Sendvič je jednostavno, brzo i praktično jelo. Ali trebali biste ga moći i izvrsno skuhati. Učenje izrade remek -djela od kobasica i sira s rajčicom. Korak po korak recept s fotografijom toplog sendviča s kobasicom, rajčicom i sirom. Video recept.
Topli sendviči izvrsna su opcija za brzi doručak. Istodobno, ispadaju vrlo ukusni, pomalo hrskavi i sočni, zahvaljujući rajčicama. Ovo je vrsta mini pizze na kruhu. No, za razliku od tradicionalne talijanske pizze, sendviči se pripremaju mnogo brže i lakše. Ne morate mijesiti tijesto, samo kupite običan kruh, štrucu ili upotrijebite posebne lepinje za hamburgere. A za dijetalnu opciju uzmite kruh od žitarica kao osnovu. Recept je dobar jer mala količina proizvoda čini puno sendviča. Ove sendviče možete ponijeti sa sobom na posao ili na piknik kao međuobrok. Pomoći će vam u slučaju dolaska neočekivanih gostiju. Osim toga, dobri su ne samo vrući, već i hladni. Prije početka kuhanja upoznajmo se s općim načelima pripreme toplih sendviča s kobasicom, rajčicom i sirom.
- Kobasice i sir mogu se naribati ili narezati na tanke ploške.
- Rajčice se koriste svježe, čvrste i čvrste, ali ne i vodenaste, inače će se sendvič smočiti.
- U sendvič možete dodati bilo koje druge proizvode: krastavce (svježe ili slane), razne umake (adjiku, kečap, majonezu, senf), gljive, jaja, začinsko bilje …
- Topli sendviči mogu se kuhati u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili u multivarku s načinom "pečenja".
- Nije potrebno dugo zagrijavati sendviče. Inače će sok izaći iz rajčice, kruh će se smočiti i navlažiti.
- Kako bi sendviči bili ukusniji, kriške kruha mogu se prethodno osušiti u tosteru ili pržiti u suhoj tavi.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 145 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Kruh - 1 kriška
- Sir - 30-50 g
- Mliječna kobasica - 100 g
- Rajčice - 1 kom.
Korak po korak priprema toplog sendviča s kobasicom, rajčicom i sirom, recept sa fotografijom:
1. Izrežite komad debljine oko 1 cm od štruce kruha ili bilo kojeg drugog pekarskog proizvoda. Kobasicu narežite na kolutiće od 0,7-1 mm, uklonite omotni film i stavite na kruh.
2. Rajčice operite, osušite papirnatim ubrusom, izrežite na kolutiće 3-5 mm i stavite na kobasicu. Rajčice su idealne sorte vrhnja jer imaju čvrsto i čvrsto meso.
3. Sir narežite na ploške i stavite ih na vrh kobasice.
4. Stavite sendvič na tanjur i u mikrovalnu pećnicu. Sa snagom aparata od 850 kW, pecite ga 50 sekundi. Ako vaša mikrovalna pećnica ima drugačiju snagu, gledajte proces kuhanja jer može potrajati više ili manje vremena. Potražite spremnost na siru - trebao bi se otopiti.
Gotove tople sendviče s kobasicom, rajčicom i sirom poslužite za doručak uz svježe skuhani čaj ili kavu.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti vruće sendviče sa sirom i rajčicom.