Pogledajte najbolji foto-recept korak po korak za salatu od morskih algi s paprikom i jabukom. Salata se brzo priprema, a istovremeno je vrlo ukusna. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema salata od algi sa slatkim paprom i jabukom
- Video recept
Recepti salate od morskih algi prilično su poznati. Pripremljeni su i za uski obiteljski krug i za luksuznu gozbu. Drugi naziv proizvoda je alga. Ovaj kupus odavno je poznat u Kini i azijskim zemljama, koje su blizu mora. Jede se, nadopunjuje i poboljšava raznim receptima. Osim toga, alge su vrlo korisne, ali imaju osebujan okus. Stoga se rijetko koristi u čistom obliku. Najčešće se miješa s drugom hranom, ovisno o tome koja vam je jednostavna, povoljna ili luksuzna salata. Takve salate od morskih algi izvrstan su način da u svoju prehranu unesete zdrav proizvod. Kelp je ispunjen elementima u tragovima i gotovo svim mineralima. Osim toga, proizvod je jeftin i lako ga je pronaći u bilo kojem supermarketu. Prodaje se osušen i smrznut, ali najčešće se jednostavno ukiselje.
Danas ćemo pripremiti ukusnu i zdravu salatu od algi sa slatkim paprom i jabukom. Ova kombinacija proizvoda može se činiti sasvim jednostavnom, ali kad okusite salatu, čak ni ljubitelji morskih algi neće cijeniti njezin okus. Sol i sve vrste začina ne treba puno dodavati jer je ovdje solist već začinjen kupus. Osim toga, ova salata od algi savršena je za dijetetski stol i one koji žele smršavjeti. Nutricionisti savjetuju da u jelovnik uvrstite alge najmanje 3 puta tjedno, jer Salate se odlikuju sofisticiranošću, niskim sadržajem kalorija i najvećom zasićenošću vitaminima. A kako im okus ne bi postao dosadan, pomoći će sve vrste kombinacija morskih plodova s povrćem, voćem, preljevima …
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 120 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Morske alge - 150 g
- Jabuka - 1 kom.
- Sol - prstohvat (nije obavezno)
- Slatka paprika - 1 kom.
- Rafinirano biljno ulje - za punjenje gorivom
Korak po korak priprema salata od algi sa slatkim paprom i jabukom, recept sa fotografijom:
1. Operite jabuku i osušite je papirnatim ubrusom. Izvadite kutiju za sjeme i narežite pulpu na tanke trake. Hoće li oguliti voće ili ne, ovisi o samom kuharu.
2. Operite i osušite slatku papriku. Prepolovite ga po dužini i uklonite zbunjeno sjeme. Pulpu narežite na tanke trake.
3. Pripremljene jabuke i paprike stavite u zdjelu i dodajte alge.
4. Začinite salatu biljnim uljem, promiješajte i okusite. Po potrebi dodajte prstohvat soli. Poslužite salatu od svježih algi sa paprom i jabukom.
Pogledajte i video recept kako napraviti laganu salatu od algi za 5 minuta.