Zobene pahuljice nedvojbeno su zdrave, a kako bi bile i ukusne, ne zaboravite na suho voće koje nije ništa manje korisno. U duetu je takvo jelo dvostruko ukusnije i zdravije. Razmotrimo recept za izradu zobenih pahuljica sa suhim marelicama i medom.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Zobene pahuljice već duže vrijeme drže vodeće mjesto na ljestvici dijetetskih proizvoda. I to unatoč činjenici da nema mali sadržaj kalorija. Takvo dijetalno jelo prepoznato je po svojim korisnim svojstvima koja blagotvorno djeluju na organizam. Hrana je lagana, omogućuje mršavljenje, poboljšanje zdravlja, normalizaciju metaboličkih procesa i normalizaciju kolesterola. Stoga se jela od zobenih pahuljica preporučuju za stalnu upotrebu osobama na dijeti i u želji da izgube višak kilograma. Pahuljice također dugo zasićuju tijelo, od čega vas jaka glad, vrtoglavica i loše raspoloženje neće dugo mučiti. Zahvaljujući tim svojstvima zobene pahuljice smatraju se jednom od omiljenih delicija Britanaca.
U kašu možete dodati apsolutno sve, jer pahuljice se dobro slažu s mnogim namirnicama. Ovisi o vašem ukusu. Najčešće se priprema s grožđicama, suhim marelicama, orašastim plodovima, marmeladom, čokoladom itd. Ove namirnice, poput zobenih pahuljica, tijelu daju poticaj vitalne energije. Danas bih htio predložiti recept za zobene pahuljice sa suhim marelicama i medom. U ovoj verziji kaša je i ukusna i zdrava. Svaki kuhar samostalno, na temelju osobnog ukusa, određuje količinu suhih marelica za recept.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 98 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Instant zobene pahuljice - 150 g
- Med - 1 žličica ili po ukusu
- Suhe marelice - 10 bobica (količina može biti bilo koja)
- Voda za piće - 250 ml
Korak po korak kuhajte zobene pahuljice sa suhim marelicama i medom
1. Zobene pahuljice ulijte u posudu za kuhanje na pari. Budući da se pahuljice koriste za trenutno kuhanje, jednostavno se preliju kipućom vodom. Dodatne pahuljice morat ćete prokuhati. Ulijte ih u lonac za kuhanje, napunite vodom i kuhajte onoliko vremena koliko je navedeno na pakiranju proizvođača.
2. Pahuljicama dodajte med. Ako ste alergični na pčelinje proizvode, dodajte šećer ili svoj omiljeni džem.
3. Suhe marelice dobro operite pod mlazom vode, obrišite papirnatim ručnikom i narežite na male komadiće. Dodajte u posudu žitaricama. Ako je suho voće presuho, prethodno ga parite u kipućoj vodi 5 minuta.
4. Pahuljice prelijte kipućom vodom. Količina vode po volumenu trebala bi biti 1,5 puta veća od količine zobenih pahuljica. Ako želite tanju kašu, napunite je dvostrukim omjerom. Osim toga, kaša na vodi je dijetetsko niskokalorično jelo. Ako vas dodatne kalorije ne plaše, zobene pahuljice možete skuhati u mlijeku.
5. Pokrijte posudu poklopcem i ostavite da ispari 5-7 minuta. Za to vrijeme pahuljice će nabubriti, pariti se, povećati volumen 2 puta i upiti svu vlagu.
6. Po želji u pripremljenu kašu dodajte maslac i promiješajte. Zobene pahuljice poslužite odmah nakon kuhanja. Obično se ova hrana priprema za doručak.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati zobene pahuljice s bananom i suhim marelicama.