Gusti napitak na bazi mlijeka, kave i sladoleda - kava s mlijekom i sladoledom. Intenzivan okus, aroma vanilije i bogat okus nakon zaborava na sve na svijetu. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Kava je popularna među ljudima zbog svojih blagotvornih učinaka na tijelo u slučaju fizičkog ili mentalnog umora. Kava dobro potiče mentalnu aktivnost, podržava probavu i sprječava gubitak snage nakon obilnog obroka. Napitak se često pije kao stimulans, a novija istraživanja pokazala su da kava pomaže u sagorijevanju masti. Postoji mnogo mogućnosti za napitke od kave. Može biti slatko, gorko, hladno, vruće, hlađenje, zagrijavanje, začinjeno … Većina recepata nastala je slučajno, poput kave s mlijekom i sladoleda. Prvi put su ga počeli kuhati u Austriji, iako naziv ima francuske korijene.
Predloženo piće posebno je relevantno u ljetnim vrućinama, jer okrepljuje, gasi žeđ i puni pozitivnom energijom. Kava s mlijekom i sladoledom ima nježan okus i prekrasnu aromu vanilije uz kavu. Uobičajeno je da se pije hladno iz staklenog pehara ili visoke vinske čaše. Pripremanje pića kod kuće vrlo je jednostavno. Glavna stvar je prisutnost sladoleda (sladoleda ili maslaca), svježeg mlijeka i svježe mljevenih zrna kave. Tijekom pripreme kave s mlijekom i sladoledom možete beskrajno eksperimentirati i u recept dodati liker, sirup, vrhnje, začine …
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 53 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 7 minuta
Sastojci:
- Mljevena kava - 1 žličica.
- Mlijeko - 50 ml
- Voda za piće - 40-50 ml
- Sladoled - 50 g
Korak po korak priprema kave s mlijekom i sladoledom, recept sa fotografijom:
1. U Turku ulijte mljevena zrna kave.
2. Prelijte ih minimalnom količinom vode.
3. Stavite puretinu na štednjak i uključite srednju vatru. Kad vidite da se od žudnje, koja se brzo diže, na površini pića počinje stvarati pjena, odmah isključite štednjak. Ostavite kavu u turkiji da se prokuha 2-3 minute kako bi talog potonuo na dno.
4. Ulijte kavu u visoki stakleni pehar.
5. U kavu dodajte mlijeko. Ovisno o temperaturi na koju želite piti, dodajte ohlađeno ili zagrijano mlijeko.
6. Umiješajte kavu s mlijekom. Ako želite, u čašu možete uliti konjak ili druga alkoholna pića.
7. U piće umočite ledeno hladan sladoled. Gotovu kavu pospite mlijekom i sladoledom, po želji, naribanom čokoladom i poslužite.
Pogledajte i video recept kako skuhati kavu sa sladoledom.
