Ništa ne iznenađuje goste kao neočekivana gastronomska remek -djela, kada u 5 minuta iz onoga što se nalazi u hladnjaku sakupite prekrasne bruschette. Lijepo, ukusno, brzo. Korak po korak recept s fotografijom slatkih bruschetta s jabukama. Video recept.
Nedavno su kulinarska mjesta prepuna svakojakih recepata za bruschettu. Jer je jednostavno, brzo i ukusno! Osim toga, imamo mnoge zajedničke kulinarske sklonosti s Talijanima. Bruschetta je savršen izbor za lagan, ali zadovoljavajući zalogaj za zabavu s prijateljima, međuobrok i brzi doručak s obitelji. Glavni sastojak je kruh, maslinovo ulje i češnjak. Ovaj međuobrok ima nekoliko funkcija i najprikladniji je za ublažavanje gladi.
Za takve krutone postoje različita punjenja. Počnite od svojih preferencija ukusa i želja ljudi koji jedu. Ovdje možete sigurno oživjeti najhrabrije kulinarske kombinacije. Stoga bruschetta može imati status izvrsnog zalogaja na svečanom stolu. Danas predlažem isprobati ovu varijantu bruschette, koja je zanimljiva jer je slatka. Sastav proizvoda bitno se razlikuje od tradicionalnog, poznatog jela. Ovdje nema kobasica, sira, češnjaka, rajčica, bosiljka. Ali postoje slatke i aromatične jabuke. Obično se takvi sendviči poslužuju na tanjurima i razborito su prekriveni salvetama kako nadjev ne bi bio istrošen i suh. Važno je pripremiti sendviče neposredno prije upotrebe, tada će zadržati okus, a kruh neće imati vremena da se smoči.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 202 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Kruh - 1 kriška
- Jabuke - 1 kom.
- Maslinovo ulje - 1 žličica
- Bosiljak - 1 grančica
Korak po korak priprema slatke bruskete s jabukama, recept sa fotografijom:
1. Izrežite tanki komad od oko 7 mm od štruce kruha. Čistu, suhu tavu stavite na štednjak i zagrijte. Osušite kruh s obje strane na umjerenoj vatri do zlatno smeđe boje.
2. Izvadite osušeni kruh iz posude i stavite ga na tanjur. U žličicu ulijte maslinovo ulje i time zasitite kruton.
3. Operite jabuku i osušite je papirnatim ubrusom. Posebnim nožem izvadite jezgru s kutijom za sjeme i izrežite pulpu na kriške. Ako želite, možete ga oguliti. Stavite jabuke na osušeni kruh premazan maslacem. Po želji, jabuke se mogu karamelizirati u tavi na ulju.
4. Sendvič ukrasite grančicom bosiljka i poslužite slatku bruschettu s jabukama.
Pogledajte i video recept kako kuhati bruskete sa smokvama, jabukama i sirom. Recept Julije Vysotskaya.
