Recept za pripremu pizze u mikrovalnoj pećnici u samo 5 minuta na gotovom pita kruhu ili tandurskoj torti.
Ovo se jelo može pripisati predjelima, jer se nećemo baviti pečenjem. Zadatak je napraviti brz i ukusan međuobrok od pizze. Može se skuhati za oko pet minuta, za to je dovoljno kupiti pita kruh s kvascem (okrugli pahuljasti kolač), sakupiti ostatke povrća, začinskog bilja i sira u hladnjak, a također spojiti mikrovalnu pećnicu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 175 kcal.
- Obroci - 4
- Vrijeme kuhanja - 1 sat
Sastojci:
- Gusti pita kruh (bolji srednje veličine)
- Svježa rajčica
- Sir (mozzarella, adyghe, suluguni ili bilo koji drugi tvrdi sir)
- Osušeni ili svježi ljubičasti bosiljak
- Kečap od rajčice (tip Heinz)
- Paprika (ako postoji)
- Svježi krastavac
- Svježa rotkvica
- Luk
- Zelje
- Sol
Kuhanje pizze na pita kruhu u mikrovalnoj pećnici:
1. Svježi krastavac i rotkvica u pizzi nisu eksplozija okusa, već sasvim normalni sastojci. Istina, kuhana rotkvica ima pomalo neobičan specifičan miris, ali je vrlo dobrog okusa. Ako je rotkvica jako gorka, kuhanje u mikrovalnoj će mu koristiti samo. Tanko nasjeckajte krastavac, rotkvicu, luk, rajčicu i papriku.
2. U podlogu od lavaša dodajte malo umaka od rajčice ili kečapa, pospite ga sjeckanim povrćem, solju, začinskim biljem i bosiljkom. Sir ostavljamo za kasnije, dok ga nije dovoljno narezati na tanke ploške ili naribati (samljeti u blenderu). Možete koristiti komade pita kruha umjesto cijelog ravnog kolača (radi praktičnosti, pojedite).
3. Postavite snagu na 800, mjerač vremena 3-4 minute, stavite pizzu u pećnicu. Nakon signala, pospite pizzu sirom, postavite je na najviše 2 minute, obično je dovoljna jedna. Vruću pizzu napunite svježim začinskim biljem, ukrasite bosiljkom.
4. Sličnu verziju nemasne pizze možete skuhati na pita kruhu u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, isključite sir te pomiješajte povrće, začinsko bilje i svježi češnjak sa soli, paprom i maslinovim uljem. Također kuhamo 3-4 minute, poslužujemo s majonezom od tofua ili soje, nemasnim umakom tipa majoneze. Za pikantnost, možete dodati đumbir i crvenu papriku.
