Opis biljke pelin, kako saditi i njegovati na osobnoj parceli, kako se razmnožavati, mogući problemi tijekom uzgoja i kako ih riješiti, vrtlari trebaju zabilježiti, vrste i sorte.
Pelin (Artemisia) pripada prilično opsežnom rodu, dijelu obitelji Asteraceae, koja se često naziva i Compositae. U prirodi je područje rasprostranjenosti ovog predstavnika flore prilično opsežno - uključuje sve zemlje sjeverne hemisfere, regije s umjerenom klimom u Euroaziji, sjeverne i južne regije afričkog kontinenta i Sjeverne Amerike. Ukupno, prema The Plant List, u rodu postoji 481 vrsta. U samoj Rusiji i zemljama koje je graniče možete nabrojati do 180 sorti pelina, dok rastu svugdje. Nije rijetkost da ova biljka raste u stepskim i pustinjskim regijama, kako u Kazahstanu, na Transkavkazu, tako i u Ukrajini.
| Obiteljsko članstvo | Astral ili Compositae |
| Vrijeme vegetacije | Trajnice |
| Prihvaćeni oblik | Zeljasti ili polugrm |
| Metode uzgoja | Sjeme ili vegetativno (dijeljenjem grma, reznicama) |
| Datumi sadnje na otvorenom tlu | Svibnja do srpnja |
| Preporuke za sadnju | Između sadnica ostaje korak od 10-15 cm, razmak između redova bit će 15-20 cm |
| Podloga | Bilo koji siromašni, lagani i suhi, pješčani će biti dovoljni |
| Indeks kiselosti tla, pH | 6, 5-7 (neutralno) |
| Razina osvjetljenja | Sunčano i otvoreno mjesto, povremeno u djelomičnoj sjeni |
| Pokazatelji vlage | Otporan na sušu |
| Posebna pravila uzgoja | Nemojte koristiti gnojiva |
| Pokazatelji visine | 0,3–2 m |
| Oblik cvjetova ili vrsta cvjetova | Sferični, jajoliki ili čašasti košasti cvjetovi cjevastih cvjetova, skupljeni u četke, uši ili metlice |
| Boja cvijeta | Žuta ili crvenkasta |
| Vrijeme cvatnje | Lipnja do kolovoza |
| Dekorativno razdoblje | Proljeće-jesen |
| Vrsta voća | Izdužene glatke sjemenke bez čuperaka |
| Vrijeme sazrijevanja plodova | Kolovoza rujna |
| Primjena u krajobraznom dizajnu | Cvjetni vrtovi, mixborderi, kao rubna biljka ili za stvaranje živica, u ljekovitim gredicama |
| USDA zona | 4–6 |
Znanstveno ime biljka je dobila na latinskom zahvaljujući grčkoj riječi "artemisia" povezanoj s izrazom "artemns", što se prevodi kao "zdrava". No, prema drugoj verziji, ime je ukorijenjeno u ime djevičanske božice, zaštitnice lova i plodnosti - Artemide. Ali među ljudima na latinskom ovaj se predstavnik flore nazivao i "absinthium", koji nije išao samo do starogrčkih, već i do perzijskih korijena, a to se odnosilo samo na vrstu Artemisia absinthium. Često možete čuti takve nadimke kao "emshan" ili "evshan" (kako Turkmeni nazivaju pelin), a također u našim zemljama zbog oblika lišća postoje nazivi - drvo kopra ili božansko stablo.
Sve sorte imaju višegodišnji ciklus uzgoja, ali postoje vrste s dvogodišnjim ili čak jednogodišnjim razdobljem uzgoja. Uzimaju i zeljaste i polužbunaste oblike. U tom slučaju visina izdanaka može varirati u rasponu od 20-200 cm. Korijen pelina je zadebljao i drvenast. Stabljike obično rastu ravno. Sve vrste površina (stabljike ili lišće) karakteriziraju dlačice bjelkaste ili sive boje. Takav premaz može se osjetiti ili srebrni, tada služi kao zaštita od užarenih sunčevih zraka. No, postoje vrste koje imaju bogatu tamnozelenu boju lišća i izdanaka.
