Čak i ako ste probali mnogo različitih salata, salata s kukuruzom, rakovim štapićima, rajčicom i poširanim jajem, zasigurno ćete uživati i postati vam jedan od omiljenih. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Svjetski kulinarski stručnjaci nemaju problema s maštom pa ima mnogo jela od jaja. U vještim rukama majstora svog zanata ovaj proizvod može postati prava delicija. Danas ćemo od jaja kuhati poširana jaja s kojima će, dodajući jelu, odmah postati profinjena i neće biti sramota poslužiti je za svečanu gozbu. Kuhanje salate s kukuruzom, rakovim štapićima, rajčicom i poširanim jajetom. Sve vrste salata s rakovim štapićima, kukuruzom i rajčicom ukrasit će i raznovrsiti vaš dnevni obrok. Kukuruz, štapići od rakova i rajčica savršena su kombinacija proizvoda koji se međusobno nadopunjuju. A zahvaljujući poširanom jajetu salata doslovno privlači i potiče apetit.
Vrijedi napomenuti da salata ima mnogo varijacija. U zimskoj sezoni svježi krastavac može se zamijeniti slanim krastavcem. Umjesto svježeg kukuruza, kupite konzervu iz konzerve, a svježu rajčicu zamijenite sušenom na suncu. Kako bi salata bila osjetljivija, umjesto svježeg začinskog bilja upotrijebite zelje iz konzerve. Samo će poširano jaje ostati nepromijenjeno, što će posluženju jela dodati sofisticiranost i nježnost u okusu. Osim toga, jelo se može nadopuniti kuhanom kobasicom, napola dimljenom, šunkom, kuhanim mesom ili jezikom. Tada će salata postati zadovoljnija i hranjivija, što je osobito potrebno u zimskoj sezoni. Takva se salata može pripremiti ne samo za svečanu gozbu, već i za razne obiteljske jelovnike. Kao recept sa zanimljivim dodatkom i neobičnom prezentacijom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 89 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Rajčice - 1 kom.
- Maslinovo ulje - za preljev
- Kukuruz - 1 kom.
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Rakovi štapići - 3 kom.
- Krastavci - 1 kom.
- Zeleni - hrpa
- Jaja - 2 kom.
Korak po korak kuhanje salate s kukuruzom, rakovim štapićima, rajčicom i poširanim jajetom, recept sa fotografijom:
1. U malu šalicu ulijte 100 ml vode, malo posolite i pustite jaje. Pošaljite ga u mikrovalnu pećnicu da se kuha 1 minutu pri snazi od 850 kW. Istodobno, imajte na umu da, ako imate drugačiju snagu uređaja, prilagodite vrijeme kuhanja. Ako ste navikli kuhati poširano pošano na drugi prikladan način, upotrijebite ga. Detaljan recept korak po korak s fotografijom kako kuhati poširana jaja na različite načine može se pronaći na stranicama web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite niz za pretraživanje.
2. Rajčice operite, osušite papirnatim ubrusom i narežite na kriške.
3. Krastavce operite, osušite ručnikom i izrežite na pola prstena debljine oko 3 mm.
4. Rakove štapiće ogulite s folije i narežite na komade srednje veličine.
5. Skuhajte i ohladite kukuruz na početku salate. Zatim nožem, pritišćući ga što je moguće čvršće uz glavicu kupusa, odrežite zrna. Kako kuhati kukuruz u vodi u loncu i u vrećici u mikrovalnoj pećnici, korak po korak recepte sa fotografijama možete pronaći na stranicama web stranice. Također, radi poboljšanja okusa jela, kukuruz se može peći u pećnici u foliji, sličan recept dostupan je i na web mjestu.
6. Zrna kukuruza odvojite jedno od drugog.
7. Zelje operite, osušite i sitno nasjeckajte.
8. Stavite svu hranu u zdjelu i začinite solju i maslinovim uljem.
9. Salatu prelijte kukuruzom, rakovim štapićima, rajčicom, stavite na pladanj i ukrasite poširanim jajetom. Poslužite odmah nakon kuhanja.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu s rakovim štapićima i krastavcem, kukuruzom i jajetom.
