Knedle s maslacem i sirom - brz i ukusan doručak za cijelu obitelj. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Knedle su najjednostavniji poluproizvod. Kuhaju se, prže, peku ili odmah kuhaju u isto vrijeme, a zatim se prže ili peku. Vrijeme kuhanja ovisi o njihovoj veličini. Ako želite svoju rodbinu razmaziti slasnom verzijom okruglica, onda ih skuhajte prema ovom receptu. Kuhane okruglice s maslacem i posipane čipsom od sira prava su delicija. Ovo je izvrsna opcija za ukusan i brz doručak ili večeru za cijelu obitelj.
Po želji možete sami napraviti knedle. Domaće su najukusnije. Slične recepte možete pronaći na stranicama naše web stranice. No ako se ne želite zamarati njihovom pripremom, onda u trgovini kupite pakiranje kvalitetnih okruglica. Na pakiranju obratite pozornost na postotak mesa i tijesta. Idealan omjer je 70% prema 30% u korist mesa, ali možete kupiti u omjeru od 50% do 50%, ali ne manje.
Punjenje od mesa za okruglice može biti od bilo koje vrste mesa ili kombinacije nekoliko sorti. Ovisi o ukusnim preferencijama ljudi koji jedu. Za recept uzmite tvrde sorte koje se dobro tope. Od vruće temperature okruglica, topit će se i apetitno se razvući.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 395 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Okruglice - 250 g
- Maslac - 20 g
- Sir ili strugotine od sira - 50 g
- Sol - 0,5 žličice ili po ukusu
Korak po korak priprema okruglica s maslacem i sirom, recept sa fotografijom:
1. U lonac za kuhanje ulijte pitku vodu, posolite i stavite na štednjak.
2. Kad voda proključa, umočite okruglice u nju. Ako su smrznuti, ne morate ih odmrzavati.
3. Kad su okruglice u vodi, vrenje će odmah prestati. Promiješajte ih žlicom ili žlicom s prorezima da se ne slijepe u jednu grudvu.
4. Pričekajte da voda ponovno zakuha i uključite srednju vatru. Okruglice kuhajte 5 minuta bez poklopca. Ali ako se radi o kupljenom poluproizvodu, tada će na pakiranju proizvođača biti navedeno koliko ih treba skuhati. Slijedite ove upute.
5. Žlicom s prorezom izvadite okruglice iz posude i prebacite ih na tanjur za posluživanje.
6. Dodajte maslac i promiješajte da se otopi s vrućim okruglicama.
7. Pospite ih strugotinama sira i pričekajte 1-2 minute da se sir rastopi. Nakon toga poslužite hranu do stola. Knedle treba jesti odmah nakon kuhanja, jer nije prihvaćeno zagrijavati ih.
Pogledajte i video recept kako kuhati pržene okruglice sa sirom.