Listne ploče često imaju peraste ili lopataste obrise. Listovi se nalaze na stabljikama sljedećim redom. Listna ploča je rascjepkana, ali u rijetkim slučajevima čvrsta ili cijelih rubova. Ako postoji razdvajanje, tada se lisni listovi odlikuju malim i tankim konturama. U donjem dijelu stabljika lišće je velike veličine, s izduženim peteljkama, ali su listovi u središnjem dijelu i na vrhu već manji, njihovo rascjepljivanje nije toliko jako i često su lišeni peteljki.
Kad cvate, pelin otkriva prilično male cvjetove, koje obično karakterizira žuta boja latica, ali događa se da postoji i crvena nijansa. Iz pupova se skupljaju mali glavni kapci, koji imaju sferni, jajoliki ili čašasti oblik. Cvatovi su predstavljeni košarama promjera 1-10 mm. Istodobno je okružen omotačkim lišćem raspoređenim u obliku pločica. Cvatove tvore cjevasti cvjetovi oba spola. Rubni cvjetovi imaju nitaste obrise, jednospolni su i tučasti.
Iz cvatova se skupljaju izduženi kistići, klasci ili metlice. Postoje sorte u kojima su cvatovi formirani jednim redom rubnih cvjetova cjevaste prirode, a veliki broj dvospolnih cvjetova nalazi se na disku (na primjer, podrod Artemisia). Druge vrste karakteriziraju diskasto cvjetasto cvijeće (kao u podrodu Draclinculus) ili su svi cvjetovi cjevasti i dvospolni (kao u podrodu Seriphidium). No, budući da cvjetanje nije glavna prednost stabla kopra, cvatovi se uklanjaju kako biljci ne bi oduzeli snagu.
Nakon oprašivanja putem vjetra, pelin počinje sazrijevati plodove koji izgledaju kao sjemenke s glatkom površinom. Veličina sjemena je mala, nemaju pramen.
Biljka poput božjeg stabla može se koristiti kao ukrasna i ljekovita. Budući da se odlikuje izdržljivošću i lakoćom održavanja, vrtlar koji nema dovoljno iskustva može se lako nositi sa sadnjom i uzgojem.
Pravila za sadnju pelina i brigu o njemu kada se uzgaja na otvorenom polju
- Mjesto slijetanja preporuča se pokupiti na dobro osvijetljenom i otvorenom mjestu, budući da u prirodi takve pustoši privlače drvo kopra. U rijetkim slučajevima može djelovati lagana djelomična sjena.
- Priming za pelin, također ga treba odabrati uzimajući u obzir njegove prirodne sklonosti. Supstrat treba biti mršav i suh, pri čemu je najbolji izbor pjeskovita i dobro drenirana mješavina tla. Ako u njemu ima puno hranjivih tvari ili humusa, razvoj će se usporiti i grmlje će pasti.
- Slijetanje pelin treba provoditi od početka svibnja, kako bi se zaobišli povratni mrazevi. Prilikom sadnje vrijedi iskopati rupu malo više od korijenovog sustava, jer potonji ima tendenciju rasta. Budući da je poželjno suho i rastresito tlo, prilikom slijetanja na dno jame polaže se sloj riječnog pijeska. Ako se sadnja obavlja u redovima ili metodom četvrtastog gniježđenja, razmak između traka sadnica ostane 50-60 cm, a razmak u redovima ostavljen je oko 25-30 cm cm.
- Zalijevanje kada briga za pelin nije previše važan zahtjev, budući da biljku karakterizira otpornost na sušu. Ako je vrijeme hladno, višak vlage u tlu može čak uzrokovati smrt stabla kopra.
- Obrezivanje pri odlasku iza pelina potrebno je za održavanje željenog oblika i kompaktne veličine grmlja. Svake godine biljke treba pomlađivati tako da im se odrežu previše izdužene stabljike. Božje stablo vrlo dobro reagira na obrezivanje. Postupak uklanjanja stabljika za niske sorte poslužit će za isticanje ukrasnih značajki lišća.
