Karakteristike biljke, preporuke za njegu kalamusa u vrtu i zatvorenom prostoru, savjeti za presađivanje i razmnožavanje, zanimljivosti, poteškoće u uzgoju, vrste. Calamus se na latinskom zove Acorus i pripada rodu višegodišnjih biljaka sa zimzelenim lišćem i zeljastim oblikom rasta. Pripadnik je monotipske obitelji Airnyhovih, ili kako ga još zovu Airovs (Acoraceae). Međutim, ranije je ova obitelj bila dio potporodice Aroid, koje se na latinskom nazivaju Acoroideae. Ovaj rod je podijeljen u dvije vrste biljaka, koje karakteriziraju različiti uvjeti uzgoja - neke se vole naseljavati na vrlo vlažnim mjestima, dok se druge nalaze u plitkim vodama, uglavnom se njihova šikara nalazi na obalama plovnih putova (u blizini rijeka, potoka, jezera ili močvarna područja). Prema nekim izvorima, u rod je uključeno do šest biljnih vrsta.
Prvi put o ovoj zelenoj travi s mačevima, koja ima mirisni korijen, opisano je u djelima Teofasta, koja sežu u III tisućljeće pr. Opći naziv Acorus (prema nekim verzijama) prilagodba je latinskom dijalektu starogrčkog acarosa, a riječ je ženskog roda, što znači "zrak". A grčko podrijetlo vuče korijene iz starijih jezika- pa se u proto-indoeuropskom aker ili oker vratio korijenu ak- ili ok- i značio je "oštar", "rub". Očigledno, tako su opisane lisne ploče biljke, koje su oblikom nalikovale oštrici mača ili noža starih ljudi.
No postojao je još jedan prijevod - "bez ukrasa", "ružan", koji je također nagovještavao pojavu cvatova calamusa, koje su bile neprivlačne zelenkasto -žute uši.
Biljka je rusko ime dobila po turskoj riječi agir, koja je također rođena od već spomenutog starogrčkog praotaca. No, u narodu je calamus poprimio najrazličitije oblike imena: sablja, tatarski napitak, gair, yaver, kalamus, somun, kalamos (u prijevodu trska) ili trska zbog sličnosti sa prethodno spomenutim močvarnim zelenim stanovnicima. I toliko je sličan ukrajinskom "zraku" ili bjeloruskom "yaer".
Dakle, ova biljka, poznata u mnogim zemljama, može smatrati kineska ili indijska područja svojom domovinom, ali trenutno je prilično uobičajena u europskom dijelu ZND -a, na područjima Srednje Azije, Sibira i Dalekog istoka.
Calamus je višegodišnja biljka s razvijenim rizomom i biljnim oblikom rasta. Pokazatelji visine odraslog primjerka mogu se mjeriti od 10 cm (na primjer, neke sorte calamusa) do 1 metar 20 cm (posjeduje obični calamus). Korijenov korijen calamusa je debeo, obris puzi, vodoravan, obojen smeđim tonovima i dostiže debljinu od 3 cm. Ako ga slomite, unutrašnjost ima bijelo-ružičastu nijansu, jestiva je, također je ugodna aroma koja nalikuje mirisima cimeta ili mandarine. Stabljika "tatarskog napitka" je uspravna, nema grananja, jasno su vidljiva tri ruba s oštrim rebrastim rebrima.
Listne ploče su dugačke, imaju linearno-ksifoidne obrise, naizmjenične i obojene bogatim svijetlozelenim tonovima. Njihovo je mjesto na rizomu vrlo slično lepezari, a slično je i grmlju irisa. Listovi vrlo čvrsto počinju međusobno rasti, kao da pokrivaju stabljiku na takav način da se čini da cvat koji zbog toga raste izvire iz središta lista. Ako je list slomljen, tada se jasno čuje karakteristična ugodna aroma, koja uključuje močvarnu notu.
Od cvjetova se sakuplja cvast u obliku klipa cilindričnog oblika, koji se po dužini može mjeriti od 4 do 12 cm. Od samog podnožja ovog cvata odmiče se pokrov lista koji doseže do pola metra duljine. Latice pupova su zelenkasto-žute. Cvijet oba spola, postoji perianth formiran od dva uska obrisa ljuskavog lišća. Jedan tučak, šest prašnika. Zanimljivo je da u cvjetovima zrenje prvo pada na stigme, a u drugoj fazi, kada su stigme već izgubile sposobnost upijanja peludi, otvaraju se prašnici.
U procesu plodovanja sazrijevaju duguljaste suhe ili suhe bobice u kojima je prisutan veliki broj sjemenki. Boja ploda je crvena ili zelenkasta. Biljka se razmnožava prijenosom životinja, odnosno ima svojstva epizoohije.
Sve sorte kalamusa dizajneri se uspješno koriste u ukrašavanju krajolika. Uobičajeno je saditi ove biljke u obalnim zonama umjetnih potoka, ribnjaka i rezervoara. Njihovo izrazito ukrasno lišće organski izgleda u bilo kojem vrtu. Kada se uzgaja, ovaj zeleni predstavnik flore potpuno nije hirovit i od vlasnika će zahtijevati samo redovito obrezivanje kako bi malo ograničio njegovu distribuciju. Calamus (naime, njegov tip žitarica) često se koristi kao akvarijska biljka.
Agrotehnika za uzgoj calamusa
- Rasvjeta. Ako se biljka uzgaja u kući, bit će potrebno da je razina osvjetljenja dovoljna, samo bez izravne sunčeve svjetlosti od 12 do 16 sati dnevno. Biljka se mora postaviti na prozore na prozorima koji gledaju na istok ili zapad. Osvjetljenje treba biti meko, raspršeno. Ako je calamus posađen na vrtnoj parceli, a mjesto je sunčano, onda to mogu biti obale umjetnih rezervoara, ali kada je slijetanje u djelomičnoj sjeni, tada se tlo odabire više suho.
- Temperatura sadržaja. Kad se kalamus uzgaja u zatvorenom prostoru, u ljetnom razdoblju optimalne vrijednosti topline održavaju se u rasponu od 18-22 stupnja, a zimi termometar može pasti samo 3-5 stupnjeva manje. Međutim, niže temperature štetne su za biljku. Noću hladnoća i djelovanje propuha nisu strašni za sablju. Mnoge sorte kalamusa, ako su posađene na otvorenom, mogu izdržati kratkotrajne padove temperature od -35 stupnjeva Celzijusa. Ali ako se takvi uvjeti dugo drže i tlo se smrzne, biljka umire. Mnogi uzgajivači cvijeća premještaju sadnju calamusa u zatvoreni prostor, ne ostavljajući je za zimu.
- Zalijevanje calamusa. Biljka voli obilno zalijevanje, ali može lako izdržati kratko sušno razdoblje, jer u prirodnim uvjetima živi na obalnim vlažnim tlima. No potrebno je paziti da se tlo kod kuće ne osuši. Također možete posaditi "tatarski napitak" na hidroponski materijal.
- Vlažnost zraka. Biljka treba povećan sadržaj vlage u okolišu. Stoga se pri uzgoju u sobama od calamusa preporučuje redovito prskanje ili postavljanje ovlaživača zraka u blizini. Lonac s biljkom možete postaviti u duboke ladice, na čije se dno izlije voda i izlije drenažni materijal (ekspandirana glina, šljunak ili lomljena opeka).
- Gnojiva za biljke … Bolje je odbiti hranjenje, pogotovo ako se kalamus uzgaja u akvarijima. Povećani sadržaj hranjivih tvari dovest će do brzog razvoja algi, a to će se negativno odraziti na rast pepelnice.
- Transplantacija i odabir supstrata. Ako je calamus kućna biljka, tada je potrebno promijeniti lonac tek kad korijenje već savlada sve tlo koje im je osigurano. Kapacitet je odabran širi od visokog. Supstrat za domaći uzgoj sastoji se od busena, treseta i riječnog pijeska (u omjerima 2: 1: 2). Ako je moguće, umjesto busena koristi se riječni mulj. Kada se biljka sadi na otvoreno tlo, potrebno je odabrati mjesto s vlažnim i hranjivim tlom (bogatim humusom). Najlakše je pronaći takvu podlogu u blizini vodene površine gdje tlo sadrži mulj. Prije sadnje mjesto se mora pripremiti: iskopati zemlju i očistiti je od korova, u nju umiješati malo komposta, tresetne podloge ili gline.
Sadnju je najbolje obaviti tijekom proljetnih mjeseci. Močvarni calamus mora se saditi u vodu na dubinu od najmanje 20 cm, a sorta žitarica samo za 10 cm. Možete saditi na dno umjetnog ili prirodnog rezervoara u kutijama za sadnice ili loncima.
Preporučuje se povremeno plijeviti calamus i malo popustiti tlo, pazeći da ne dotakne korijen.
Preporuke za razmnožavanje biljaka
Možete dobiti nekoliko novih biljaka dijeljenjem jako obraslog grma sablje tijekom transplantacije. Pokušajte pažljivo podijeliti korijenov sustav rukama ili ga rezati izoštrenim dezinficiranim nožem na dijelove, tako da svaki ima točku rasta. Zatim se prekriju supstratom, koji je ranije opisan u gotovo vodoravnom položaju, sadeći u zasebne posude. Calamus ima visoku stopu rasta.
Problemi u uzgoju pepelnice
Ako se biljka uzgaja u zatvorenom prostoru, na nju može utjecati crveni pauk, protiv kojeg se u hortikulturi koristi insekticidna obrada.
Kad se tlo prehladi, to će dovesti do truljenja korijenskog sustava calamusa.
Zanimljive činjenice o calamusu
U davna vremena, delicija se pravila od oguljenog korijena calamusa, jednostavno se ušećerila.
Korijen sadrži puno eteričnog ulja, pogodnog za upotrebu u prehrambenoj i parfemskoj industriji. Od njega se prave začini, a u narodnoj medicini odavno je poznat kao lijek sa spazmolitičkim i hemostatskim učinkom.
Nakon istraživanja 2011. godine, sorte kalamusa - močvarne i žitarice, počele su se uključivati na popis biljaka koje imaju otrovne snažne ili opojne tvari. Na Tibetu su lame često izrađivale žbuku uz pomoć rizoma calamusa, koja se primjenjivala za liječenje nekih specifičnih bolesti povezanih s poremećajima mišićno -koštanog sustava. U istim područjima pripremaju se sredstva iz korijena za toniziranje tijela ili tjeranje helminata. Uobičajeno je da su kineski redovnici uzimali lijekove stvorene na bazi korijena calamusa za različite poremećaje gastrointestinalnog trakta, kao i da ublažavaju patnje od reumatskih bolesti.
No, poljski iscjelitelji iz korijena "tatarskog napitka" pripremali su dekocije i ispirali im glavu, ublažavajući alopeciju. Takav lijek također dobro pomaže kao lijek s iskašljavajućim učinkom ili u liječenju upalnih procesa.
Može se koristiti u veterinarskoj medicini, korisno ga je davati životinjama radi poboljšanja probave, kao aromatična gorčina. Ako se korijen osuši, a zatim samlje u prah, tada se opekline, rane i čirevi na koži životinja posipaju ovim sredstvom.
Calamus je uključen u farmakopeje različitih zemalja, budući da ga već dugo koriste tradicionalni iscjelitelji.
Postoje podaci da je calamus dobio ime tatarskog napitka zahvaljujući Tatar-Mongolima. Ti su narodi vjerovali da ako korijen calamusa stavite u vodu, tada se tekućina može konzumirati bez opasnosti za zdravlje, jer će svi organizmi koji uzrokuju bolesti biti uništeni. A kad su horde Tataro-Mongola napredovale kroz osvojena područja, bacile su korijenje cvetaca u rezervoare, čime su povećale područje distribucije ovog zelenog iscjelitelja.
Međutim, postoje kontraindikacije i upozorenja:
- žene koje čekaju dijete ne bi trebale koristiti biljku;
- predoziranje lijekovima na bazi calamusa može dovesti do mučnine i povraćanja;
- hipotenzivni bolesnici trebali bi biti vrlo oprezni u liječenju lijekovima na bazi calamusa, kao i oni ljudi kojima je dijagnosticirana bubrežna bolest u akutnom stadiju.
Budući da je velika količina tvari "asarone" identificirana u većini vrsta petoplasta, vjeruje se da je ova biljka kancerogena i da može dovesti do problema u onkologiji. No, europske sorte ove biljke sadrže ovu tvar u malim količinama.
Na temelju kalamusa (naime, eteričnog ulja) u suvremenoj medicini izrađuje se lijek olimetin uz pomoć kojeg se liječi urolitijaza. Ovaj lijek pomaže pri nakupljanju kamenih naslaga i pijeska u žuči i kanalima.
Kad se osušeni korijen calamusa melje u prah, on je sirovina za proizvodnju medicinskog pripravka vikalin ili vikair, koji je propisan za čir na želucu i dvanaesniku.
Također, na bazi rizoma kalamusa prave se mnogi želučani biljni pripravci i čajevi za podizanje apetita.
Korijen peterca u prahu koristi se za žvakanje, kao lijek za prevenciju ARI (virusnih respiratornih infekcija), u davna vremena bio je vrlo čest za vrijeme epidemija kolere, kuge, tifusa itd.
Zanimljivo je da ako je potrebno odviknuti se od pušenja, tada tradicionalni iscjelitelji preporučuju žvakanje korijena calamusa. Nakon toga, pri pokušaju uvlačenja cigarete dolazi do postojanog refleksa gaga.
Opis vrsta kalamusa
- Obični calamus (Acorus calamus) … Biljka je dobila ime po grčkoj riječi, što je u prijevodu značilo - trska ili šuplja stabljika. Voli se naseljavati uz obale vodenih putova u Euroaziji i Americi. Duljina rizoma može se izmjeriti 4 cm poprečno. Duljina lisnih ploča varira od jednog metra do jednog i pol metra, oblik im je linearan, a donekle su slični lišću močvarne perunike. U duljini mogu doseći 60-120 cm s širinom od 2,5 cm. Iz cvjetova se skupljaju klipovi zelene nijanse, koji se mjere 8 cm u duljinu. Proces cvatnje javlja se sredinom ljeta. Može se taložiti i na zasjenjenim mjestima i na osunčanim, ali u djelomičnoj sjeni podloga bi trebala biti dosta suha. Svi dijelovi biljke imaju ugodnu specifičnu aromu. Ova se sorta aktivno koristi u prehrambenoj industriji i u stvaranju lijekova.
- Calamus žitarice (Acorus gramineus). Biljka se obično nastanjuje u obalnom pojasu vodnih tijela u svim zemljama istočne Azije i nalazi se u regijama Japana, gdje prevladava vlažna suptropska klima. Trajnica zeljastog podrijetla, parametara visine 10-30 cm. Listne ploče mogu doseći širinu 0, 3-0, 6 cm, a oblik im je vrlo sličan prethodnom obliku, samo u minijaturnim veličinama i mekši su. Cvatovi imaju parametre duljine do 2,5 cm. Ako ova sorta kalamusa raste na području središnje Rusije, onda ne cvjeta. Otpornost na hladnoću je prosječna. Prilikom uzgoja bit će potrebno zimi prenijeti calamus u hladne staklenike ili ga prekriti agrofibrom.
- Američki calamus (Acorus americanus). Ova je sorta za svoj rast pretežno birala zemlje Sjeverne Amerike. Sorta ima povećanu otpornost na štetne insekte i fluktuacije vlage.
- Calamus širokolisni (Acorus latifolius). Domovinom ove sorte smatra se regija moderne Kine.
- Zračni Tatarinov (Acorus tatarinowii). Ova vrsta raste i u zemljama moderne kineske države. Nosi ime u čast diplomate iz Rusije - Aleksandar Aleksejevič Tatarinov, koji je također bio javna osoba, bavio se znanošću, dobro poznavao Kinu i njene običaje, bio je liječnik i istraživač botanike. Kao što vidite, postoji nekoliko sorti, ali se u njima lako zbuniti, stoga su u svijetu botanike znanstvenici razvili nekoliko pravila za prepoznavanje vrsta kalamusa: morate razaznati rizoma, mora imaju tradicionalni oblik i boju. Ako ovaj uvjet nije ispunjen, to znači da je ovaj primjerak jednostavno sorta ove biljke.
Pobliže o korisnim svojstvima kalamusa saznajte iz ovog videa:
[media =