Doznajte kakav bi mentalni stav trebao biti kako biste učinkovito sagorjeli potkožnu masnoću i ne uništili se dijetom. Hrana je jedan od čimbenika ponašanja osobe, ali i izraz instinkta za preživljavanjem. Priroda je učinila tako da je svako živo biće dovoljno motivirano da traži hranu. Ljudski unos hrane povezan je s centrima zadovoljstva u mozgu, slično spolnom nagonu.
Kad jedemo, dobivamo zadovoljstvo zahvaljujući proizvodnji posebnog hormona - endorfina. Uglavnom, hrana je za nas katalizator izvrsnog raspoloženja. O tome možemo sigurno govoriti. Taj unos hrane ovisnost je kroz koju osoba preživljava.
Imajte na umu da je stupanj ove ovisnosti individualan, a na njegov pokazatelj utječu različiti čimbenici. Vrlo često dijeljenje hrane s drugim ljudima može pomoći u rješavanju psiholoških problema. U tom smislu, nutricionistička psihologija za mršavljenje bitna je. Tijekom života stvaramo ovisnost o hrani. Već smo primijetili da je to individualni pokazatelj, a u prisutnosti prekomjerne težine ljudi se odlučuju riješiti ga se. To podrazumijeva promjenu uobičajenog načina života, jer je potrebno napustiti mnoge navike koje su se razvijale godinama. Danas ćemo posebno govoriti o psihologiji prehrane za mršavljenje.
Zašto osoba jede puno?
Jedan od razloga za pojavu prekomjerne težine je nezdrava prehrana. Nesumnjivo tome mogu pridonijeti i patološki poremećaji u funkcioniranju različitih tjelesnih sustava. Istodobno, neki od ovih poremećaja mogu biti uzrokovani našom prehranom. Uobičajeno je razlikovati tri glavna razloga zašto ljudi jedu puno:
- Potreba za hranom jedna je od manifestacija instinkta za preživljavanjem.
- Konzumiranje hrane je ugodno i stvara ovisnost.
- Jelo se može pretvoriti u ritual koji rješava mnoge psihološke probleme.
Vrlo često ljudi nesvjesno konzumiraju velike količine hrane, iako fizički to nije potrebno. Ovdje se u potpunosti očituje psihologija prehrane za mršavljenje. Prije svega, to je posljedica prijema sadnje, kao i sposobnosti rješavanja psiholoških problema.
Mnoge od nas stres „zahvati“, iako je sasvim očito da se uzimanje stresne situacije neće riješiti. Sve se vrti oko endorfina koji ublažavaju neugodne emocije. Međutim, to ne može dugo trajati, jer tijelo uvijek u svemu želi postići homeostazu. To se odnosi i na energetski potencijal. Kad osoba konzumira veću količinu hrane nego što je tijelu potrebno, tada se sva primljena energija ne može uzalud potrošiti. Kao rezultat toga, stvaraju se zalihe masti i pojavljuje se višak kilograma.
Istodobno, osoba razumije da je velika količina masnog tkiva u tijelu loša, kako s estetskog tako i s fiziološkog gledišta. Mozak počinje tražiti načine za rješavanje ovog problema, što nas dovodi do nutricionista ili u teretanu. Međutim, psihologija prehrane za mršavljenje vrlo je složena i problem se ne može lako riješiti.
Osoba želi sama riješiti problem koji je nastao. Ali njegovo okruženje se ne mijenja. Ako, ako ste sami, pridržavati se programa dijetetske prehrane, u načelu nije teško, onda jednostavno morate biti u ugodnom društvu i svi vaši napori mogu biti uzaludni.
Ne može svatko sam riješiti problem prekomjerne težine. Da biste to učinili, morate imati određene vještine koje nisu razvijene na dovoljnoj razini za sve. Govorimo o kvalitetama koje su svojstvene neovisnim pojedincima i, prije svega, disciplini. Slažete se, kako biste pobijedili višak kilograma, morate biti što discipliniraniji. O tome nam govori psihologija prehrane za mršavljenje. Ako u sebi ne možete razviti potrebne kvalitete, morat ćete se prvo obratiti psihologu. Ovaj će vas stručnjak moći pripremiti za nadolazeće promjene u vašem načinu života, a one mogu biti vrlo dramatične. Ako niste psihološki spremni izgubiti težinu, odlazak nutricionistu najvjerojatnije neće donijeti željeni rezultat, jer ćete se povremeno "pokvariti".
Kako odabrati dobrog psihologa za mršavljenje?
Otkrili smo da je psihologija prehrane za mršavljenje od iznimne važnosti. Ako ste jaka osobnost, vjerojatno ćete sami moći riješiti problem prekomjerne težine. Međutim, takvih ljudi nema toliko. Većina nas će imati koristi od pomoći profesionalnog psihologa. Evo glavnih kriterija kojih se morate pridržavati pri odabiru stručnjaka:
- Smiren i samopouzdan glas.
- Uvijek lakonski i govori samo do suštine.
- Tijekom razgovora ne uzdiše, već ravnomjerno i mirno diše.
