Lagan i brz desert od krušaka s nevjerojatnom aromom cimeta i meda ispod pečene kore od sira. Kuhanje neće oduzeti puno vremena, a poslastica će se svidjeti i odraslima i djeci. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Izuzetna i istovremeno jednostavna voćna delicija - kruške sa sirom, cimetom i medom. Ovim desertom možete se razmaziti u bilo koje vrijeme, posebno je pogodan za desertni stol za blagdane. Recept je univerzalan, jer može biti i desert i predjelo u isto vrijeme. Izvrsno i originalno jelo iznenadit će sve voljene i goste. Budući da nakon pečenja kruška istovremeno dobiva slatki okus zahvaljujući medu, a slana kora sira do sira. Desert je sočan i umjereno sladak.
Kombinacija zrelih krušaka, cimeta i meda ispod kore od sira je fantastična. Recept je ukusan i jednostavan i za želudac i za pripremu. Desert je niskokaloričan, pa je relevantan za one koji žele smršavjeti. Bolje je uzeti tvrdi sir, na primjer, parmezan. Iako je ovo već po vašem ukusu, svaki tvrdi sir će vam poslužiti. Umjesto meda, možete koristiti šećer od trske, ili se čak suzdržati od dodavanja dodatne slatkoće jelu. Kruške su definitivno potrebne tvrde sorte, jer se tijekom pečenja mogu pretvoriti u konzistenciju kaše.
Pogledajte i kako kuhati pečene kruške u konjaku s medom i zobenom kašom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 102 kcal.
- Obroci - 3
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Kruške - 3 kom.
- Mljeveni cimet - 1 žličica bez vrha
- Med - 1-2 žlice
- Sir - 50 g
Korak po korak priprema pečenih krušaka s medom, cimetom i sirom, recept sa fotografijom:
1. Kruške operite, osušite papirnatim ubrusom, izvadite jezgru i narežite na 4 dijela. Ne trebate ih guliti, jer zadržat će oblik komada, a u njemu ima najviše vitamina.
Stavite kruške u posudu za pečenje.
2. Pospite kruške u prahu cimeta. Po želji možete dodati začine i začinsko bilje: kardamom, anis, klinčiće, vaniliju i druge začine.
3. Svaki zalogaj kruške pospite medom. Ako je med gust, prethodno ga otopite malo u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
4. Sir narežite na tanke kriške i njima prekrijte svaki komad kruške.
5. Pokrijte posudu za pečenje poklopcem ili prianjajućom folijom.
6. Voće pošaljite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 20 minuta. Uklonite poklopac 5 minuta prije kuhanja da sir porumeni. Poslužite gotove pečene kruške s medom, cimetom i sirom s kuglicom sladoleda od vanilije ili čokolade i svježe skuhanom crnom kavom.
Pogledajte i video recept kako kuhati kruške s medom i cimetom pečene u mikrovalnoj pećnici.