Karakteristične razlike malpigije i etimologija njezina imena, savjeti o uzgoju biljke u zatvorenim uvjetima, kako se razmnožavati vlastitim rukama, bolesti i štetnici, znatiželjne bilješke, vrste. Malpighia pripada rodu cvjetnica koje pripadaju obitelji Malpighiaceae, čiji se predstavnici mogu naći u cijelom svijetu na onim područjima gdje je rasprostranjena tropska klima. No, raspon ove biljke pada na područje Srednje i Južne Amerike. Malpighia je svoje podrijetlo započela u regijama Zapadne Indije, kao i onim regijama koje se protežu od sjevernih zemalja Južne Amerike, dosežući državu Texas (SAD). Rod sadrži oko 45 vrsta.
Ovaj primjerak flore nosi svoje znanstveno ime zahvaljujući Marcellu Malpighiju (1628-1694), poznatom liječniku i biologu iz Italije, koji je jedan od utemeljitelja teorije o mikroskopskoj strukturi (anatomiji) flore i faune. No većini su neke vrste ove biljke poznate pod uobičajenijim imenima - "barbadoška trešnja", budući da su zasadi Malpighia posebno brojni na otoku Barbados. U Engleskoj se naziva acerola (acerola). Također se čuju i drugi izrazi ovog tropskog drveta (ili grma) - tropska trešnja, indijska trešnja, gola malpigija, portorikanska trešnja.
Sve sorte roda su zimzelene koje imaju oblik grma ili stabla. Izbojci malpigije često se odlikuju dlakavom površinom. Visina svih Malpighia kreće se od 1 do 6 metara. Na granama slijedećim redoslijedom rastu jednostavne listne ploče različite duljine oko 0,5–15 cm. Rub lišća može biti cijeli ili nazubljen. Površina lišća je sjajna, kožasta, obojana u bogatu tamnozelenu shemu boja. Oblik lisnih ploča je jajolik ili duguljast.
Tijekom cvatnje, koja pada u ljeto, počinju se otvarati pojedinačni pupoljci ili se mogu skupiti u grozdove ili u kišobranske cvatove. Mogu sadržavati od par do nekoliko biseksualnih cvjetova. Promjer svakog cvijeta doseže 1-2 cm. Vjenčić ima pet latica sa snježnobijelom, ružičastom, crvenom ili ljubičastom nijansom.
Nakon oprašivanja cvjetova, plodovi sazrijevaju s izgledom koštunica s crvenom, narančastom ili tamnocrvenom, ljubičastom bojom sjajne površine. Veličina ploda može varirati od veličine male trešnje do srednje šljive. Unutra se obično nalaze 2-3 tvrda (tvrda) sjemena, od kojih se svako odlikuje prisutnošću tri lica. Biljka se uzgaja u rodnim zemljama upravo zbog slatkih i sočnih plodova koji se smatraju vrlo bogatim vitaminom C. Okus plodova acerole je sladak, često s gorkim okusom. Od početka otvaranja pupova do potpunog sazrijevanja koštunica, u prosjeku prođu 3-4 tjedna. Međutim, potrebno je sakupljati vrlo brzo, jer u zrelom stanju brzo padaju na tlo i počinju propadati.
Zahvaljujući plodovima, biljka nosi drugo ime - barbadoška trešnja, iako ovaj predstavnik flore nema izravne veze s trešnjom. Meso bobica je hrskavo, ponekad je podijeljeno na kriške, što nije tipično za plodove trešnje. Koriste se i sirovi i sušeni ili u trzaju. Boja pulpe je žućkasto narančasta. Bobice malpighia koriste se ne samo za hranu, već i s uspjehom u medicinske svrhe, budući da im je sadržaj vitamina C veći nego čak i u agrumima. Uzgaja se za berbu plodova u zemljama Barbadosa i Jamajke, u zapadnoj Indiji, Portoriku, kao i na Madagaskaru i Surinamu. Zbog svog zanimljivog izgleda, Malpighia se često uzgaja u sobama u stilu bonsaija.
Savjeti za uzgoj malpigije, kućna njega
- Rasvjeta. Preporučuje se postavljanje biljke na mjesto s jakim, ali raspršenim svjetlom - na prozorske daske istočne ili zapadne lokacije.
- Temperatura sadržaja. Oni održavaju pokazatelje topline tijekom cijele godine u rasponu od 20-24 stupnja, dopuštajući da temperatura padne noću samo na 15 jedinica. Kratko vrijeme malpighia može izdržati 10-12 stupnjeva.
- Vlažnost zraka pri uzgoju acerole u zatvorenim uvjetima to nije faktor igranja, biljka može izdržati suhi zrak, no ljeti se preporučuje svakodnevno prskanje površine tla i lišća.
- Zalijevanje. Ako malpigija raste u običnom loncu, zalijevanje bi trebalo biti umjereno tijekom cijele godine, ako se indeksi topline smanje, tlo je blago navlaženo. Ako je biljka u niskom loncu za bonsai, ljeti se zalijevanje vrši potapanjem posude u bazen sa vodom. Podloga je potpuno zasićena vlagom kad se mjehurići prestanu dizati s njezine površine. Koristi se samo meka i topla voda.
- Gnojiva. Od kraja zime do sredine jeseni uvode se tekući univerzalni kompleksi mineralnih obloga s učestalošću jednom u 10-15 dana, u drugim slučajevima gnojiva su potrebna samo jednom mjesečno.
- Transplantacija i odabir tla za acerolu. S dolaskom proljeća ili u ljetnim mjesecima indijske trešnje presađuju se godišnje, a kad biljka dostigne veliku veličinu, posudu se mijenja samo jednom u 2-3 godine. Drvo se uklanja iz posude i pregledava mu se korijenov sustav, a ako je previše naraslo, potrebno ga je malo orezati. Sve "rane" posipaju se prahom od drobljenog aktivnog ugljena. Novi kapacitet ne povećava se previše, budući da korijenov sustav malpigije nije velik. Možete podići ne previše dubok lonac ili uzeti široku i nisku zdjelu (u slučaju da stablo dugo ne ostane bez nadzora). Na dno novog spremnika postavljen je sloj drenažnog materijala, iako to nije uvjet. Preporučuje se miješanje supstrata za tropske trešnje iz busena i vrtnog tla, humusa u listovima, riječnog pijeska i male količine gline. Također, uzgajivači cvijeća kombiniraju Akadamu (jako pečenu japansku glinu, namijenjenu za bonsai) s lavom ili zeolitom, pridržavajući se omjera 2: 1. Prije uporabe preporuča se prosijati Akkadam. Važno je samo zapamtiti da se nakon dvije godine počinje pogoršavati.
- Opći savjeti za brigu o trešnjama s Barbadosa. Budući da Malpighia ima prilično visoku stopu rasta, preporučuje se redovito obrezivanje izdanaka s dolaskom proljeća, dok aktivna vegetacija još nije započela. Skraćeni su na treći par lisnih ploča. Također je potrebno pozabaviti se stalnim oblikovanjem krune biljke. Ova se operacija može izvesti u bilo kojem trenutku pomoću žice i uređaja za zatezanje. Međutim, treba imati na umu da se žica ne smije ostavljati dulje od tri mjeseca, jer će se tada grane oštetiti tijekom uklanjanja.
Kako reproducirati malpighiju vlastitim rukama?
Za dobivanje nove biljke koristi se sjetva sjemena ili vegetativna metoda.
Kao potonji, koriste se reznice ili ukorjenjivanje reznica. Takva se reprodukcija provodi u proljeće ili ljeto. Reznice treba izrezati iz polu-ovjenčanih izbojaka s nekoliko listova. Duljina reznica treba biti 8-10 cm. Reznice se sade u tresetno-pjeskovito tlo, sipaju u posude. Prije sadnje, rez obradaka možete obraditi stimulatorom stvaranja korijena. Reznice najbolje ukorijeniti u stakleniku sa svijetlom, ali raspršenom rasvjetom. Temperatura se održava na 22-24 stupnja, a na vrh se stavlja staklena posuda ili plastična boca s izrezanim grlom.
Održavanje se sastoji u održavanju tla umjereno vlažnim i prozračnim. Zalijevanje je najbolje vršiti toplom i mekom vodom. Nakon 2 mjeseca reznice se obično ukorijene i mlade sadnice malpigije mogu se presaditi u zasebne posude s odabranim supstratom. Ovako dobivene biljke urode plodom u drugoj godini.
Kada se odluči razmnožavati acerolu sjetvom sjemena, tada se zbog tvrde površine preporučuje provesti skarifikaciju. To jest, uz pomoć brusnog papira, površina sjemena se nježno obriše, ali ovdje glavna stvar nije oštetiti unutarnji dio. Ili se sjeme preko noći namoči u vodi. Sadnja se odvija u vlažnu tresetno-pjeskovitu podlogu. Staklo se stavlja na vrh lonca (posudu s usjevima možete umotati u plastičnu vrećicu). Njega usjeva - svakodnevno provjetravanje, a ako je tlo suho, tada se navlaži bočicom s raspršivačem.
Sjeme klija za 14-30 dana od trenutka sadnje. Tada se preporučuje, uklanjanjem skloništa na duže vrijeme, postupno navikavanje mlade malpigije na sobne uvjete. Kad se na sadnicama formira par pravih listova, oni se mogu pažljivo presaditi u zasebne posude s plodnijim tlom. S vremenom je potrebno uštipnuti proširene izbojke kako bi se potaknulo grananje.
Bolesti i štetnici koji utječu na malpighiju njegom u zatvorenom prostoru
Cvjećari mogu biti zadovoljni činjenicom da na biljku vrlo rijetko utječu štetočine koje napadaju floru kada je zrak u prostorijama previše suh. Međutim, treba napomenuti da ako je prekršen režim navodnjavanja (to jest, količina vode je nedovoljna ili previše pretjerana), malpigija vrlo brzo počinje odbacivati lišće. Također, budući da je acerola "stanovnik" tropa, kada temperatura padne na manje od 20 stupnjeva, biljka također može izgubiti lišće. Trešnja s Barbadosa također pati od izravnih sunčevih zraka koje uzrokuju opekline lišća. Morat ćete premjestiti posudu za biljke na više zasjenjeno mjesto ili objesiti zavjese na prozor.
Zanimljivi zapisi i fotografije trešnje s Barbadosa
Postoje podaci da se preporučuje berba koštica malpigije u poluzrelom stanju, čim sadržaj vitamina C u njima postane maksimalan. Obično se plodovi ne konzumiraju samo sirovi, već se koriste za izradu konzervi, džemova, želea ili se jednostavno suše. Poznato je da se do 95% vitamina C sadržanog u slatko-kiseloj pulpi ploda može izvući iz trešnje Barbadosa. Zatim se tekućina ispari iz nastale mase, dovodeći je u oblik praha, koji se koristi za izradu koncentrata.
Ako opet govorimo o vitaminu C, glavnoj prednosti plodova malpigije, tada u jestivoj pulpi na 100 grama težine čini do 1000–3300 mg. Uspoređujući bobice acerole s količinom istog vitamina u pulpi naranče, ovaj parametar premašuje parametre citrusa 15-100 puta. Voće ne sadrži samo vitamine A, B1, B2 i B3, već i karotenoide i bioflavonoide, koji pružaju važnu nutritivnu vrijednost i imaju antioksidativno djelovanje. Zbog zasićenja vitaminom C plodovi višnje s Barbadosa obično se koriste za liječenje prehlade, osobito prehlade.
Postoji nekoliko vrsta malpigija - grimiznih, koje se obično uzgajaju u tropskim podnebljima zbog činjenice da njegovi zasadi dopuštaju stvaranje ošišanih živica minijaturne veličine. Poznato je i da se gusjenice iz obitelji Allosmaitia strophius hrane plodovima malpigije.
Vrste malpigija
Malpighia grimizna (Malpighia coccigera). Ova vrsta porijeklom je iz zemalja karipskih otoka, no smatra se da je teritorij zapadne Indije njezin izvorni pojas. Biljka također nosi naziv Cockeger Malpighia, "singapurska božikovina" ili "patuljasta božikovina", budući da su njezine lisne ploče po obliku vrlo slične ovom predstavniku flore, no jasno je da to nije prava božikovina koja pripada rodu Ilex. Visina takvih grmova rijetko prelazi 1 m. Listovi jajasto-duguljastog oblika rastu na granama sljedećim redom. Površina lišća je sjajna, s prekrasnom bogatom tamnozelenom bojom. Rub listova vrlo je grubo nazubljen, što ih čini sličnima božikovini. Duljina lišća doseže dva centimetra. Iako biljka tvori cvjetove snježnobijele boje, ne donosi plodove, ali ako se pojave, tada su vrlo male veličine. Bobice su obično crvene boje. Od prekrasnih šikara ove vrste stvaraju se živice, a u sobnim uvjetima iz biljke se uzgaja bonsai koji upada u obrise.
Malpighia glabra. Plodovi ove posebne sorte obično se zovu barbadoška trešnja ili acerola. Ova se vrsta često miješa s Malpighia emarginata, no biljke se razlikuju po veličini ploda i strukturi cvijeća. Biljka može imati oblik grma i malog stabla sa zimzelenom listopadnom masom. Kruna je dosta gusta, razgranata, širokog oblika. Visina u prirodi obično ne prelazi 3 m, ali kad se uzgaja, veličina doseže jedan i pol metar. Grane su tanke, s naizmjeničnim jednostavnim listovima na njima. Površina listne ploče je kožasta, sjajna, tamnozelena. Oblik lista je ovalni, u duljini varira unutar 2–7 cm. No kad je lišće još mlado, ugodno je oku s prilično dekorativnom vinsko-crvenom bojom koja se s vremenom mijenja u zelenu.
Malpighia od nara (Malpighia punicifolia). Zemlje Zapadne Indije i Srednje Amerike smatraju se izvornim teritorijima uzgoja. Biljka ima oblik grma, s gustom i jako razgranatom krošnjom. Visina mu je 3 metra, listovi su srednji, kožasti. Boja je tamnozelena. Ako se sorta uzgaja kao lončanica, tada poprima oblik kompaktnog grma koji svojim izdancima doseže samo do 1 metar visine. Počinje plodonositi prve godine s crvenim bobicama.
Malpighia emarginata je grm tropskog voća ili malo zimzeleno drvo. Može se nazvati i acerola, barbadoška trešnja (u zapadnoj Indiji), divlja krep mirta ili seriz (na haićanskom ili kreolskom narječju). Rasprostranjena je na teritorijima Južne Amerike, južnog Meksika, Portorika, Dominikanske Republike, Haitija, Brazila i Srednje Amerike, ali sada raste i na sjeveru i u Teksasu te u suptropskim regijama Azije poput Indije. Međutim, poluotok Yucatan smatra se domovinom ove vrste. Danas se uzgaja u tropima i subtropima diljem svijeta, uključujući Kanarske otoke, Ganu, Etiopiju, Madagaskar, Zanzibar, Šri Lanku, Tajvan, Indiju, Javu, Havaje i Australiju. Visina biljke je 2-3 metra, ali postoje primjerci visine 6 metara. Oblik lisne ploče je jednostavan, jajasto-lancetast, različite duljine u rasponu od 2–8 cm s širinom od 1–4 cm. Listovi su naizmjenično pričvršćeni na grane pomoću kratkih peteljki. Rub može biti čvrst ili valovit te ima male dlačice koje mogu nadražiti kožu.
Cvjetovi su dvospolni, promjera 1-2 cm. U vjenčicu ima 5 latica, boja im se kreće od blijedo ružičaste do tamno ružičaste ili crvene. Unutar vjenčića nalazi se 10 prašnika i 6 do 10 žlijezda na čašici. Cvat se može sastojati od 3-5 pupova, koji su sjedeći ili s kratkim pazušnim uvojcima.
Nakon 3 godine od sadnje, stabla počinju donositi plodove s bobicama promjera 1-3 cm. Njihova težina kreće se od 3-5 grama. Plodovi rastu u skupinama ili u skupinama po tri, a unutra sadrže tri trokutasta sjemena.