- Gnojiva pri uzgoju božanskog stabla nema smisla primjenjivati, budući da se u prirodi biljka nalazi na vrlo siromašnom tlu. Osim toga, ako tlo sadrži puno hranjivih tvari, stabljike će se početi ložiti.
- Berba pelina. Budući da se biljka koristi za proizvodnju lijekova, trebali biste znati i pravila za prikupljanje sirovina. Lišće se odreže prije ili na samom početku cvatnje, a nešto kasnije dolazi do vrhova stabljika s lišćem. Nabavka se provodi u dvije faze. Prije cvatnje i tijekom pupanja, lisne se ploče sakupljaju u zoni korijena bez peteljki. Vrhovi stabljika režu se tako da njihova duljina iznosi 20-25 cm. Ako zakasnite s tim terminima, lišće će imati manju vrijednost. Kad se sakupljanje izvrši kasnije, cvjetovi postaju smeđi i više nisu prikladni za berbu. Kako bi prikupljene sirovine zadržale svoju zelenu boju, moraju se brzo sušiti u sjeni na mjestima s dobrom ventilacijom (na tavanu, pod nadstrešnicom), dok je važno često prevrnuti sloj na čistu tkanina. Također možete koristiti sušilice, održavajući temperaturu od 40-50 stupnjeva, sloj sirovina u ovom slučaju trebao bi biti 3-5 cm. Također su potrebna česta prevrtanja. Signal da je sušenje završeno je da se stabljike lako lome. Zatim se sav osušeni materijal presavija u vrećice od guste tkanine ili stavlja u drvene posude. Rok trajanja nije duži od dvije godine.
- Korištenje pelina u pejzažnom dizajnu. Zbog činjenice da u rodu postoje biljke različite visine izdanaka, mogu se koristiti za razne ideje. Patuljaste vrste izgledaju sjajno uokvirene gredicama i bordurama. Izgledaju dobro između kamenja u kamenjarima, kamenjarima ili između drugih predstavnika flore. Srebrnasto lišće pelina služi kao izvrsna kulisa za biljke jarkih boja, poput ruža. Budući da je stablo kopra ljekovita i začinska kultura, odlično će izgledati u mirisnom vrtu pored kadulje i majčine dušice, kao i uskolisne lavande.
Budući da je miris božanskog stabla odbijač insekata, preporučuje se imati takve zasade uz zahode na mjestu ili septičkim jamama. Zbog toga se takvo grmlje ne smije saditi uz povrće.
Pročitajte više o rastućem ageratumu
Kako reproducirati pelin?
Obično se preporučuje uporaba vegetativne metode za razmnožavanje stabla kopra - dijeljenje grma, rezanje i ukorjenjivanje segmenata korijena i sjemena.
- Razmnožavanje pelina sjemenom. Ova metoda je prilično jednostavna. Pogodno za sjetvu i u proljeće i u jesen. Možete uzgajati sadnice ili odmah sijati sjemenski materijal s dolaskom travnja ili u prvom tjednu svibnja na vrtnu gredicu, stvarajući uvjete staklenika. Tlo bi trebalo biti labavo i lagano, ali ne previše plodno, tako da gornji sloj tla prelazi 20-40 cm. Prilikom sadnje izravno u tlo razmak među redovima održava se na 15-20 cm. Žljebovi tvore plitku dubinu. U njih se stavlja sjeme, ali nije zatvoreno ili se preporučuje posipati slojem supstrata ne većim od 0,5 cm. Nakon 2-3 tjedna možete vidjeti sadnice i početi ih prorjeđivati, tako da razmak između preostali primjerci su 10-15 cm. Kad dođe proljeće sljedeće godine, tada u razdoblju od travnja do svibnja možete presaditi sadnice na stalno mjesto u vrtu tijekom ljetnih mjeseci do početka jeseni. Kad se biljke potpuno ukorijene, preporučuje se zalijevanje otopinom natopljenom pilećim izmetom. Obično se metoda sjemena koristi za jednogodišnje vrste.
