Korak po korak recept s fotografijom kave sa solju i konjakom. Prednosti i štete okrepljujućeg napitka za tijelo. Značajke kuhanja. Pravila prijave i video recept.
Ljudi su počeli dodavati alkoholna pića u kavu prije mnogo stoljeća. Za piće se koriste rum, liker, votka, međutim, najpopularnija kombinacija je kava s konjakom. Ova dva pića međusobno su u savršenom skladu i tvore božanski okus i aromu. Takvo aristokratsko piće zagrijat će vas u mračnu zimsku večer i dati vam energiju. A vrućeg ljetnog dana rashlađena kava s konjakom dobro će osvježiti i okrijepiti. Ovo piće tonira i razveseljava. Stoga ćemo danas pripremiti aromatičnu kavu sa soli i okusom konjaka. Ranije se takva plemenita kombinacija mogla kušati samo u kafiću. Ali danas možete uživati u takvom piću bez napuštanja doma.
Dodatak soli piću čini ga jednostavno kraljevskim. Sol neutralizira gorčinu i omekšava piće, čineći ga nevjerojatnim i dajući mu neusporediv okus. Kada konzumirate ovaj aristokratski eliksir, treba imati na umu da se ne može piti natašte. To će uzrokovati žgaravicu, a možda čak i čir na želucu. Također se ne preporučuje osobama s visokim krvnim tlakom. Takvu smjesu ne treba zloupotrebljavati, jer izuzetno je teško za kardiovaskularni sustav.
Pogledajte i kako skuhati hladnu kavu s medom i konjakom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 49 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mljevena kuhana kava - 1 žličica.
- Konjak - 30 ml
- Sol - na vrhu noža
- Voda za piće - 70-100 ml
Korak po korak priprema kave sa solju i konjakom, recept sa fotografijom:
1. Sipati kafu u Turčina. Bolje je kuhati kavu od sitno mljevenih zrna kave, gotovo u prah, tako da se u napitku stvori gusta pjena, a i da se gusta ne melje na zubima.
Napomena: Mljevena kava brzo gubi okus, miris i eterična ulja. Stoga je preporučljivo sami samljeti zrna neposredno prije pripreme napitka.
2. Zatim dodajte prstohvat soli. Po želji dodajte aromatične začine: cimet, klinčiće, vaniliju, anis. Tada ćete dobiti ukusnu poslasticu, koju će cijeniti ljubitelji neobičnih kombinacija okusa.
3. Napunite hranu pitkom vodom i stavite Turčina na štednjak.
4. Pustite da piće zavrije na umjerenoj vatri.
5. Čim se na površini stvori prva pjena koja će brzo težiti prema gore, maknite turku s vatre kako kava ne bi pobjegla.
6. Turku ostavite sa strane 1-2 minute da se ulije i napitak napunite u šalicu za posluživanje. Slana kava obično se sipa u šalice za kavu bez cijeđenja. Ponekad se u šalicu doda nekoliko kapi vode, tako da šikare brže sjednu na dno.
7. U kavu dodajte konjak sa soli, promiješajte i poslužite. Uobičajeno je da se takva kava pije u malim gutljajima. Ponekad se ispire hladnom prokuhanom vodom. Stoga hladnu vodu možete opskrbiti zasebno. Pogledajte i video recept kako skuhati kavu s konjakom.
