Ako u kaši od griza nema grudica, onda će je svi pojesti. Pogotovo ako se radi o kaši s prženim kruškama na maslacu. Pokušajte ovu izjavu testirati sa svojom obitelji. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Jedna od najživljih uspomena iz djetinjstva za mnoge je griz kojim su se hranili svi u vrtiću, majke i bake. Međutim, mnogi su je ljudi voljeli zbog prisutnosti neugodnih grudica. No, griz je vrlo koristan, posebno za rastući dječji organizam. Kaša od griza za doručak ispunjava tijelo energijom i dobrim raspoloženjem, daje snagu i energiju. Kako ga ne bi jeli samo djeca, već i odrasli sa zadovoljstvom, morate smisliti različite načine.
Za najmlađe će biti dovoljno samo nacrtati smiješna lica crtića s malinom ili drugim džemom na kaši. No, za odraslu generaciju najbolje bi rješenje bilo jelo nadopuniti voćem. Štoviše, kako bi kaša bila ukusnija, plodove je potrebno prethodno potamniti u tavi na maslacu kako bi se karamelizirali. Tada će griz biti izvrstan početak dana i u njemu će uživati sve generacije, a ne samo djeca. Danas predlažem skuhati griznu kašu s karameliziranom kruškom. Recept je jednostavan i brz, ali najvažnije je da je vrlo ukusan. Ovo je gotovo delikatan desert za doručak.
Vidi također Kuhanje krupice od brusnice.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 235 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Mlijeko - 200 ml
- Šećer - 1 žlica ili po ukusu
- Maslac - 20 g
- Kruške - 1 kom.
- Griz kaša - 2 žlice
Korak po korak priprema kaše od griza s kruškama, recept s fotografijom:
1. Kruške operite pod tekućom vodom i osušite papirnatim ubrusom. Jezgru izvadite sa sjemenkama i narežite voće na srednje komade.
2. Otopite maslac u tavi. Brzo se topi pa pazite da ga ne počnete peći.
3. Stavite kruške u tavu s otopljenim maslacem i pospite šećerom.
4. Pirjajte ih na umjerenoj vatri dok ne porumene. Po želji ih začinite mljevenim cimetom.
5. Ulijte mlijeko u lonac i stavite na štednjak.
6. U lonac ulijte griz.
7. Kašu kuhajte na umjerenoj vatri uz stalno miješanje kako se ne bi stvorile grudice. Čim mlijeko počne kuhati, kaša će se zgusnuti. Sklonite posudu sa štednjaka, ali nastavite miješati još 1 minutu. U kašu stavite maslac i promiješajte. Kašu od griza stavite na tanjur za posluživanje i ukrasite karameliziranim kruškama. Ukusno je jesti i toplo i ohlađeno.
Pogledajte i video recept o tome kako pravilno skuhati griznu kašu.