Ukusna pizza s tijestom od tikvica savršen je međuobrok za užurban dan. Kako napraviti takvu pizzu pročitajte u našem receptu.
Tikvice su svestrano povrće koje se može koristiti za pripremu raznih jela. I to neće biti samo druga jela, već se i tikvice često koriste u pecivima - slatkim i ne. Danas vam želimo reći o receptu za pizzu s tijestom od tikvica. Priprema se jednostavno i jednostavno, kalorije su minimalne, pa svi koji ste na dijeti, uzmite ovaj recept u svoju kuharicu. Punjenje se može prilagoditi prema vašem nahođenju. Ali savjetujemo vam da zadržite sir i rajčice. Pa kuhajmo!
Pogledajte i TOP 4 recepta za pizzu s tjesteninom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 98 kcal.
- Porcije - za 4 osobe
- Vrijeme kuhanja - 45 minuta
Sastojci:
- Tikvice - 400 g
- Jaja - 1 kom.
- Kopar - 1/2 str.
- Brašno - 60 g
- Češnjak - 1 zub
- Kobasica - 200 g
- Gljive - 200 g
- Rajčice - 2-3 kom.
- Sir - 50 g
Korak po korak kuhajte pizzu od tikvica s kobasicom i rajčicom u pećnici sa fotografijom
Pripremimo sve sastojke. Kopar oprati i sitno nasjeckati. Češnjak sitno nasjeckajte nožem.
Izrežite sve sastojke za nadjev po vlastitom nahođenju. Najbolje narezati na tanke ploške.
Tri tikvice na krupnijem rende i posolite ih s malo soli. Promiješajte i ostavite 10 minuta. Tikve bi trebale dati puno soka.
Iscijedite tikvice, izvadite sok što je više moguće. U tikvice dodajte brašno i jaje. Miješamo.
Dodajte začinsko bilje i češnjak. Začini po vašem nahođenju (nema potrebe za soljenjem). Temeljito promiješajte. Ispada da je prilično gusta masa.
Lim za pečenje ili posudu za pizzu prekrijte pergamentom i premažite biljnim uljem. Rasporedimo masu od tikvica i poravnamo je žlicom, dajući oblik kruga.
Tortu od tikvica pečemo u pećnici na 190 stupnjeva 15-20 minuta.
Na gotov kolač stavite nadjev - rajčice, gljive i kobasice.
Sve obilno pospite naribanim sirom.
Ponovno šaljemo pizzu u pećnicu na 10 minuta.
To je sve! Dobar tek!
Pogledajte i video recepte:
Pa, ukusna pizza od squash -a
