Korak po korak recept za salatu s krastavcem, špinatom i sirom. Prednosti i nutritivna vrijednost. Izbor proizvoda. Video recept.
Salata s krastavcem, špinatom i sirom, korak po korak recept za koji nudim ukusnu i bogatu vitaminima. Svježe, aromatično, sočno, svijetle i zanimljive boje. Definitivno će vas razveseliti i energizirati. Sala će dati vitamine i hranjive tvari koje su svakom tijelu potrebne nakon duge zime. Ako se još niste navikli na vitaminske salate od svježeg povrća i začinskog bilja, počnite s ovim jelom. Salata je lagana i dobra za tijelo. Odlično se slaže s jelima od mesa.
Sastav predjela je jednostavan i pristupačan. Zahvaljujući siru, salata postaje hranjivija i hranjivija, a i mekšeg je okusa. Umjesto sira možete koristiti feta sir, svježi sir ili bilo koju meku i kiselu sortu. Također će biti jednako ukusno. Drugi recept može se nadopuniti svježim začinskim biljem (cilantro, peršin, zelena salata, kopar, divlji češnjak), svježim kuhanim ili konzerviranim kukuruzom. Dodavanjem ovih proizvoda salati ćete unijeti nove okuse i svijetle note. Napunite li salatu biljnim ili maslinovim uljem, ispasti će zdravija i niskokalorična. No, s jednakim uspjehom može se začiniti majonezom, jogurtom ili kiselim vrhnjem.
Pogledajte i kako napraviti salatu od povrća s rakovim štapićima u slanom umaku.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 85 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Špinat - mali grozd
- Maslinovo ulje - za preljev
- Tvrdi sir - 100 g
- Krastavci - 1 t.
- Rotkvica - 4-5 kom.
- Sol - prstohvat za preljev
Korak po korak kuhanje salate s krastavcem, špinatom i sirom, recept s fotografijom:
1. Operite špinat, osušite ga papirnatim ubrusom i odrežite lišće sa stabljika. Listovi se mogu ostaviti cijeli ili rezati na 2-3 komada, ovisno o veličini.
2. Krastavce operite i osušite papirnatim ubrusom. Odrežite krajeve s obje strane i narežite na tanke četvrtine na kolutiće, kocke, šipke ili bilo koji drugi oblik.
3. Rotkvice operite, osušite ručnikom i narežite na istu veličinu kao i krastavci kako bi salata izgledala lijepo.
4. Sir narežite na tanke trake ili kockice.
5. U zdjeli pomiješajte svu hranu. Začinite solju i začinite maslinovim ili nekim drugim biljnim uljem.
6. Prelijte salatu krastavcem, špinatom i sirom. Ohladite ga u hladnjaku 15 minuta, a zatim poslužite.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od divljeg češnjaka s krastavcem.
