Američke palačinke s bujnim okusom vrlo su jednostavne za pripremu. I možete im dati bilo koji okus. Danas ćemo pokušati privući vašu pažnju palačinkama s bananama. Recept s fotografijom je u privitku.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Američke palačinke, to su palačinke, vrlo su ukusne i pahuljaste, i što je najvažnije nisu masne, poput naših palačinki. Temelj palačinki može biti bilo koji - mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, fermentirano pečeno mlijeko. Sve je u količini brašna, i što je najvažnije, ove se palačinke prže u suhoj tavi.
Danas vam predlažem da napravite palačinke od banana. Ispada ukusno i vrlo aromatično. Štoviše, banane za recept mogu se uzeti drugog razreda - one koje su pocrnjele (prezrele), s njima će se pečenje pokazati izvrsnim.
Od navedenog broja proizvoda izašli smo s 20 palačinki srednje veličine, što je bilo sasvim dovoljno za međuobrok za našu ne malu peteročlanu obitelj.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 183 kcal.
- Porcije po spremniku - 5
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Kefir - 1 žlica. (250 ml)
- Banana - 2 kom.
- Jaja - 1 kom.
- Brašno - 1, 5 žlice.
- Sol - prstohvat
- Šećer - 4 žlice. l.
- Soda - 0,5 žličice
- Biljno ulje - 1 žlica. l. u tijestu
Palačinke od banane na kefiru - korak po korak priprema s fotografijom
Za recept uzmite prezrele banane - one su najslađe i najmirisnije. Budući da se banane često zamjenjuju jajima u pecivu, i vi možete prilagoditi recept na temelju toga koliko banana imate. Oni. ako imate samo jednu bananu, uzmite 2 jaja. Dakle, razbijte jaje u zdjelu, dodajte šećer i oguljenu bananu.
A sada zabavni dio - sastojke istucite u zdjelu uronjenom miješalicom. Ako imate zdjelu, odmah dodajte svu hranu i mutite dok se ne pojave mjehurići.
Smjesi od banana dodajte kefir.
Prosijte brašno zajedno sa sodom bikarbonom. Nije ga potrebno gasiti jer će to učiniti kefir. U tijesto dodajte brašno. Pomiješajte pjenjačom ili vilicom.
Ostaje u tijesto dodati namazani maslac kako se palačinke ne bi osušile i ne lijepile za tavu.
Sada možete ispeći palačinke. Odaberite neprianjajuću tavu. Zagrijavamo ga i žlicom ulijemo tijesto u tavu. Palačinke bi trebale biti veće od palačinki. Možete probati sve okrugle palačinke napraviti.
Pržite palačinke sa svake strane 3-4 minute na srednjoj vatri.
Gotove palačinke odmah poslužite, prelijte sirupom ili medom. Dobar tek.
Pogledajte i video recepte:
1) Palačinke od banane - ukusan doručak za 5 minuta:
2) Palačinke od banane za pravilnu prehranu:
