Jednostavan recept za pileća prsa u umaku od soje. Ova piletina svidjet će se svima, bez iznimke. Uostalom, iznutra izlazi sočno i odozgo porumeni.
Ako volite azijsku kuhinju, onda kod kuće uvijek imate soja sos. Ovaj svestrani umak čini svako jelo besramno ukusnim. Ludo ukusno i nije ga teško pripremiti, ovo jelo voljeno je u našoj obitelji. Uostalom, što bi moglo biti lakše od brzog prženja piletine dok se riža ili heljda kuhaju. Pogledajmo kako napraviti piletinu što je moguće ukusnijom.
Postoje soja sos s raznim dodacima, odaberite svoj ukus. Uopće nisam razumjela okus soja sosa sve dok nisam probala ovaj pileći file. Sada je željena boca uvijek u hladnjaku. S njim kuham piletinu, meso, povrće. Usput, i djeca sa zadovoljstvom jedu takvo meso.
Pogledajte i kako napraviti pileće kotlete punjene jajima i biljem.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 135 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Pileći file - 2 kom.
- Umak od soje - 50 ml
- Voda - 100 ml
- Biljno ulje - 1 žlica. l.
Korak po korak kuhajte pileća prsa u soja umaku u tavi:
1. Zagrijte biljno ulje u tavi. Pržite filete sa svake strane na jakoj vatri 2 minute. Meso moramo brzo ispržiti tako da sav sok ostane unutra. "Zapečatimo" ga korom, zbog čega će meso biti sočno.
2. A sada mi je omiljena radnja ulijevanje soja umaka pomiješanog s vodom u tavu.
3. Pržimo piletinu dok sva voda ne ispari. Fil možete okrenuti nekoliko puta da bude ukusan sa svih strana. Na isti način možete pržiti ne samo pileći file, nožice, krila su također vrlo ukusna s apetitnom korom. Prilikom posluživanja možete dodati malo sezama.
4. To je cijeli recept. Istina ne može biti jednostavnija. Dok se piletina prži, skuhajte rižu. A kako bi bio mrvljiv, svakako ga prelijte kipućom vodom i dodajte komadić maslaca.
5. Ova pileća prsa bit će izvrstan dodatak svakom prilogu. A kad se dobro ohladi i preko noći leži u hladnjaku, savršeno će ga narezati na tanke ploške za sendviče. Mislimo da ćete bez problema pronaći aplikaciju za takvo meso.
Video recepti od pilećih prsa
1. Kuhanje sočnih pilećih prsa u umaku od soje:
2. Pileći file u umaku od soje: