Zdrav i obilan doručak s čokoladnim kolačima od sira izvrstan je početak dana. Ako ne znate kuhati kolače od sira, pogledajte detaljan recept korak po korak s fotografijom.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak - recept s fotografijom
- Video recepti
Svima će se, bez iznimke, svidjeti ukusni kolači od čokoladnog sira. Vrlo su nježni, nevjerojatno ukusni, s opojnom aromom čokolade zbog koje će i najtvrdoglaviji zaspanici ustati iz kreveta. Palačinke s kakaovim sirom nije teško skuhati, a što je najvažnije - ne dugo. Stoga, ako želite sve razmaziti ukusnim doručkom, samo naprijed! Mi ćemo vam u tome pomoći.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 178 kcal.
- Porcije po spremniku - 4
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Svježi sir bilo kojeg udjela masti - 250 g
- Kakao - 2,5 žlice. l.
- Šećer - 4 žlice. l.
- Brašno - 4-5 žlica. l. (odvojeno brašno za oblikovanje)
- Griz - 2 žlice. l.
- Jaja - 1 kom.
- Biljno ulje za prženje
Korak po korak priprema čokoladnih skuta s kakaom-recept sa fotografijom
1. Najprije morate samljeti svježi sir kroz sito tako da nema zrna. Ali možete ići na drugi način - cijelu masu sameljite mikserom. U zdjeli pomiješajte jaje i svježi sir. Ako je skuta jako suha, dodajte 1-2 žlice. l. kiselo vrhnje.
2. Masom samljeti masu u homogenu masu.
3. U masu dodajte suhe sastojke.
4. Lagano promiješajte. Tijesto ne smije biti gusto. Lako drži oblik, ali se lijepi za ruke - savršena formula. Sipajte malo brašna na stol i rukama oblikujte kobasicu. Tijesto se pravi u kaputu od brašna.
5. Narežite kobasicu na komade. Svaki zalogaj umočite u brašno.
6. Pecite kolače sa sirom u dobro zagrijanoj tavi. Ne štedite biljno ulje. Višak se može ukloniti stavljanjem torte od sira na papirnati ubrus.
8. Sve kolače sa sirom ispečemo i poslužimo s kiselim vrhnjem i vrućim čajem. Ako želite podijeliti s nekim, neka bude tako, nazovite svoju obitelj. Iako će se ionako okupiti na aromi koja dolazi iz kuhinje.
Pogledajte i video recepte:
1. Kako napraviti palačinke od skute od čokoladne skute u tavi
2. Dijetski kolači od čokoladnog sira