- Razmnožavanje pelina reznicama. Najbolje vrijeme za to je razdoblje od svibnja do srpnja. U tom slučaju možete dobiti brojne sadnice kao sadni materijal. Za izratke se preporučuje izrezati vrhove izdanaka duljine 10-15 cm i posaditi ih u pjeskovitu mješavinu tla, srednju s humusom (u jednakim omjerima). Kako biste izbjegli zabunu tijekom sadnje, najbolje je da donji rez obratka napravite koso. Sadnja se vrši u posudu dubine približno 25-30 cm ili u staklenik. Dubina sadnje trebala bi biti 3–4 cm s razmakom između reznica oko 5–8 cm. Na kraju sadnje potrebno je obilno zalijevanje i zaklon. Za to se koriste staklene ili plastične posude, kao i okviri. Također vrijedi voditi računa o zasjenjivanju prostirkom ili prostirkama. Ukorjenjivanje se događa za oko 10-15 dana, a zatim se bave presađivanjem sadnica na stalno mjesto u vrtu, ili morate pričekati sljedeću vegetacijsku sezonu.
- Reprodukcija pelina dijeljenjem grma također nije teško. Vrijeme manipulacije odabire se u proljeće i ljeto. Zatim se biljka uklanja iz tla, a korijenov sustav dijeli na dijelove. Nakon toga, reznice morate posaditi na pripremljeno mjesto i obilno zalijevati.
Vidi također preporuke za reprodukciju helipteruma.
Poteškoće u uzgoju pelina
Grmlje kopra ne utječu štetnici, a sama biljka služi za zaštitu vrta ili povrtnjaka od njih. Za to se priprema infuzija od lisnatog dijela ili samog lišća pelina. Nakon što su izdanci biljke sitno nasjeckani, sipaju se u kantu vode od 20 litara i stavljaju na sunčano mjesto, zatvarajući posudu poklopcem. Nakon 7-14 dana (to izravno ovisi o vremenu, jer vam je potrebno jako sunce) infuzija se filtrira kroz fino sito i sipa u plastične boce. Ovu otopinu čuvajte na hladnom i tamnom. Prskanje ovim lijekom protiv kašalj pomaže, kao i pepelnica i druge bolesti gljivičnog podrijetla.
Isti lijek bit će od velike pomoći u borbi protiv štetnika vrta ili povrtnjaka - lisnih uši, gusjenica i drugih insekata.
Ako su grmovi pelina počeli trčati, tada je mjesto sadnje odabrano pogrešno, točnije tlo, jer ako je sastav plodan, onda nije prikladan za biljku. Stagnacija vlage u tlu također negativno utječe na božje drvo. Grmovi imaju tendenciju vrlo jakog rasta, pa biste trebali unaprijed razmisliti o ograničavanju korijenovog sustava. Za to se sadnja vrši u posude ili se koristi rubna traka koja se ukopava u podlogu na dubinu veću od 20 cm.
Pročitajte i o mogućim poteškoćama u uzgoju anaciklusa
Zanimljive činjenice o biljci pelina
Ljudi su već dugo znali za takvu biljku kao što je drvo kopra, posebno za njena ljekovita i kućna svojstva. Ako govorimo o prvoj upotrebi, tada često mislimo na razne peline (Artemisia cina) i pelin (Artemisia absinthium). Ove se biljke koriste za proizvodnju lijekova preporučenih za liječenje želučanih bolesti. U prošlosti je tinktura pelina bila popularno trajno antihelmintičko sredstvo. Ako je bilo potrebno potaknuti apetit, tada su se iz lišća pripremali dekocije, tinkture i ekstrakti, kao i vrhovi grana s lišćem i cvijećem. Općenito, postoji mnogo sfera utjecaja na ljudsko tijelo agenasa napravljenih na bazi stabla kopra. To uključuje bolesti gastrointestinalnog trakta, živčane (na primjer, nesanica), dišne puteve (gripa, bronhitis ili astma), upalne (poput reume). Takvi lijekovi pomoći će očistiti kožu i zacijeliti rane, ublažiti simptome boli i ukloniti alergije.
