Mnogi ljudi jutro započinju šalicom kave jer to je izvrstan način da se probudite i probudite. Napitak ubrzava metabolizam, bogat je antioksidansima i sadrži malo kalorija. Korak po korak recept s fotografijom kave s mlijekom u prahu. Video recept.
Mlijeko u prahu topljivi je proizvod u obliku finog praha, koji se dobiva sušenjem kravljeg mlijeka različitim tehnologijama. Praškasti proizvod može biti cijeli, bez masti ili prirodan. Pri korištenju punomasnog mlijeka u prahu treba imati na umu da sadrži više masti, pa je njegov rok trajanja kraći od obranog mlijeka. Iako izgled i okus bijelog praha nalikuju pasteriziranom mlijeku koje se prodaje u supermarketima.
Mlijeko u prahu savršeno zamjenjuje svježe mlijeko, jer okus ovih proizvoda je praktički isti. Prašak je zgodno ponijeti sa sobom na izlete, u prirodu … neće se ukiseliti jer je svjež. Proizvod je sastojak mnogih slatkiša, dječje hrane, kruha, jogurta, čokolade i mnogih drugih prehrambenih proizvoda. U predloženom receptu koristit ćemo ga za napitak od kave. Ako ste ljubitelj kave s mlijekom, a svježe mlijeko nije uvijek dostupno kod kuće, kupite pakiranje suhog vrhnja u prahu i u svakom trenutku možete napraviti svoje omiljeno piće.
Pogledajte i kako napraviti kavu od maslaca i čokolade.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 126 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Mljevena zrna kave - 1 žličica
- Voda za piće - 75 ml
- Šećer - 1 žličica ili po ukusu
- Mlijeko u prahu u prahu - 1 žličica
Korak po korak priprema kave s mlijekom u prahu, recept s fotografijom:
1. U Turčin ulijte mljevena zrna kave. Prije pripreme napitka preporučujem mljevenje svježih zrna, tada će napitak imati bolji okus i aromu.
2. Zatim u Turčin ulijte mlijeko u prahu.
3. Zatim dodajte šećer. Šećer se može preskočiti ili dodati gotovom piću. Zamjenjujemo ga i medom koji se dodaje samo gotovom malo ohlađenom napitku. Jer ako u vruću kavu dodate med, izgubit će dio hranjivih tvari.
4. Napunite hranu pitkom vodom.
5. Puricu stavite na vatru i pustite da zavrije na umjerenoj vatri.
6. Čim voda proključa, na površini će se stvoriti pjena koja će se brzo podići. Odmah maknite Turčina s vatre, inače će dio pića pobjeći i zaprljati peć. Ostavite kavu s mlijekom u prahu 5-7 minuta da se prokuha. Zatim sipajte piće u šalicu za posluživanje i počnite kušati.
Pogledajte i video recept kako kuhati srednje mljevenu kavu s mlijekom u prahu.
