na zabavi uz čašu suhog vina.
Sastojci:
- Urme - 100 g
- Suhe marelice - 100 g
- Grožđice - 100 g
- Suhe šljive - 100 g
- Lješnjaci - 50 g
- Kikiriki - 50 g
- Susam - 50 g
- Med - 3 žlice
Priprema:
- Ako se pokazalo da je suho voće malo žilavo, kuhajte ga s kipućom vodom nekoliko minuta, a zatim osušite papirnatim ubrusom.
- Suhe šljive, datulje, grožđice i suhe marelice sitno nasjeckajte i sameljite mikserom.
- Orahe sameljite u žbuci ili ih sitno usitnite kuhinjskim čekićem.
- Kombinirajte orahe s voćem i medom.
- Vezivo promiješajte i razvaljajte u kuglice najviše oraha.
- Palačinke slatkiše sa sezamom staviti u hladnjak da se stegnu.
Video recepti:
