Salatu od cikle sa sjemenkama bundeve i suncokreta mnogi će voljeti. Posebno će se svidjeti onima koji su odlučili smršavjeti, tk. dijetetski je, istovremeno ukusan i vrlo zanimljiv. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Repa je jeftino, zdravo i lako dostupno povrće koje se dobro održava tijekom cijele zime. Koristi se za pripremu raznih jela, jer nije samo ukusno, već je i zdravo. Danas dijelim recept za divnu salatu koja će privući veliku pažnju. Mekanu i nježnu repu savršeno nadopunjuju pečene sjemenke suncokreta i bundeve. Za preljev se koristi biljno ulje, ali možete napraviti zanimljiv preljev sa zavojem. Na primjer, napravite umak od prirodnog domaćeg jogurta s korisnim bakterijama, češnjakom i senfom. Tada će tijelo dobiti najveću korist od salate. Možete napraviti i lakši preljev tradicionalni za francusku kuhinju - umak od vinaigreta, ako želite, dodajući hren za pikantnost.
Okus salate od repe možete obogatiti dodavanjem orašastih plodova (orasi, lješnjaci, indijski oraščići), kikirikija, klica, pistacija, prženih zobenih pahuljica, sezama, lana itd. Osim toga, salati možete dodati češnjak. No, ovdje treba imati na umu da ga treba konzumirati samo navečer, jer češnjak daje specifičan okus. Također bi bilo prikladno u salatu dodati i prerađeni i tvrdi sir.
Pogledajte i kako napraviti salatu od cikle od kikirikija.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 135 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta, plus vrijeme za kuhanje repe
Sastojci:
- Repa - 1 kom.
- Sol - prstohvat
- Očišćene sjemenke bundeve - 1,5 žlice
- Biljno ulje - za preljev
- Oguljene sjemenke suncokreta - 1, 5 žlice.
Korak po korak priprema salata od cikle sa sjemenkama bundeve i suncokreta, recept sa fotografijom:
1. Stavite čistu i suhu tavu na štednjak i zagrijte je. U to stavite oguljene sjemenke suncokreta i bundeve.
2. Sjemenke pržite na umjerenoj vatri, povremeno miješajući dok ne porumene i postanu hrskave.
3. Ciklu prethodno skuhajte u vodi na štednjaku, u foliji u pećnici ili u vrećici u mikrovalnoj pećnici. Kako to učiniti ispravno, naći ćete korak po korak recepte sa fotografijama na stranicama web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite niz za pretraživanje. Zatim usjev korijena potpuno ohladite, ogulite i naribajte na krupno ribež. Budući da je proces vrenja i hlađenja repe dug, preporučujem da to učinite unaprijed, na primjer, navečer.
4. U dubokoj zdjeli pomiješajte ciklu sa sjemenkama.
5. Salatu od repe začinite sjemenkama bundeve i suncokretovim prstohvatom soli i biljnog ulja te promiješajte. Salatu poslužite s bilo kojim prilogom, a navečer kao samostalnu večeru.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od cikle sa sjemenkama bundeve.
