U ovom odjeljku naučit ćete recept za ukusan čokoladni mliječni napitak s konjakom. Oduševit će mnoge na bilo kojoj zabavi ili odmoru u ugodnom kućnom okruženju.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Svi ljubitelji začinjene čokolade i mliječnih napitaka vjerojatno su upoznati sa svjetski poznatim markama alkoholnih koktela, poput Cosmopolitana, Pine Colade, Mojita, Bloody Mary i mnogih drugih. Mnogi ljudi znaju i recepte za njihovu pripremu, a kombinacija proizvoda odavno je svima poznata. Među ovim receptima možete pronaći mliječni napitak od čokolade s alkoholom.
Temelj tako nježnog koktela je mlijeko koje u kombinaciji s okusom čokolade i alkohola daje originalnost i jedinstvenost. Kao čokolada u piću može se koristiti izravno otopljena čokoladica ili kakao u prahu. Ovi proizvodi imaju čarobno svojstvo - daju osjećaj sreće, što svima omogućuje uživanje u izvrsnom raspoloženju. Uostalom, nije uzalud čokolada koja se savjetuje za depresiju, prekomjerni rad ili loše raspoloženje. Stoga je ovo čudesno piće izvrstan antidepresiv. Osim toga, postoji mišljenje da alkoholni mliječni napitci imaju izvrsna svojstva - ublažavaju umor i slabe sindrom mamurluka. A da biste se sami uvjerili, pripremite ovo piće.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 92 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Mlijeko - 400 ml
- Kakao u prahu - 1 žlica
- Instant kava - 1 žličica
- Suha krema - 1 žličica
- Šećer - 1 žličica ili po ukusu
- Konjak - 50 ml
- Cimet - 1 štapić
- Anis - 1 zvjezdica
- Kardamom - 3 zrna
- Karanfil - 4 pupoljka
- Grašak paprike - 3 kom.
Korak po korak priprema čokoladnog mliječnog napitka s konjakom
1. Ulijte mlijeko u lonac. U zdjeli pomiješajte kakao u prahu, instant kavu, vrhnje u prahu i šećer. Sipajte rastresite sastojke u lonac s mlijekom.
2. U lonac dodajte sve začine: štapić cimeta, zvjezdani anis, sjemenke kardamoma, klinčiće, papar u zrnu.
3. Stavite lonac na štednjak, miješajte dok se kakao i kava potpuno ne otope i pustite da zavrije. Kad se pojavi pjena, maknite posudu s vatre i ostavite da se piće ohladi na najmanje 70 stupnjeva. Jer ako u vruće okruženje ulijete alkoholno piće, alkohol će potpuno ispariti.
4. Kad se napitak ohladi, u njega ulijte konjak ili bilo koji drugi alkohol, na primjer rum, viski, liker. Promiješajte sadržaj, uklonite začine i sipajte koktel u čaše. Po vrhu napitak pospite kakaom u prahu.
Pogledajte i video recept kako napraviti ukusan čokoladni šejk za 2 minute.