Važno
Postoje kontraindikacije za uporabu pelina za žene koje nose dijete. Glavna stvar je također ne kršiti dozu koju je odredio liječnik zbog toksičnosti lijekova.
Ova vrsta pelina kao estragon (Artemisia dracunculus), koja se naziva i estragon, poznata je kao začinska kultura, a koristi se u pripremi pića, aromatičnih čajeva za apetit. Ekstrakt božanskog stabla dugo se koristio u jakim alkoholnim proizvodima poput apsinta ili, slabijim, vinima poput vermuta.
Pelin nije zanemario sferu parfumerije i kozmetologije, gdje se koristilo eterično ulje. Ova tvar se dobiva tinkturom s alkoholom ili se koristi hidrodestilacija. No, ponajviše se po tom pitanju cijene vrste pelinovog pelina (Artemisia abrotanum) i taurinskog pelina (Artemisia taurica).
Budući da većina insekata općenito ne podnosi aromu pelina (na primjer, buhe, žohare, moljce i druge), ne samo da se svježe ubrano lišće može uplašiti, već se na njima može pripremiti i dekocija. Sadnja pelina koristi se i kao stočna hrana za stoku, tako da se potiče apetit, ali ako je velika količina pojedena, maslac i mlijeko imat će neugodan okus i miris.
Mnoge vrste ovog roda uzgajaju se kao ukrasna kultura, ali i zbog razgranatog korijenovog sustava biljke se koriste za jačanje pjeskovitog tla - đungarski pelin (Artemisia songarica) i pješčani (Artemisia arenaria).
Čak i u antici, nadzemni dio stabla kopra korišten je za bojanje tkanina u različitim nijansama zelene.
Vrste i sorte pelina
Stellerov pelin (Artemisia stelleriana)
- uglavnom raste na kamenitom terenu, preferirajući dine i riječna ušća. Ima oblik raštrkanog grma čiji su izdanci produženi do visine 30-40 cm. Stabljike dostižu najveće veličine tijekom razdoblja cvatnje. Radije raste na pjeskovitim podlogama. Lišće je toliko srebrno da izgleda bijelo. Oblik lisne ploče je širok, nalik na lopatu, ali ukupna listopadna masa nalikuje drevnoj čipki.
Tijekom cvatnje stvaraju se cvjetovi žute košare, sastavljeni od malih cvjetova. Cvatnja se javlja sredinom ljeta. Međutim, preporučuje se odrezati stabljike cvjetanja, jer one mogu, zatvaranjem, lišće lišiti dekorativnosti.
Svake godine potrebno ga je pomladiti dijeljenjem ili pažljivo skupljanjem kako bi se održao pleteni oblik grma. Iako biljku karakterizira zimska izdržljivost, događa se da joj se stabljike lagano smrznu. Prirodno stanište je u japanskim i dalekoistočnim zemljama, kao i na Aljasci i u Norveškoj. Može se naći i na sjevernoameričkim teritorijima.
U vrtovima se preporučuje sadnja takvih biljaka na potporne stijene i stjenovito tlo, šljunak ili kamenjare. Obližnje zasade seduma i muškatne kadulje, karanfila i puzave gipsofile izgledat će dobro. Sorta je vrlo poznata Morisov obrazac karakterizirano lišćem s metalnim sjajem.
Pelin Schmidt (Artemisia schmidtiana)
ima kompaktnu veličinu i grmoliki oblik. Teritorij prirodnog rasta pripada zemljama Dalekog istoka. Preporučuje se za sadnju na rubu, obrubljivanje cvjetnjaka i cvjetnjaka, uz pomoć takvih grmova moguće je oblikovati prostirke u obliku jastuka, dobro raste u kamenim vrtovima i kamenjarima. Proces cvatnje javlja se u srpnju-kolovozu. Ako je zima jako snježna, tada lisne ploče mogu patiti, ali istodobno, s dolaskom proljeća, ponovno rastu. Ponovni rast, koji se odvija u proljeće, provodi se pomoću mladih korijenskih izdanaka. Među vrtlarima sljedeće su sorte priznate kao najbolje:
- Nana s grmolikim obrisima i visinom izdanaka oko 20-25 cm, lisne ploče imaju uski oblik i rastu vrlo gusto.