- Samopouzdani pokreti u potpunoj odsutnosti.
- On sam ima vitku i stasitu figuru, inače vas neće moći naučiti ničemu razumnom.
- On bi vas trebao privući k sebi i možda čak i oduševiti.
Čim vidite takvu osobu, odmah ćete to shvatiti. Samo vam netko kome vjerujete može pomoći. Na vašem putu do vitke figure bit će mnogo "zamki", a uz pomoć kvalificiranog psihologa možete prevladati sve poteškoće. Podrška takve osobe trebat će vam više od jednom ili dva puta.
Osnovni principi nutricionističke psihologije za mršavljenje
Sada ćemo formulirati nekoliko načela koja će vam pomoći da smršavite, ali i spriječite to. Bilo koju bolest je mnogo lakše spriječiti nego se kasnije boriti s njom. Višak kilograma također je bolest.
Kako ne udebljati i uživati u jelu?
Osoba može jesti i uživati, ali se ne može udebljati. Da biste to učinili, morate ponovno razmotriti svoju prehranu i odnos prema prehrani. Možete skinuti te dodatne kilograme i pritom se zabaviti više nego prije. Evo nekoliko čimbenika koji mogu poboljšati pozitivno iskustvo prehrane:
- Koristite pojačivače okusa, poput raznih začina i začina.
- Kombinirajte različite namirnice kako biste stvorili kontrastni doživljaj okusa.
- Na stolu bi trebala biti umjerena raznolikost jela.
- Postavite svoj stol tako da bude estetski ugodniji.
- Stvorite ugodnu atmosferu prije jela.
- Jedite hranu polako kako biste u potpunosti uživali u okusu, a da ne jedete previše.
- Potrudite se da vaše pisanje bude dobro raspoloženo.
Kontrola volumena hrane
Izvori energetske vrijednosti bilo kojeg prehrambenog proizvoda su proteinski spojevi, masti i ugljikohidrati. Upamtite da hrana može utjecati na vaše zdravlje, pozitivno ili negativno. Stoga ga morate uzeti kao lijek. Jedite četiri ili pet puta dnevno, uz održavanje pravilnog omjera hranjivih tvari.
Jedite samo zdravu hranu
Ovdje je potrebno reći koje su namirnice dobre za organizam. Radi lakšeg razumijevanja ovih podataka, podijelit ćemo ih prema sadržaju hranjivih tvari:
- Proteinski spojevi - mliječni proizvodi, nemasno crveno meso, perad, jaja, mahunarke.
- Ugljikohidrati - povrće (iznimka su mrkva i krumpir čiju uporabu treba kontrolirati) i voće (osim banana i manga, koje se ne smije konzumirati u velikim količinama). Ove namirnice ne povećavaju inzulin kada se konzumiraju, osim kako je navedeno u zagradama.
- Masti - biljna ulja, masline, avokado, riba i perad.
Točan omjer hranjivih tvari
Već smo rekli. Vrlo je važno pridržavati se određene kombinacije hranjivih tvari. Sada ćemo se na ovome zadržati malo detaljnije. Malo nas pomno kontrolira energetsku vrijednost prehrane, a još više omjer hranjivih tvari. Međutim, približni sadržaj ugljikohidrata, masti i proteinskih spojeva možete odrediti na oko. Pravilnu prehranu treba shvatiti kao korištenje jednog dijela proteinskih spojeva i dva dijela ugljikohidrata.
Jedite pet obroka dnevno
Vrlo često ljude zanima pitanje koliko je često potrebno jesti tijekom dana. Preporučujemo da organizirate tri glavna obroka i nadopunite ih s dva međuobroka. Također zapamtite da sadržaj kalorija u punom obroku ne smije biti veći od 500 kalorija, a za međuobrok ta brojka iznosi 100 kalorija.
Pijte prava pića
Nakon otprilike 60 minuta nakon što ste završili s obrokom, trebali biste popiti čašu vode. Voda možete zamijeniti svježe cijeđenim sokovima s pulpom. No, na sokove koji se prodaju u supermarketima treba gledati sa sumnjom. Možda imate pitanje zašto bi sok trebao biti uz pulpu? Odgovor je jednostavan, inače ćete unositi puno ugljikohidrata, što će potaknuti oslobađanje inzulina. Smanjite unos pića s kofeinom (kava i čaj), ili još bolje, potpuno ih preskočite.
Bavite se sportom
Tjelesna aktivnost nužna je za tijelo ne samo ako imate prekomjernu težinu. Zahvaljujući njima poboljšava se opskrba krvi tkivima, a posljedično se povećava i kvaliteta njihove prehrane. To ima pozitivan učinak na rad svih tjelesnih sustava. Također, tjelesna aktivnost potiče rad endokrinog sustava. Kao što znate, hormoni reguliraju sve procese u ljudskom tijelu. Možete koristiti kardio ili trening snage, ili kombinaciju. Kombinacija anaerobnih i aerobnih aktivnosti najbolji je izbor za stvaranje lijepe, napete figure.
Pogledajte savjete psihologa koji će vam pomoći da smršavite:
