Kava nije samo ukusan i okrepljujući napitak, već je i vrlo zdrav. O svim tim ljekovitim svojstvima možete saznati u našem članku. Kava je zimzelena tropska biljka. U suvremenom svijetu postoji oko 80 vrsta, ali najpoznatije i najtraženije su: arabica i robusta. Zimzeleno drvo kave orezuje se na 7-10 stopa jer može doseći visinu od 25 stopa, što ga čini vrlo nezgodnim za berbu. Uostalom, zrna kave beru se samo ručno.
Svake godine sve više znanstvenika otkriva korisna svojstva kave, da je već počela istiskivati zeleni čaj s mjesta najkorisnijeg napitka. Milijuni ljudi započinju svoj dan kavom, koja već bez nje ne može zamisliti svoje jutro. Dakle, ako nemate problema s bubrezima, nesanicu, tjeskobu i krvni tlak, nemojte si uskratiti šalicu mirisnog i okrepljujućeg napitka.
Kava je prilično zdrav proizvod i ne samo kao piće. Pogledajmo pobliže njegova korisna svojstva. Kako je tako privukao višemilijunsku publiku i osvojio njihovo povjerenje?
Prednosti kave
- Kava pomaže da se ne razbolite pa čak i u početnim fazama izliječi Alzheimerovu bolest. Karakterizira ga bolest središnjeg živčanog sustava, koja dovodi do vrlo snažnog pada inteligencije, značajnog oštećenja memorije i nepovratnih promjena u ljudskom ponašanju. Na temelju podataka do kojih su znanstvenici došli tijekom eksperimenta provedenog na miševima 2009. godine - kava smanjuje razinu amiloidnog proteina u mozgu i krvi životinja. Dakle, dokazivanje da ljudi koji u odrasloj dobi piju 3-4 šalice kave dnevno imaju 70% manju vjerojatnost da dobiju ovu bolest od onih koji preferiraju čajeve.
- Neosporna je i činjenica da svakodnevna konzumacija 4-5 šalica ovog okrepljujućeg napitka smanjuje vjerojatnost razvoja raka usne šupljine za 50%. Znanstvenici su čak zaključili da kava bez kofeina također smanjuje rizik od raka, iako u manjoj mjeri od obične kave. Uostalom, vjerojatnost pojave stanica raka smanjuje se ne zbog kofeina, već zbog mnogih drugih antioksidansa koji se nalaze u skladištu ovog napitka. Najviše od svega, kava je oružje protiv stanica raka koje utječu na usta i grlo. Također sprječava njihovo stvaranje u jetri, rektumu, bubrezima i drugim unutarnjim organima.
- U slučaju dijabetesa melitusa 2. stupnja, preporučuje se i konzumacija ovog napitka. Uostalom, on, odnosno antioksidansi, kofein i minerali koje sadrži, utječu na smanjenje glukoze i osjetljivost tijela na inzulin. Osim toga, ako osoba popije 3-5 šalica kave dnevno, tada je rizik od razvoja dijabetesa 25% manji od rizika kod osoba koje piju 2 ili manje. Čak i ako ste prije pili kavu, ali iz nekog razloga prestali, tada je mnogo manja vjerojatnost da ćete dobiti ovu bolest od ljudi koji uopće ne piju kavu.
- Što nam može pomoći kada se želimo početi baviti sportom, ali nemamo ideju kako proći prvi tjedan bolova u svim mišićima? Tu će pomoći samo kava. Dokazano je da ako popijete šalicu ovog napitka prije tjelesne aktivnosti, tada će bolovi u mišićima biti manje uočljivi nego samo pijenje vode. Adenozin je tvar koja aktivira receptore stanične boli, a kava, pak, blokira aktivnost ove kemikalije, što smanjuje bol u mišićima.
- Giht je bolest koju karakterizira činjenica da se kristali urata u obliku mliječne kiseline uklanjaju u različitim tkivima tijela, drugim riječima, artritis zglobova. Istraživanje znanstvenika 2007. godine dokazalo je činjenicu da kava blagotvorno djeluje na borbu protiv ove bolesti. Usporedimo li ljude koji su pili oko pet šalica kave dnevno, a uopće ne piju ovo piće, tada se rizik od razvoja gihta smanjio za gotovo 50%. No, moramo uzeti u obzir činjenicu da kava bez kofeina također smanjuje vjerojatnost ove bolesti, iako u manjoj mjeri nego inače.
- Kofein utječe na način na koji se informacije koje primamo u mozak premještaju iz kratkoročnog u dugoročno pamćenje. No, ne može se ne reći o činjenici da je kofein u ovom slučaju pomogao tek kada je ušao u tijelo u trenucima prijenosa informacija iz jednog oblika u drugi, izravno tijekom njegovog jačanja. Studija koju su 2007. proveli znanstvenici pokazala je da su starije žene koje su pile više od 3 šalice kave dnevno pokazale znatno manje oštećenje pamćenja od svojih vršnjaka. Uostalom, druga kategorija žena uopće nije pila kavu, niti 1 šalicu dnevno.
- Kava značajno smanjuje mogućnost umiranja od srčanog udara. Uostalom, dugo su ljudi vjerovali da kava negativno utječe na srce. No, nedavne studije pokazale su da razumna konzumacija ovog napitka ima izvrstan učinak u borbi protiv srčanog i moždanog udara. Antioksidansi koji se nalaze u kavi poboljšavaju propusnost krvnih žila, smanjuju upalu i utječu na sprječavanje oksidacije "lošeg" kolesterola. Ljudi koji piju kavu imaju 25% manje šanse da umru od kardiovaskularnih bolesti od onih koji to ne piju.
- Kava pomaže u izbjegavanju čestih posjeta stomatologu, ali samo ako je pijete bez šećera i mlijeka. Uostalom, zrna kave negativno utječu na bakterije (Streptococcus mutants), koja je odgovorna za stvaranje karijesa i rupa na zubima.
- Od 1999. zdravstvene koristi kave također su otkrivene za djecu. Kad bebe iznenada prestanu disati kako bi potaknule disanje, daju im se injekcije kave, koje su službeno odobrene više od 15 godina.
- Kava je vrlo korisna u području njege tijela i kose. Ima svojstvo bojanja kose, zbog čega se preporuča koristiti samo za tamnokose osobe. Oblozi za kapke mogu se napraviti od kave za ublažavanje natečenosti, jačanje maski za kosu, prekrasne pilinge za lice i tijelo. Kava postaje pouzdan pomoćnik u borbi protiv celulita, jer poboljšava cirkulaciju krvi, što pridonosi brzoj razgradnji masnih stanica.
Svojstva kave, o kojima smo govorili u ovom članku, daleko su od cijelog popisa pozitivnih učinaka na organizam. No to ne znači da ako nikada niste bili ovisni o kavi, danas morate početi piti najmanje 5 šalica dnevno. Količina konzumiranog pića dnevno je čisto individualna za svaku osobu. Stoga, ako se nakon uporabe osjećate loše, posavjetujte se s liječnikom.
Sve informacije o zdravstvenim prednostima kave u ovom videu:
[media =