- Dvorac Powus ili Dvorac Paues, hibridna je biljka, njezini parametri mogu biti u rasponu od 30–40 cm. Lišće se odlikuje ažurnim i gustim rasporedom, ploče su perasto raščlanjene, obojane u zelenkasto-srebrnastu nijansu. Rizom je jako izdužen.
Louisiana pelin (Artemisia ludoviciana)
Iz naziva je jasno da izvorno područje prirodnog rasta pada na zemlje Amerike. To je visoki predstavnik roda, čije stabljike mogu doseći 1 m. I cvjetovi i plodovi nisu ukrasni. Kroz stabljike i listopadnu masu nastaju spektakularni šikari koji se koriste za organizaciju pozadine u cvjetnjaku. Tijekom zimskog razdoblja ponekad dolazi do smrzavanja, pa se preporučuje za to vrijeme pobrinuti za sklonište.
Među vrtlarima prepoznate su najbolje vrste ove vrste:
- Srebrna kraljica ili Srebrna kraljica, koja ima razgranate stabljike koje se protežu do visine 0,7 m. Na njima se otvaraju lisne ploče svijetlo sive boje kroz koje nastaju rastresite šikare.
- Valerie Finnis ima prilično zanimljivu boju listopadne mase, pa vrh lista ima sivkasto-zelenu nijansu, a njegova je stražnja strana gotovo snježnobijela zbog gustog dlakavosti dlačica. Njihov je oblik također vrlo osebujan, budući da se na vrhu nalazi disekcija, a rub sa šiljatim zubima.
Poljski pelin (Artemisia campestris)
Ima oblik polugrma, izdanci su mu visine unutar 0, 3-0, 8 m. Međutim, ima primjeraka koji ne prelaze visinu od 15 cm. U donjem dijelu stabljike se mogu ovjenčati, postoji grananje i crvenkaste nijanse. Velike listne ploče imaju perasto raščlanjene obrise, zelenkaste boje. Cvatnja se javlja u razdoblju lipanj-rujan. Košare su oblikovane sfernog ili ovalnog oblika promjera najviše 2-2,5 cm. Boja cvjetova u njima je žućkasta ili s crvenim tonom.
Smatra se najljepšom sortom Lambrook srebro, čije se grane mogu protezati do visine 0,75 m, lišće se na stabljikama razvija vrlo dubokim rascjepom.
Pelin (Artemisia absinthium)
Ime je dobio po izrazito gorkoj aromi koja se pojačava u vrućim i suhim danima. Jedan je od sastojaka apsinta. Raste na rubovima šuma, često može djelovati kao korov. Zavičajno područje rasprostranjenosti je široko - europska područja i sjeverna Afrika, zapadne regije Azije i Sjedinjene Američke Države.
Visina stabljika ne prelazi 0,5-2 m. Kroz njih nastaje polužbunasti oblik biljke. Korijen je u obliku šipke. Uspravni izbojci imaju srebrnastu tomentoznu pahuljastu prevlaku. Lišće u donjem dijelu s peteljkama ima dvostruku ili trostruku perastu disekciju. U središnjem dijelu izdanaka listovi s kratkim peteljkama, s dvostrukom perastom disekcijom. Na vrhovima je lišće sjedeće, može biti perasto ili dvaput trostruko podijeljeno. Režnjevi letaka su tupo zašiljeni, linearno-duguljasti.
Tijekom ljetnog cvjetanja (lipanj-srpanj) stvaraju se sferne košare cjevastih cvjetova. Boja latica u njima je žuta. Košare promjera 2, 5–3, 5 cm skupljene su u metličaste cvatove. Duljina ploda sjemena je samo 1 mm, obrisi su mu duguljasto klinastog oblika. Achenes sazrijevaju u razdoblju od kolovoza do rujna.
Vezani članak: Savjeti za uzgoj antena
Video o uzgoju pelina na otvorenom polju:
